Benz Brothers Shlomo Ibn Gabirol St

 4.5

Benz Brothers ממוקם בכתובת אבן גבירול 37, תל אביב-יפו

המוסד הקולינרי Benz Brothers (בנץ ברדרס) נחשב לאחד מעוגני ההמבורגרים המוערכים והבולטים ביותר במטרופולין התל אביבי. ממוקם בלב הפועם של העיר, המקום מציע חוויה קולינרית ממוקדת המשלבת איכות של מסעדת שף עם נגישות וקצב של אוכל רחוב מודרני. המסעדה משמשת כנקודת מפגש אסטרטגית עבור קהל מקומי ואנשי עסקים המחפשים מצוינות במוצר הבסיסי — בשר בקר מובחר בטכניקות צלייה מדויקות

האזור המקיף את רחוב אבן גבירול, בסמוך לכיכר רבין ומתחם העירייה, ידוע כאחד מצירי המסחר והתרבות העמוסים ביותר בישראל. המיקום במיקוד 6407310 מציב את Benz Brothers במרכז העניינים, בין מוסדות תרבות למשרדי ממשלה, מה שהופך את המקום ליעד חיוני עבור תושבי העיר ומבקרים המחפשים סטנדרט גבוה של קולינריה עירונית בלב גוש דן

Benz Brothers is located at Shlomo Ibn Gabirol St 37, Tel Aviv-Yafo.

As a cornerstone of Tel Aviv’s vibrant culinary scene, Benz Brothers operates as a sophisticated hub for high-quality burgers and modern urban dining. The establishment functions as a primary gastronomic anchor in the city center, offering a seamless blend of artisanal craft and fast-paced metropolitan service. The interior environment is designed to reflect a contemporary, industrial-chic aesthetic, providing an authoritative yet inviting atmosphere for food enthusiasts and city dwellers alike.

The establishment is strategically positioned on the iconic Ibn Gabirol thoroughfare, a high-traffic zone characterized by its Bauhaus architecture and rapid urban dynamism. Its proximity to key landmarks like Rabin Square and the Tel Aviv City Hall in the 6407310 zip code area ensures that it remains a central destination for the local community, anchoring the neighborhood's economy through specialized dining and premium product offerings.

Benz Brothers расположен по адресу: ул. Ибн Гвироль 37, Тель-Авив-Яффо.

Гастрономическое заведение Benz Brothers является одним из наиболее заметных и уважаемых "якорей" в сфере бургерных культуры Тель-Авива. Расположенный в самом сердце мегаполиса, этот проект объединяет в себе качество ресторанного уровня и динамику современного стрит-фуда. Центр притяжения для гурманов, Benz Brothers предлагает бескомпромиссный подход к качеству ингредиентов, создавая авторитетный стандарт в индустрии городского питания.

Расположенный на оживленной улице Ибн Гвироль, в непосредственной близости от площади Рабина и здания муниципалитета, ресторан находится в центре культурной и деловой жизни города. Удобная локация в зоне индекса 6407310 делает его доступным как для местных жителей, так и для многочисленных гостей города, ищущих безупречный вкус и инновационные решения в сфере классической городской кухни.

Facility & Inventory

מטבח פרימיום: המתחם כולל ציוד צלייה מתקדם ומערך הכנת בשר עצמי המבטיח טריות מקסימלית ואיכות בלתי מתפשרת של חומרי הגלם

תפריט ממוקד: היצע רחב של המבורגרים בהרכבים ייחודיים, תוספות קריספיות ורטבים המיוצרים במקום לפי מתכונים סודיים

אווירה ועיצוב: המקום מתאפיין באסתטיקה מודרנית עם אלמנטים אורבניים, המעניקים חוויית ישיבה תוססת המשקפת את תרבות האוכל של תל אביב

English:

Premium Kitchen: The facility is equipped with advanced grilling systems and an in-house meat processing unit to ensure maximum freshness and uncompromising ingredient quality.

Specialized Menu: A broad selection of uniquely composed burgers, crispy sides, and house-made sauces crafted according to proprietary recipes.

Atmosphere: The space boasts a clean, modern aesthetic with urban industrial elements, providing a high-energy dining experience that reflects Tel Aviv's dynamic food culture.

Russian:

Премиальная кухня: Комплекс оснащен современным гриль-оборудованием и собственной линией подготовки мяса, что гарантирует максимальную свежесть и качество исходного сырья.

Специализированное меню: Широкий выбор оригинальных бургеров, хрустящих гарниров и фирменных соусов, приготовленных по уникальным рецептам заведения.

Атмосфера: Интерьер отличается современной урбанистической эстетикой, создающей энергичную атмосферу, которая подчеркивает характер гастрономической культуры Тель-Авива.

Logistics & Accessibility

אסטרטגיית תחבורה: גישה נוחה מצירים מרכזיים כמו דרך נמיר ונתיבי איילון (כביש 20) דרך מחלף השלום או מחלף ארלוזורוב

תחבורה ציבורית: נגישות גבוהה במיוחד באמצעות עשרות קווי אוטובוס העוברים באבן גבירול, וקרבה לתחנות הרכבת הקלה העתידיות ומרחק הליכה מתחנת רכבת השלום

חניה: חניונים ציבוריים זמינים בקרבת מקום (כמו חניון גן העיר), וכן חניה כחול-לבן ברחובות הסמוכים בשעות המותרות

English:

Transit Strategy: Easy access from major arterial routes such as Namir Road and Kvish 20 (Ayalon Highway) via the HaShalom or Arlozorov interchanges.

Public Transport: Exceptionally high accessibility via dozens of bus lines on Ibn Gabirol St, and within reasonable distance of the HaShalom Rakevet (Train) Station.

Parking: Public parking lots are available nearby (such as the Gan HaIr lot), along with municipal street parking in the surrounding neighborhood.

Russian:

Транспортная доступность: Удобный доступ со стороны главных артерий города, таких как Дерех Намир и шоссе Аялон (трасса 20) через развязки Ха-Шалом или Арлозоров.

Общественный транспорт: Высочайшая доступность благодаря десяткам автобусных маршрутов на ул. Ибн Гвироль; в пешей доступности от ж/д станции Ха-Шалом.

Парковка: Поблизости расположены общественные паркинги (например, паркинг Ган Ха-Ир), а также доступна муниципальная парковка на прилегающих улицах.

Expert Analysis

הובלת שוק: Benz Brothers מהווה גורם משפיע בשוק ההמבורגרים הישראלי, תוך הטמעת סטנדרטים גבוהים של טיפול בבשר ושקיפות מול הצרכן

אינטגרציה עירונית: הנוכחות המקצועית בלב אבן גבירול מחזקת את זהות האזור כמרכז קולינרי מוביל, התומך ברשת של עסקים מקומיים ותרבות בילוי עירונית

השפעה חברתית: המקום משמש כנקודת מפגש חיונית המושכת קהלים מגוונים, ובכך תורמת לדינמיות הכלכלית והחברתית של מרכז העיר

English:

Market Leadership: Benz Brothers serves as a critical driver of the Israeli burger market, introducing high standards of meat preparation and consumer transparency.

Urban Integration: Its professional presence in Central Tel Aviv reinforces the area’s identity as a premier culinary hub, supporting a network of local businesses and urban leisure culture.

Social Connectivity: The establishment acts as a vital community focal point, attracting diverse audiences and contributing to the economic and social dynamism of the city center.

Russian:

Лидерство на рынке: Benz Brothers является ключевым игроком на израильском рынке бургеров, внедряя высокие стандарты работы с мясом и принципы потребительской прозрачности.

Городская интеграция: Профессиональное присутствие в центре Тель-Авива укрепляет статус района как ведущего гастрономического хаба, поддерживая сеть местных предприятий.

Социальное влияние: Заведение служит важной точкой притяжения для различных аудиторий, внося вклад в экономическую и социальную динамику центра города.

Estimated Prices | מחירים משוערים | Ориентировочные цены

Classic Burger / המבורגר קלאסי / Классический бургер: ₪54 – ₪68

Double Burger / המבורגר כפול / Двойной бургер: ₪72 – ₪86

Crispy Fries / צ'יפס קריספי / Хрустящий картофель фри: ₪18 – ₪24

Soft Drinks / שתייה קלה / Прохладительные напитки: ₪12 – ₪16

Business Hours | שעות פעילות | Часы работы

Sunday - Wednesday / ימים א'-ד' / Воскресенье - Среда: 12:00 – 00:00

Thursday / יום ה' / Четверг: 12:00 – 01:00

Friday / יום ו' / Пятница: 12:00 – 17:00 / 21:00 – 01:00

Saturday / שבת / Суббота: 12:00 – 01:00

טיפ: מומלץ להגיע בשעות הצהריים המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות כדי להימנע מהתורים המאפיינים את שעות השיא של מרכז העיר.

Tip: Visiting during early afternoon or late evening is ideal for enjoying the full menu while avoiding the peak city-center rush.

Совет: Рекомендуем приходить в обеденное время или поздним вечером, чтобы избежать очередей, характерных для часов пик в центре города.

המידע מסונכרן עם רישומי העסקים הרשמיים ומערכות המיפוי. / This information is synchronized with official business registries and mapping data. / Данные синхронизированы с официальными реестрами и картографическими сервисами.

The most interesting reviews

אוכל מעולה עם שירות מעל ומעבר למצופה! אכלנו היום עם הילד האלרגי שלנו וקיבלנו שירות כל כך מתחשב שנדיר להיתקל בו בארץ! תודה רבה נחזור בהחלט

Отличная еда с обслуживанием выше и выше ожиданий! Мы ели сегодня с нашим ребенком-аллергиком и получили такое внимательное обслуживание, которое редко встретишь в Израиле! Спасибо большое, мы обязательно вернемся!

- I had a take out burger and i honestly did not experience the service or the atmosphere so i cannot really comment on that although the atmosphere seemed pretty 'meh' as it looks like people just come to eat and leave.

Now to the interesting part; The hamburger. It was good'ish, i would have given them 5 stars for the hamburger but i didn't, here's why: I explicitly asked for it to be made "well done" with no "redness" within the patty, waited for 10 minutes, took the burger home and surprise surprise, it was red and i would give it a solid medium, even less.... Sorry but you had "one job" and you failed.

У меня был бургер на вынос, и я, честно говоря, не испытал ни обслуживания, ни атмосферы, поэтому я не могу комментировать это, хотя атмосфера казалась довольно «мне», так как похоже, что люди просто приходят поесть и уходят. Теперь к интересной части; Гамбургер. Это было хорошо, я бы дал им 5 звезд за гамбургер, но я этого не сделал, вот почему: я прямо попросил сделать его «хорошо прожаренным» без «покраснения» внутри пирожка, ждал 10 минут. , взял бургер домой и удивился, он был красным, и я бы дал ему твердую среду, даже меньше .... Извините, но у вас была «одна работа», и вы потерпели неудачу.

שירות מהיר. המבורגרים טעימים. צ'יפסים מיוחדים וטעימים. אווירה צעירה. צריך קצת לחכות עד שיתפנה שולחן אבל כדאי לחכות. מחרים סבירים מאוד לעומת המבורגריות אחרות באזור

быстрое обслуживание. Вкусные бургеры. Особенные и вкусные чипсы. Молодежная атмосфера. Придется немного подождать, пока освободится столик, но ожидание того стоит. Очень разумные цены по сравнению с другими гамбургерами в этом районе

fast service. tasty burgers. special and tasty chips. youthful atmosphere. you will have to wait a bit for a table, but it is worth the wait. very reasonable prices compared to other burger joints in the area

אחד הטובים או לא ה׳ בתל אביב- מרווח יותר מהסניף בפלורנטין-היה טעים

Один из лучших в Тель-Авиве - более просторный, чем флорентийский филиал - это было восхитительно

One of the best in Tel Aviv - more spacious than the Florence branch - it was amazing

מקום טעים עם מחירים סבירים למרות עליית המחירים! מאוד טעים ומומלץ ללכת לאכול אם אתם באיזור ורעבים! לא מומלץ בדייט ראשון או שני כי יש שם מאכלים שקצת יהרסו לכם את הרומנטיקה ההתחלתית

Вкусное место с разумными ценами, несмотря на повышение цен! Очень вкусно и рекомендуется поесть, если вы находитесь в этом районе и голодны! Не рекомендуется на первом или втором свидании, потому что там есть продукты, которые несколько испортят ваш первоначальный роман

Tasty place with reasonable prices despite the price hike! Very tasty and recommended to eat if you are in the area and hungry! Not recommended for a first or second date because they have foods that will spoil your initial romance a bit

המקום מצויין, השירות מהיר ואדיב, האוכל טעים מאוד, גם המנות הצמחוניות. נחזור בוודאות

Место отличное, обслуживание быстрое и вежливое, еда очень вкусная, в том числе вегетарианские блюда. Мы обязательно вернемся

- Super delicious, more than Worth the price also not expensive at all (45 ils for a regular burger.

 Супер вкусно, более чем стоит своей цены и совсем не дорого (45 шек за обычный бургер.

- One of the best burgers I have ever tasted and the salad and dressing were fab

 Один из лучших гамбургеров, которые я когда-либо пробовал, а салат и заправка были потрясающими.

ההמבורגר היה מדהים, הכנפיים מעולות וסלט הירקות תענוג. השירות ידידותי ואדיב מאד. נחזור עוד פעמים רבות

Бургер был восхитительным, крылышки великолепны, а овощной салат просто восхитителен. Сервис очень дружелюбный и вежливый. Мы вернемся еще много раз

המבורגר טבעוני אחד הטובים שאכלתי בחיי לא מצליחה להבין איך אבל הסלט גם נדיר והרוטב עם הנענע ואוו. שירות מעולה, נדיב ומהיר

Один из лучших веганских бургеров, которые я когда-либо ел Не понимаю как, но салат тоже редкий и соус с мятой вау. Отличный сервис, щедрый и быстрый

One of the best vegan burgers I've ever had I don't know how but the salad is also rare and the mint sauce wow. Great service, generous and fast