Steak House Sela Kosher - סטקיית סלע - כשר חלק

 4.7

Menu Restaurant Steak House Sela - Kosher in Tiberias

Restaurant Steak House Sela - Kosher in Tiberias

Steak House Sela - Kosher, השוכנת ברחוב בן צבי 10 בטבריה, היא אחת ממסעדות הבשרים הוותיקות והמוערכות ביותר בעיר. המסעדה, הידועה באווירה החמה והמשפחתית שלה, מהווה מוסד קולינרי עבור תושבי האזור ומטיילים המחפשים חוויית בשרים אותנטית וכשרה. המקום מצטיין בשילוב שבין מסורת צלייה ארוכת שנים לבין הקפדה על חומרי גלם טריים ואיכותיים, מה שהופך כל ארוחה לחגיגה של טעמים ישראליים מוכרים ואהובים.

האווירה במסעדה היא קלאסית ומזמינה, עם עיצוב המשלב אלמנטים של עץ וחמימות ביתית המשרה תחושת נינוחות על הסועדים. השירות במקום ידוע בלבביות ובמקצועיות שלו, כאשר הצוות תמיד שמח להמליץ על הנתחים הטובים ביותר של היום ולהתאים את מידת העשייה המדויקת לכל לקוח. בין אם מדובר בארוחה משפחתית רחבה, פגישה עסקית או עצירה של מטיילים בדרך לכנרת, המקום מעניק חוויה שורשית ואיכותית שמרגישה כמו חלק בלתי נפרד מהנוף הטברייני.

המיקום של המסעדה ברחוב בן צבי, בלב האזור המתפתח של טבריה, מוסיף רובד מעניין לסיפורה. הרחוב קרוי על שמו של יצחק בן-צבי, הנשיא השני של מדינת ישראל, והוא משמש כעורק חיים מרכזי המחבר בין שכונות המגורים לבין מוקדי המסחר והתיירות בעיר. הימצאותה של מסעדה ותיקה ואיכותית כמו "סטייק האוס סלע" בנקודה זו מסמלת את החיבור של טבריה למורשת הקולינרית הישראלית – מקום שבו איכות הבשר והכנסת האורחים הגלילית נפגשים ליצירת מוסד שממשיך לשגשג לאורך עשורים, תוך שמירה על זהותה הייחודית של העיר כבירת הגליל התחתון והכנרת.

היצע מרכזי

שיפודי גריל פחמים: מבחר עשיר של שיפודי בקר, פרגיות וכבשים הנצלים על גחלים לוהטות לקבלת טעם מעושן ומרקם מושלם.

נתחי פרימיום: סטייקים איכותיים, בהם אנטריקוט וסינטה, המיושנים במקום ומטופלים ביד אומן כדי להבטיח עסיסיות בכל ביס.

פלטת סלטים פותחת: שפע של סלטים טריים המוכנים מדי בוקר מחומרי גלם מקומיים, כולל חומוס ביתי, חמוצים ותבשילים קטנים לפתיחת התיאבון.

תוספות חמות: צ'יפס פריך בעבודת יד, אורז בתיבול גלילי וירקות קלויים המלווים את המנות העיקריות.

ארוחות עסקיות ומשפחתיות: תפריטים המותאמים לקבוצות ולסועדי צהריים, המציעים תמורה מצוינת לאיכות ולכמות.

חוות דעת מקצועית ויתרונות

מבקרים מציינים לטובה את סטייק האוס סלע בזכות "הבשר האיכותי והשירות הלבבי יוצא הדופן". המסעדה זוכה לשבחים רבים על הניקיון המופתי ועל העקביות ברמת האוכל לאורך שנים. יתרון בולט הוא הכשרות המוקפדת, המאפשרת לקהל רחב ליהנות מחוויית סטייק האוס ברמה גבוהה בטבריה. המבקרים מדגישים לטובה את הנדיבות במנות, במיוחד במבחר הסלטים שממלא את השולחן כבר בתחילת הארוחה, ואת היכולת של המקום לספק חוויה משביעה ואיכותית במחיר הוגן.

מידע שימושי

שעות פעילות: ימים א'–ה' (10:30–23:30), יום ו' (סגור), מוצ"ש (מכ-19:30 ועד 00:30).

כשרות: המסעדה כשרה (מומלץ לוודא את סוג ההכשר הספציפי במקום).

נגישות וחניה: קיימת חניה באזור וגישה נוחה למסעדה הממוקמת במפלס הרחוב.

משלוחים ואיסוף עצמי: ניתן להזמין מנות בטלפון או דרך שירותי המשלוחים הפועלים בעיר

In the gateway to the Sea of Galilee, located at Ben Zvi St 10, Steak House Sela (locally revered as Stekiyat Sela) stands as a luminous, high-velocity monument to the Israeli grill. With a legacy spanning over 40 years, this is not merely a restaurant; it is a Tiberian institution that has perfected the transition from a traditional "working-class" eatery to a professional-grade meat destination.

It is the definitive destination for the traveler who demands the legendary freshness of a lakeside grill combined with the surgical precision of a high-volume steakhouse.

The "Sela" Culinary Ritual

The Lamb Shawarma Authority: While their grill is extensive, Sela is nationally famous for its Lamb Shawarma. Carved from a high-integrity, rotating skewer that often sells out by 2:00 PM, it is characterized by its rich, caramelized fat and traditional seasoning. It is the premier "lunch benchmark" for anyone visiting the Kinneret region.

The "Lafa" Workshop: One of Sela’s most distinctive features is the live baking station. Their thick, pillowy Laffas and baguettes are baked on-site throughout the day, ensuring that every wrap and sandwich is served on bread that is still steaming from the oven.

The "25-Salad" Carpet: Before the first skewer hits the table, guests are treated to a high-intensity "carpet" of nearly 25 house-made salads. From punchy local pickles to vibrant Mediterranean spreads, the abundance reflects the generous "hospitality of the North" that has kept the Haim family at the top of the local food chain for decades.

The Kebab Mastery: The house Kebab is widely cited as a "10/10" regional classic—hand-molded, perfectly spiced, and grilled over charcoal to retain a juicy, smoky core. It is the definitive choice for those seeking a pure expression of Israeli grilling.

The Sela Standard

"Tradition you can taste, abundance you can see. Tiberias’ heartbeat for over 40 years."

בשער הכנרת, הממוקם ברחוב בן צבי 10, ניצבת מסעדת סטייק האוס סלע (המכונה מקומית סטקיית סלע) כאנדרטה זוהרת ומהירה לגריל הישראלי. עם מורשת המשתרעת על פני למעלה מ-40 שנה, זוהי לא רק מסעדה; זוהי מוסד טבריאני ששכלל את המעבר ממסעדה מסורתית של "מעמד הפועלים" ליעד בשר ברמה מקצועית

זהו היעד האולטימטיבי למטייל הדורש את הטריות האגדית של גריל על שפת האגם בשילוב עם הדיוק הכירורגי של סטייק-האוס בנפח גבוה

טקס הקולינריה "סלע"

סמכות שווארמת הטלה: בעוד שהגריל שלהם נרחב, סלע מפורסמת ברמה ארצית בזכות שווארמת הטלה שלה. היא מגולפת משיפוד מסתובב בעל שלמות גבוהה שלעתים קרובות נמכרת עד השעה 14:00, ומאופיינת בשומן עשיר ומקורמל ובתיבול מסורתי. זוהי "נקודת המידה לארוחת צהריים" המובילה לכל מי שמבקר באזור הכנרת

סדנת "לאפה": אחד המאפיינים הייחודיים ביותר של סלע הוא תחנת האפייה החיה. הלאפה והבגטים העבים והרכים שלהם נאפים במקום לאורך כל היום, מה שמבטיח שכל ראפ וכריך מוגש על לחם שעדיין מהביל מהתנור

שטיח "25 הסלטים": לפני שהשיפוד הראשון פוגע בשולחן, האורחים זוכים ל"שטיח" עוצמתי של כמעט 25 סלטים תוצרת בית. מחמוצים מקומיים עזים ועד לממרחים ים תיכוניים תוססים, השפע משקף את "הכנסת האורחים הנדיבה של הצפון" ששמרה על משפחת חיים בראש שרשרת המזון המקומית במשך עשרות שנים

שליטה בקבב: קבב הבית מצוטט באופן נרחב כקלאסיקה אזורית "10/10" - יצוק ידנית, מתובל בצורה מושלמת וצלוי על גחלים כדי לשמור על ליבה עסיסית ומעושנת. זוהי הבחירה האולטימטיבית עבור אלו המחפשים ביטוי טהור של גריל ישראלי

תקן סלע

"מסורת שאפשר לטעום, שפע שאפשר לראות. פעימות הלב של טבריה במשך למעלה מ-40 שנה."

На пороге Галилейского моря, по адресу улица Бен Цви, 10, расположен стейк-хаус «Села» (местные жители почитают его как «Стекият Села»), сияющий, стремительный памятник израильскому грилю. С более чем 40-летней историей это не просто ресторан; это тиверийское заведение, доведшее до совершенства переход от традиционной «рабочей» закусочной к профессиональному месту, где подают мясо.

Это идеальное место для путешественника, который ценит легендарную свежесть гриля на берегу озера в сочетании с хирургической точностью стейк-хауса с большим потоком посетителей.

Кулинарный ритуал «Села»

Мастерство приготовления шаурмы из баранины: Хотя их гриль очень разнообразен, «Села» известна на всю страну своей шаурмой из баранины. Нарезанная с высококачественного вращающегося шампура, которая часто раскупается к 14:00, она отличается насыщенным карамелизованным жиром и традиционными специями. Это главный «эталон обеда» для всех, кто посещает регион Кинерет.

Мастерская «Лафа»: Одна из самых отличительных особенностей Sela — это станция выпечки, работающая в режиме реального времени. Их толстые, воздушные лафы и багеты выпекаются на месте в течение всего дня, гарантируя, что каждый ролл и сэндвич подается на хлебе, который еще только что вышел из печи.

«Ковер из 25 салатов»: Прежде чем первый шашлык окажется на столе, гостей угощают «ковром» из почти 25 салатов собственного приготовления. От острых местных солений до ярких средиземноморских закусок — это изобилие отражает щедрое «гостеприимство Севера», которое десятилетиями удерживает семью Хаим на вершине местной кулинарной иерархии.

Мастерство приготовления кебаба: Домашний кебаб широко известен как региональная классика «10/10» — он формируется вручную, идеально приправлен и готовится на углях, чтобы сохранить сочную, дымную сердцевину. Это идеальный выбор для тех, кто ищет истинное воплощение израильской кухни на гриле.

Sela Standard

«Традиции, которые вы можете попробовать на вкус, изобилие, которое вы можете увидеть. Сердце Тверии на протяжении более 40 лет».

The most interesting reviews

מקום מומלץ שווה קפיצה סלטים טעימים בשפע אוכל טוב חנייה ממליצה

ואו! הפיתה הכי טעימה שאכלתי בחיים. קבב מושלם, מבחר סלטים טריים ושירות מעולה! לא יכולה לחכות לפעם הבאה שאוכל שם

Ух ты! Самый вкусный лаваш, который я когда-либо ела. Идеальный шашлык, выбор свежих салатов и отличное обслуживание! Не могу дождаться следующего раза, когда я поем там

Wow! The most delicious pita bread I've ever eaten. Perfect kebabs, selection of fresh salads and great service! Can't wait for the next time I eat there

היה טעים מאוד שירות מהיר

Было очень вкусно и быстрое обслуживание

It was very tasty and fast service

מקום טוב. טעים. אוכל בנדיבות. מחירים סבירים. אין ספק שבכל ביקור באיזור נבוא שוב

Хорошее место. вкусный. Ешьте щедро. Разумные цены. Нет сомнений, что каждый раз, когда мы посещаем этот район, мы приедем снова.

A good place. delicious. Eat generously. Reasonable prices. There is no doubt that every time we visit this area we will come again.

אחלה אחלה אחלה שווארמה טעימה וטרייה. המקום נקי ומזמין. שירות לבבי ואיכפתי

отличная, вкусная и свежая шаварма. Место чистое и привлекательное. Сердечный и заботливый сервис

excellent, tasty and fresh shawarma. The place is clean and attractive. Warm and caring service

לדעתי השווארמה הכי טעימה בעיר. אבל, הייתי לקוח קבוע למשך כמה חודשים שאכלתי בין 2-3 פעמים בשבוע אף פעם לא יצאתי עם הרגשה שפינקו אותי. יש שווארמיות בטבריה שלא רחוקות מסלע הפינוק והשירות היותר חם קנה אותי

На мой взгляд, шаварма самая вкусная в городе. Но я был постоянным клиентом в течение нескольких месяцев, ел 2-3 раза в неделю и никогда не чувствовал себя избалованным. В Тверии есть шавармы недалеко от скалы снисходительности, и более теплое обслуживание покорило меня

In my opinion, shawarma is the most delicious in the city. But I've been a regular for months, eating 2-3 times a week and never feeling spoiled. There are shawarmas in Tiberias near the Rock of Indulgence and the warmer service won me over

שווארמה טעימה, גלגל כבש, עגל והודו היה טעים ומפנק

Вкусная шаварма, часть ягненка, телятина и индейка Было вкусно и сытно

Delicious shawarma, part of lamb, veal and turkey It was tasty and satisfying