La Tigre - לה טיגרה
4.4
Pizzeria La Tigre - לה טיגרה in Tel Aviv
The most interesting reviews
מסעדת פיצה מעולה פיצות מיוחדות בטרוף
- Excellent! Food is very creative, done well and tastes great. Staff is very hospitable and helpful. Bit expensive but worth every Shekel.
פיצות בין הטובות בארץ! טעמים מיוחדים, שירות עדיב
Пицца одна из лучших в Израиле! Особые вкусы, любезное обслуживание
ABOUT
Let's explore the roots of pizza. Italian pizza originated in Naples and conquered the world. Now the original flavor has landed in Tel Aviv.
La Tigre is a Neapolitan bar that has managed to reimagine pizza in keeping with the Neapolitan tradition and in line with the latest developments in the pizzerias of Southern Italy and Little Italy in New York.
The ingredients, drinks and atmosphere are 100% Italian.
La Tigre is the first restaurant in Israel to receive recognition and membership in A.P.N., the Naples Physioli Association.
The restaurant's staff are trained in Naples and paid by world pizza champion Davide Civitiello.
In the evening, the restaurant turns into a fun Italian bar with music specially created for La Tigra.
בואו להכיר את השורשים של הפיצה. פיצה איטלקית התחילה בנאפולי וכבשה את העולם. כעת הטעם המקורי נחת בתל אביב
לה טיגרה-בר נפוליטני, שמצליח להגדיר מחדש את הפיצה על פי המסורת הנאפוליטנית ובהתאם להתפתחויות האחרונות בפיצריות של דרום איטליה ו-Little Italy בניו יורק
חומרי הגלם, המשקאות והאוירה הם 100% איטלקיים
לה טיגרה הינה המסעדה הראשונה בישראל שקיבלה הכרה וחברות באיגוד הA.P.N, איגוד הפיציולי הנפוליטני
צוות המסעדה הוכשר בנפולי והשתלם על ידי אלוף העולם בפיצה Davide Civitiello
בערב המסעדה הופכת להיות בר איטלקי שמח, עם מוזיקה שנבנתה במיוחד עבור לה טיגרה
Давайте познакомимся с корнями пиццы. Итальянская пицца зародилась в Неаполе и завоевала мир. Теперь оригинальный вкус приземлился в Тель-Авиве.
La Tigre — неаполитанский бар, которому удалось переосмыслить пиццу в соответствии с неаполитанской традицией и в соответствии с последними разработками в пиццериях Южной Италии и Маленькой Италии в Нью-Йорке.
Ингредиенты, напитки и атмосфера на 100% итальянские.
La Tigre — первый ресторан в Израиле, получивший признание и членство в A.P.N., Неаполитанской ассоциации физиоли.
Персонал ресторана прошел обучение в Неаполе и оплачивается чемпионом мира по пицце Давиде Чивитиелло.
Вечером ресторан превращается в веселый итальянский бар с музыкой, специально созданной для La Tigra.
Reviews about La Tigre - לה טיגרה
4.526.02.2024 21:06
פיצרייה בפלרונטין.
חלל יפה מזמין ומרווח. שירות אדיב ונעים. ברגע בו התיישבו על הבר, הונחה כוס מים קרים לפנינו. ההסברים של הברמן היו ברורים והועברו באופן אדיב ומקצועי. הזמנו פפרוני (שלא נכללה בהמלצות).
הפיצה דקה כמנהג נאפולי. הרוטב עשיר ודומננטי מאוד בטעמו ובמתיקות העגבניות. הגבינה עבה יחסית שומנית. כל אלו יחד עם השומן שניגר מפרוסות הפפרוני היו יותר מידי לבצק שלא יכל לשאת את המשא. בנוסף לבצק הדק אין יכולת לספוג את כמות הנוזלים והתוצאה בצק סמרטוטי.
הגבינה והרוטב יחד עם הפפרוני והדבש יצרו פיצה מתוקה והרמונית למדי. למעט הבצק התוצאה הייתה מעולה
Pizzeria in Florentine.
A beautiful inviting and spacious space. Kind and pleasant service. As soon as we sat down at the bar, a glass of cold water was placed in front of us. The bartender's explanations were clear and delivered in a courteous and professional manner. We ordered pepperoni (which was not included in the recommendations).
The pizza is thin as is the Neapolitan custom. The sauce is rich and very dominant in its taste and the sweetness of the tomatoes. The cheese is relatively thick and fatty. All these together with the fat that oozed from the pepperoni slices were too much for the dough that could not carry the load. In addition to the thin dough, it is not able to absorb the amount of liquid and the result is a rag dough.
The cheese and sauce together with the pepperoni and honey created a sweet and quite harmonious pizza. Except for the dough, the result was excellent.
Пиццерия во Флорентин.
Красивое уютное и просторное помещение. Доброе и приятное обслуживание. Как только мы сели за стойку, перед нами поставили стакан холодной воды. Объяснения бармена были ясными, вежливыми и профессиональными. Мы заказали пепперони (которого не было в рекомендациях).
Пицца тонкая, как это принято в Неаполе. Соус насыщенный, с доминирующим вкусом и сладостью томатов. Сыр относительно густой и жирный. Все это вместе с жиром, который сочился из ломтиков пепперони, было слишком много для теста, которое не выдерживало такой нагрузки. Помимо того, что тесто тонкое, оно не способно впитать столько жидкости, и в результате получается лоскутное тесто.
Сыр и соус вместе с пепперони и медом создали сладкую и довольно гармоничную пиццу. Если не считать теста, результат был отличный.
חלל יפה מזמין ומרווח. שירות אדיב ונעים. ברגע בו התיישבו על הבר, הונחה כוס מים קרים לפנינו. ההסברים של הברמן היו ברורים והועברו באופן אדיב ומקצועי. הזמנו פפרוני (שלא נכללה בהמלצות).
הפיצה דקה כמנהג נאפולי. הרוטב עשיר ודומננטי מאוד בטעמו ובמתיקות העגבניות. הגבינה עבה יחסית שומנית. כל אלו יחד עם השומן שניגר מפרוסות הפפרוני היו יותר מידי לבצק שלא יכל לשאת את המשא. בנוסף לבצק הדק אין יכולת לספוג את כמות הנוזלים והתוצאה בצק סמרטוטי.
הגבינה והרוטב יחד עם הפפרוני והדבש יצרו פיצה מתוקה והרמונית למדי. למעט הבצק התוצאה הייתה מעולה
Pizzeria in Florentine.
A beautiful inviting and spacious space. Kind and pleasant service. As soon as we sat down at the bar, a glass of cold water was placed in front of us. The bartender's explanations were clear and delivered in a courteous and professional manner. We ordered pepperoni (which was not included in the recommendations).
The pizza is thin as is the Neapolitan custom. The sauce is rich and very dominant in its taste and the sweetness of the tomatoes. The cheese is relatively thick and fatty. All these together with the fat that oozed from the pepperoni slices were too much for the dough that could not carry the load. In addition to the thin dough, it is not able to absorb the amount of liquid and the result is a rag dough.
The cheese and sauce together with the pepperoni and honey created a sweet and quite harmonious pizza. Except for the dough, the result was excellent.
Пиццерия во Флорентин.
Красивое уютное и просторное помещение. Доброе и приятное обслуживание. Как только мы сели за стойку, перед нами поставили стакан холодной воды. Объяснения бармена были ясными, вежливыми и профессиональными. Мы заказали пепперони (которого не было в рекомендациях).
Пицца тонкая, как это принято в Неаполе. Соус насыщенный, с доминирующим вкусом и сладостью томатов. Сыр относительно густой и жирный. Все это вместе с жиром, который сочился из ломтиков пепперони, было слишком много для теста, которое не выдерживало такой нагрузки. Помимо того, что тесто тонкое, оно не способно впитать столько жидкости, и в результате получается лоскутное тесто.
Сыр и соус вместе с пепперони и медом создали сладкую и довольно гармоничную пиццу. Если не считать теста, результат был отличный.
5 20.08.2023 20:13
חגגנו יום הולדת, לקח לפיצות שעה להגיע רק אחרי שהסבנו את תשומת לב המארחים כשהגיע חשבון קיבלנו הנחה של בערך 50 אחוז. זיכו אותנו על כל המשקאות והקינוח לגמרי וחייבו רק על הפיצות. שאפו.
לעניין הפיצות ואאו אין דברים כאלה האמת אחת הטובות ביותר.
נחזור זה בטוח
לעניין הפיצות ואאו אין דברים כאלה האמת אחת הטובות ביותר.
נחזור זה בטוח
5 20.08.2023 20:12
Lovely place, great food, good service and very nice prices.
5 20.08.2023 20:11
פיצה מעולה.. תוספות מעניינות ותבקשו רטבים.. יש להם דברים ממש טעימים.
אחלה אוירה ונעים לשבת גם בפנים במזגן וגם בחוץ על המרפסת
אחלה אוירה ונעים לשבת גם בפנים במזגן וגם בחוץ על המרפסת
4.020.08.2023 20:10
ראשית אגיד ואתייחס קודם כל לפיצה ואגיד שהיא טעימה, הרי לשם זה הגענו הנה. בצק טעים, רוטב עדין, לטעמי הייתה חסרה קצת פריכות לבצק ומרכז הפיצה שאמור להחזיק את הרוטב, גבינה ותוספות היה דק מדי ולא הצליח להחזיק את הכל.
מלבד הפיצה הזמנו מנה של סלט עם אורז ריזוטו, ארטישוק, עשבי תיבול שלצערי היה אנמי לחלוטין בלשון המעטה. חסר תיבול, חסר טעם וגם הגודל מעליב מאוד את המנה והתמחור. אציין כי המלצרים אכן שמו לב שלא נגענו בו ולקחו אותו חזרה אך בחשבון הסופי לא הורידו אותו.
השירות והאווירה היו סה''כ בסדר ואין הרבה מה להרחיב
לסיכום, באנו עם ציפיות גדולות אך יצאנו מעט מאוכזבים בהרגשה הכללית
5 20.08.2023 20:09
מקום מעולה, אכלתי פיצה מהטובות שאכלתי בארץ. פיצה עם טעם ומרקם מדהים. מה גם שכנכנסתי למסעדה, ציפיתי לצאת עם קנס תל אביבי אופייני, אבל על פיצה אחת שמוגדרת "אישית" אבל בהחלט גדולה מספיק שילמתי רק 64 שקלים. ממליץ בחום, מקום מדהים
4.020.08.2023 20:09
Non standard and interesting pizzas. It didn't justify the high prices and small portions.
5 20.08.2023 20:08
הפיצה שם מצויינת. הפעם אחלנו גם סלטים ולא מי יודע מה אבל הפיצה מפצה על הכל, אפילו על הקינוח אננס שהיה קצת שרוף הפעם
5 20.08.2023 20:08
Nice quiet italian pizzeria in south TLV.
5 20.08.2023 20:08
אחת הפיצות הטובות שקיימות בת.א היום.
ממש כיף לשבת! בעיקר על הבר
ממש כיף לשבת! בעיקר על הבר
3.020.08.2023 20:07
הזמנו שתי פיצות שהגיעו אחרי שעה. וקרות כקרח. לזה צריך להוסיף את העובדה שזאת פיצה ממש לא טעימה.
מסקנה - לא להזמין משם
מסקנה - לא להזמין משם
4.520.08.2023 20:06
A great place for pizza and good vibes. The sweet potato brûlée is a must try! But the cauliflower was a bit raw for my taste (although the sauce that came with it was amazing). Watch out from the hot sauce - it’s good but super hot the tiramisu was super special and yummy too, we loved it.
The location is in the center of the hip part of Florentine surrounded with other cool restaurants.
The location is in the center of the hip part of Florentine surrounded with other cool restaurants.
5 20.08.2023 20:05
פיצות מעולות, שירות מצויין. ממליצה מאוד
4.020.08.2023 20:04
הפיצות היו טובות, אך לא יותר מזה. הבצק הדק היה אפוי היטב בהיקף, אך רטוב במרכז. החציל שהיה על פיצה מלנזנה היה צמיגי למדי. בירה טובה אך יקרה יחסית
4.020.08.2023 20:04
Unfortunately not the same pizza anymore. Went downhill from Italian pizza to average english pizza in a couple of months. I guess that happens if you do a ‚one time course’ and get new stuff or your former stuff gets inspired and “creative“.
5 20.08.2023 20:03
Great Neapolitan style pizza, in the bustling neighborhood of Florentine. Informal and casual ambience, italian style pizza oven and Italian style desserts and beverages complement the setting.
5 20.08.2023 20:03
הפיצה הכי טעימה שיש
שירות מצוין
ואחלה אוירההה
שירות מצוין
ואחלה אוירההה
5 20.08.2023 20:02
היה נעים והיה טעים. מבחינתי הדבר הכי מיוחד היה המטבלים המעולים שמגיעים לצד הפיצות הטעימות
5 20.08.2023 20:00
שירות מעולה !!!!!!!
פיצה בין הטובות שאכלתי בישראל בצק דק ואוורירי בקשה שמתענגים על כל ביס(;
קונספט מגניב של לחתוך עם מספריים את הפיצה;
מנות פתיחה וקינוחים מגניבים אש
בין הפיצות שחייב לאכול בתל אביב ובישראל
Отличный сервис !!!!!!!
Пицца — одна из лучших, которые я ел в Израиле, тонкая и воздушная корочка, которая восхищает каждым кусочком.
Крутая концепция резки пиццы ножницами;
Закуски и классные десерты
Среди пицц, которые обязательно нужно съесть в Тель-Авиве и Израиле
פיצה בין הטובות שאכלתי בישראל בצק דק ואוורירי בקשה שמתענגים על כל ביס(;
קונספט מגניב של לחתוך עם מספריים את הפיצה;
מנות פתיחה וקינוחים מגניבים אש
בין הפיצות שחייב לאכול בתל אביב ובישראל
Отличный сервис !!!!!!!
Пицца — одна из лучших, которые я ел в Израиле, тонкая и воздушная корочка, которая восхищает каждым кусочком.
Крутая концепция резки пиццы ножницами;
Закуски и классные десерты
Среди пицц, которые обязательно нужно съесть в Тель-Авиве и Израиле
5 20.08.2023 19:59
פיצות מעולות, מבחר קוקטיילים קטן מדי
