Ezba Restaurant - מסעדת עזבה




4.5
מסעדת עזבה הממוקמת בצומת ראמה מערב מציעה חוויה קולינרית גלילית וערבית אותנטית המבוססת על חומרי גלם עונתיים וליקוט מקומי המסעדה המשפחתית מתמחה בתבשילים מסורתיים בשרים איכותיים וסלטים עשירים המוגשים באווירה כפרית ונינוחה זהו יעד חובה לחובבי קולינריה המחפשים טעמים עמוקים ושורשיים בלב הגליל
Ezba Restaurant, situated at the Rameh West Junction, offers an authentic Galilean and Arabic culinary experience rooted in seasonal ingredients and locally foraged greens. This family-run establishment specializes in traditional slow-cooked stews, premium meats, and rich salads served in a relaxed, rustic atmosphere, making it a must-visit destination for food lovers seeking deep, heritage-rich flavors in the heart of the Galilee.
Ресторан Ezba, расположенный на западном перекрестке Раме, предлагает аутентичный галилейский и арабский кулинарный опыт, основанный на сезонных ингредиентах и собранных вручную местных травах. Это семейное заведение специализируется на традиционных тушеных блюдах, высококачественном мясе и богатых салатах, которые подаются в непринужденной деревенской атмосфере, что делает его обязательным для посещения любителями еды, ищущими глубокие, исторические вкусы в самом сердце Галилеи.
מסעדת עזבה: צומת ראמה מערב כפר ראמה
מסעדת עזבה הממוקמת בצומת ראמה מערב בכפר ראמה היא פנינה קולינרית המציגה את המיטב של המטבח הערבי הגלילי המקום מנוהל באהבה על ידי משפחה מקומית ומקפיד על שימוש בעשבי תיבול עונתיים המלוקטים בהרי הגליל שמן זית טהור וחומרי גלם טריים מהאזור
התפריט משתנה בהתאם לעונות השנה ומציע מגוון רחב של תבשילים אותנטיים ממולאים ייחודיים ובשרים עסיסיים המבקרים במקום נהנים לא רק מאוכל משובח אלא גם מאירוח חם ולבבי המשקף את מסורת הכנסת האורחים המקומית המפוארת
מידע מהיר
מיקום צומת ראמה מערב כפר ראמה
התמחות אוכל ערבי גלילי מסורתי ותבשילי קדירה מליקוט עונתי
נגישות קיימת גישה נוחה למסעדה ולשולחנות הישיבה
זמן מומלץ שעות הצוהריים באמצע השבוע לחוויה שקטה ונינוחה
שאלות נפוצות האם התפריט משתנה במהלך השנה כן התפריט מתעדכן באופן קבוע בהתאם לעונות הליקוט של צמחי הבר בסביבה האם יש במקום מנות המתאימות לצמחונים בהחלט המטבח הגלילי עשיר במנות צמחוניות וטבעוניות נהדרות המבוססות על ירקות וקטניות האם צריך להזמין מקום מראש מומלץ מאוד להזמין מקום מראש במיוחד בסופי שבוע ובחגים
לוגיסטיקה ונגישות
תחבורה המסעדה שוכנת בסמוך לכביש הראשי ונגישה בקלות לנוסעים ברכב פרטי
חניה יש חניה מסודרת ונוחה ללקוחות בסמוך למתחם
מבט מבפנים
אווירה כפרית שלווה ומשפחתית מאוד
סגנון ייחודי מטבח שורשי המבוסס על מסורת עתיקה וחיבור לטבע
למה לבקר כדי לטעום את הגליל האמיתי דרך צלחות מלאות במסורת ואהבה
מחירים משוערים
מנת תבשיל עונתי 75 ₪
מבחר סלטי פתיחה עשיר 55 ₪
מנת בשר עיקרית 110 ₪
שעות פעילות
יום שני סגור
יום שלישי 12:00 עד 21:00
יום רביעי 12:00 עד 21:00
יום חמישי 12:00 עד 21:00
יום שישי 12:00 עד 21:00
יום שבת 12:00 עד 21:00
יום ראשון 12:00 עד 18:00
טיפ של מקצוענים שאלו את המלצר על תבשילי הליקוט העונתיים שלא תמיד מופיעים בתפריט הקבוע
Ezba Restaurant: Rameh West Junction, Rameh
Ezba Restaurant, located at the Rameh West Junction in Rameh, is a culinary gem that showcases the very best of traditional Arab-Galilean cuisine. Lovingly managed by a local family, the establishment prides itself on utilizing seasonal wild herbs foraged from the Galilee mountains, pure olive oil, and the freshest regional ingredients.
The menu shifts with the seasons, offering a wide array of authentic slow-cooked stews, uniquely stuffed vegetables, and succulent meats. Visitors to the restaurant enjoy not only exquisite food but also exceptionally warm hospitality that beautifully reflects the magnificent local tradition of welcoming guests.
Quick Facts
Location: Rameh West Junction, Rameh Village.
Specialization: Traditional Galilean-Arab cuisine and seasonal foraged stews.
Accessibility: Comfortable access to the restaurant and all seating areas.
Best Time: Mid-week afternoons for a relaxed and quiet dining experience.
FAQ Section
Does the menu change throughout the year? Yes, the menu is regularly updated to reflect the foraging seasons of local wild edible plants.
Are there vegetarian options available? Absolutely. Galilean cuisine is inherently rich in wonderful vegetarian and vegan dishes based on fresh vegetables and legumes.
Do I need to make a reservation? It is highly recommended to book a table in advance, especially during weekends and national holidays.
Logistics & Accessibility
Transit: Conveniently accessible by private car as it is situated right off the main highway.
Parking status: Organized and convenient parking is available for customers adjacent to the restaurant.
The Inside Look
Vibe: Rustic, peaceful, and wonderfully familial.
Signature Style: Heritage cooking grounded in ancient culinary traditions and a deep connection to nature.
Why Visit: To taste the true essence of the Galilee through plates filled with tradition and love.
Estimated Prices
Seasonal Foraged Stew: 75 ₪
Assorted Traditional Starters: 55 ₪
Premium Meat Entree: 110 ₪
Business Hours
Monday: Closed
Tuesday: 12:00 PM – 9:00 PM
Wednesday: 12:00 PM – 9:00 PM
Thursday: 12:00 PM – 9:00 PM
Friday: 12:00 PM – 9:00 PM
Saturday: 12:00 PM – 9:00 PM
Sunday: 12:00 PM – 6:00 PM
Pro-tip: Always ask your server about off-menu seasonal foraged specials that might not be listed on the regular menu.
Ресторан Ezba: Западный перекресток Раме, Раме
Ресторан Ezba, расположенный на западном перекрестке Раме в деревне Раме, является кулинарной жемчужиной, демонстрирующей лучшее из традиционной арабско-галилейской кухни. Заведение, с любовью управляемое местной семьей, гордится использованием сезонных диких трав, собранных в горах Галилеи, чистого оливкового масла и самых свежих местных ингредиентов.
Меню меняется в зависимости от времени года, предлагая широкий выбор аутентичных тушеных блюд, уникально фаршированных овощей и сочного мяса. Посетители ресторана наслаждаются не только изысканной едой, но и исключительно теплым приемом, который прекрасно отражает великолепные местные традиции гостеприимства.
Краткая информация
Расположение: Западный перекресток, деревня Раме.
Специализация: Традиционная галилейско-арабская кухня и сезонные тушеные блюда из диких трав.
Доступность: Удобный доступ к ресторану и всем посадочным местам.
Лучшее время: Послеобеденное время в середине недели для спокойной трапезы.
Часто задаваемые вопросы
Меняется ли меню в течение года? Да, меню регулярно обновляется в соответствии с сезонами сбора местных съедобных дикорастущих растений.
Есть ли в меню вегетарианские блюда? Безусловно. Галилейская кухня по своей природе богата прекрасными вегетарианскими и веганскими блюдами на основе свежих овощей и бобовых.
Нужно ли бронировать столик заранее? Настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
Логистика и доступность
Транспорт: Удобно добираться на личном автомобиле, так как ресторан расположен прямо у главной автомагистрали.
Парковка: Для клиентов предусмотрена удобная организованная парковка рядом с рестораном.
Взгляд изнутри
Атмосфера: Деревенская, умиротворяющая и по-настоящему семейная.
Фирменный стиль: Историческая кулинария, основанная на древних традициях и глубокой связи с природой.
Зачем посещать: Чтобы попробовать истинную суть Галилеи через блюда, наполненные традициями и любовью.
Примерные цены
Сезонное рагу из диких трав: 75 ₪
Ассорти традиционных закусок: 55 ₪
Мясное основное блюдо: 110 ₪
Часы работы
Понедельник: Закрыто
Вторник: 12:00 – 21:00
Среда: 12:00 – 21:00
Четверг: 12:00 – 21:00
Пятница: 12:00 – 21:00
Суббота: 12:00 – 21:00
Воскресенье: 12:00 – 18:00
Совет эксперта: Обязательно спросите у официанта о сезонных блюдах из собранных вручную трав, которых может не быть в основном меню.
Reviews about Ezba Restaurant - מסעדת עזבה




5 



5 הגענו קבוצה של 12 אנשים רעבים למסעדה, וזו אחת הטובות שאכלנו בה!
מחירים מעולים, מנות מעולות שקיבלנו ממש מהר מרגע ההזמנה, ושרות מצויין - מה צריך יותר מזה.
מומלצת בחום.




5 



5 



5 



4.0



5 היינו ביום שישי האחרון 26 אנשים. מתוכם 12 מבוגרים ו14 ילדים. כולנו נהננו מהאוכל המדהים. היה שפע. פינוקים. והרבה הרבה שמחה סביב השולחן. המנות המיוחדות ביותר השיש ברק והקובה סינייה. וכמובן כל מנות הירק - היה נפלא







