Abouelafia Petah Tikva




4.3
This bakery in Petah Tikva has continued to delight with its fresh and delicious baked goods for many years. Here you'll find a wide selection and great prices.
Эта пекарня в Петах Тикве продолжань кдивлять скоей свежайшей и вкуснейшей выпечкой на протяжении многих лет. Здесь вы встретите широкий ассортимент и хорошие цены
In the heart of the Ramat Siv industrial zone at Ha-Sivim St 19, Abouelafia Petah Tikva (often spelled Abulafia) serves as a luminous, high-energy bridge between Jaffa’s ancient baking traditions and Petah Tikva's modern urban pulse. While the original Jaffa landmark is famous for its 140-year history and "coexistence" mission, this Petah Tikva outpost has evolved into a high-integrity, Badatz Kosher powerhouse, offering the legendary flavors of the coast in a sleek, accessible, and ultra-professional setting.
It is the definitive destination for the "night owl" and the local professional who seeks a warm, doughy embrace in the middle of a high-tech district.
The "Petah Tikva" Abouelafia Ritual
The Sambusak Authority: The undisputed king of the menu is the Sambusak. These are not just pastries; they are massive, stone-baked pockets of comfort. The Sambusak Pizza and the Bulgarian Cheese & Egg versions are regional benchmarks—freshly pulled from the oven, they are characterized by a slightly chewy, sesame-studded dough and molten, high-quality fillings.
The "Build-Your-Own" Toast & Ziva: Unlike the grab-and-go stands, this branch is celebrated for its Custom Toast station. It operates with surgical precision, allowing you to layer premium cheeses, vegetables, and their signature garlic or thousand-island sauces. For a heartier alternative, their Ziva and Malawach Pizza offer a buttery, Yemenite-inspired crunch that is a local favorite.
The "Malabi" Cool-Down: To balance the savory heat of the taboon, Abouelafia offers a high-integrity Malabi and a gallery of Middle Eastern desserts like Kadaif and Baklava. It is the premier "sweet finish" for those grabbing a late-night snack after a shift or a night out.
Modern Convenience Meets Heritage: While the recipes are traditional, the service is modern. This branch is a high-energy hub for Wolt and 10bis deliveries, ensuring that the "Mother of Moshavot" can enjoy Jaffa-style pastries without the traffic. It features a clean, inviting seating area that provides a rare moment of "neighborhood" feel in an industrial landscape.
The Bakery Standard
"Jaffa tradition, Petah Tikva soul. Always fresh, always open when you need us most."
בלב אזור התעשייה רמת סיב, ברחוב הסיבים 19, אבו אלפיה פתח תקווה (לעתים קרובות מאויתת אבול אלפיה) משמשת כגשר זוהר ואנרגטי בין מסורות האפייה העתיקות של יפו לבין הדופק העירוני המודרני של פתח תקווה. בעוד שציון הדרך המקורי של יפו מפורסם בזכות 140 שנות ההיסטוריה שלו ובמשימת "דו-קיום", מאחז פתח תקווה זה התפתח למעצמה כשרה בד"ץ, המציעה את טעמי החוף האגדיים בסביבה אלגנטית, נגישה ומקצועית במיוחד
זהו היעד המושלם עבור "ינשוף הלילה" ועבור איש המקצוע המקומי המחפש חיבוק חם ודביק בלב אזור היי-טק
טקס אבו אלפיה "פתח תקווה"
סמכות הסמבוסק: המלך הבלתי מעורער של התפריט הוא הסמבוסק. אלה לא סתם מאפים; הם כיסים ענקיים של נוחות אפויים באבן. פיצה סמבוסק וגרסאות הגבינה והביצה הבולגרית הן נקודות ייחוס אזוריות - הן טריות מהתנור, מאופיינות בבצק מעט לעיס, משובץ שומשום ובמילויים מותכים ואיכותיים
טוסט וזיווה "בנה בעצמך": בניגוד לדוכני הטוסט והזיווג, סניף זה ידוע בזכות עמדת הטוסט המותאמת אישית שלו. היא פועלת בדיוק כירורגי, ומאפשרת לכם להניח שכבות של גבינות איכותיות, ירקות ורטבי השום או אלף האיים הייחודיים שלהם. לחלופה משביעה יותר, פיצה זיווה ומלאוואך מציעה פריכות חמאתית בהשראה תימנית שהיא אהובה מקומית
"מלבי" קירור: כדי לאזן את החריפות המלוחה של הטאבון, אבואלעפיה מציעה מלבי יושרה גבוהה וגלריה של קינוחים מזרח תיכוניים כמו קדאיף ובקלאווה. זהו ה"סיומת המתוקה" המובילה עבור אלו שלוקח חטיף לילי מאוחר אחרי משמרת או בילוי לילי
נוחות מודרנית פוגשת מורשת: בעוד שהמתכונים מסורתיים, השירות מודרני. סניף זה הוא מרכז אנרגטי למשלוחי וולט ו-10 ביס, מה שמבטיח ש"אם המושבות" תוכל ליהנות ממאפים בסגנון יפואי ללא הפקקים. הוא כולל פינת ישיבה נקייה ומזמינת המספקת רגע נדיר של תחושה של "שכונה" בנוף תעשייתי
המאפייה הסטנדרטית
"מסורת יפואית, נשמה של פתח תקווה. תמיד טרי, תמיד פתוח כשאתם הכי צריכים אותנו."
В самом сердце промышленной зоны Рамат-Сив, по адресу улица Ха-Сивим, 19, находится Abouelafia Petah Tikva (часто пишется как Abulafia), которая служит ярким, энергичным мостом между древними традициями выпечки Яффы и современным городским ритмом Петах-Тиквы. В то время как оригинальная достопримечательность Яффы известна своей 140-летней историей и миссией «сосуществования», этот филиал в Петах-Тикве превратился в высококлассное, кошерное заведение, предлагающее легендарные вкусы побережья в стильной, доступной и ультрапрофессиональной обстановке.
Это идеальное место для «ночных сов» и местных профессионалов, ищущих теплого, мягкого объятия посреди высокотехнологичного района.
Ритуал Abouelafia в Петах-Тикве
Главное в меню самбусаков: Бесспорным королем меню являются самбусаки. Это не просто выпечка; Это огромные, запеченные на камне кусочки, дарящие ощущение комфорта. Пицца самбусак и болгарская пицца с сыром и яйцом — региональные эталоны: свежевыпеченные из печи, они отличаются слегка тягучим тестом с кунжутом и расплавленной, высококачественной начинкой.
«Собери свой» тост и Зива: В отличие от киосков с едой на вынос, это заведение славится своей станцией для приготовления тостов на заказ. Здесь все делается с хирургической точностью, позволяя вам выкладывать слоями сыры премиум-класса, овощи и фирменные чесночные или соусы «тысяча островов». Для более сытного варианта предлагаются их пиццы Зива и Малавах с маслянистой, йеменской хрустящей корочкой, которая является местным фаворитом.
«Малаби» для освежения: Чтобы сбалансировать пикантную остроту табуна, Abouelafia предлагает высококачественный малаби и галерею ближневосточных десертов, таких как кадаиф и баклава. Это идеальное «сладкое завершение» для тех, кто хочет перекусить поздно вечером после смены или ночной прогулки.
Современное удобство сочетается с традициями: хотя рецепты традиционные, обслуживание современное. Этот филиал является оживленным центром доставки Wolt и 10bis, гарантируя, что «Мать Мошавота» может насладиться выпечкой в стиле Яффо без пробок. Здесь есть чистая, уютная зона отдыха, которая дарит редкую возможность почувствовать себя как дома в индустриальном пейзаже.
Стандарт пекарни
«Традиции Яффо, душа Петах-Тиквы. Всегда свежо, всегда открыто, когда вы больше всего в нас нуждаетесь».
The most interesting reviews
צוות תותח. הסמבוסק לא הכי וואו אבל יש שם מבחר. המקום די עמוס. כל מי שמחפש לאכול משהו קליל, הגיע למקום הנכון
אחלה נקי שרות אדיב
Отлично, чисто, вежливое обслуживание
Excellent, clean, friendly service
מעולה, יש הכל!! טוסטים, סלטים, מאפים ועוד!! שירות מצויין והכל כשר
Отлично, все есть!! Тосты, салаты, выпечка и многое другое!! Отличный сервис и все кошерно
Excellent, everything is there!! Toasts, salads, pastries and much more!! Excellent service and everything is kosher
אחלה שווה ופתוח בלילה
Отличное качество и открыт ночью
Great quality and open at night
טעים, מגוון ענק של מאפים סלטים סמבוסק וכו', יש גם סוגיי בקלוות ולא יקר
Вкусно, огромное разнообразие выпечки, салатов, самбусок и т.д. Есть также простые и недорогие вопросы
Delicious, huge variety of baked goods, salads, sambuski, etc. There are also simple and inexpensive questions
המקום נעים, השרות נהדר, המחירים ממש סבירים והאוכל מצויין, טעים וטרי!! מאד ממליצה
Место приятное, обслуживание отличное, цены действительно разумные, а еда отличная, вкусная и свежая!! Настоятельно рекомендую
The place is nice, the service is great, the prices are really reasonable and the food is great, tasty and fresh!! Highly recommend
טעים, נקי, מסודר, יחס טוב
Вкусно, чисто, аккуратно, хорошее отношение
Tasty, clean, neat, good attitude
טרי, טעים! אחלה מקום
Свежий, вкусный! Отличное место
- Все свежее, отличное качество, всем рекомендую.
Everything is fresh, excellent quality, I recommend it to everyone.
- Уровень обслуживания — один из самых высоких, которые я когда-либо встречал, сотрудники энергичны и профессиональны. Что касается еды, то есть и есть, бутерброды хорошие, тосты отличные и подаются со свежим салатом, Самбуск мне понравился меньше, но неплохо.
Ехать стоит только для того, чтобы насладиться «правильным» сервисом
The service level is among the highest I've ever encountered; the staff is energetic and professional. As for the food, it's all there is to it: the sandwiches are good, the toast is excellent, and they come with a fresh salad. I didn't like the Sambuska as much, but it's still good.
It's worth the trip just to experience the "proper" service.
"Свежие салаты по отличной цене и в хорошем количестве. Выпечка всех видов. Просто отличное место"
רמת שירות מהגבוהות שהכרתי, העובדים במקום נמרצים ומקצועיים. לגבי האוכל יש ויש, הכריכים טובים, הטוסט מעולה ומוגש בתוספת סלט חי, הסמבוסק פחות אהבתי אבל לא גרוע. שווה ללכת רק בשביל להנות משירות ״כמו שצריך״.
Reviews about Abouelafia Petah Tikva




5 שירות מעולה. אוכל טעים. פקוצה טובה לחם טוב. סמבוסקים ממש טעמים. מחיר זול יחסית לשוק. אני ממליץ בחום. מנוהל ברמה גבוהה מאוד. רואים שיש מנהל שיודע לעבוד שם לא כמו במקומות אחרים. ממליץ בחום




5 A good place for night owls
And polar bears
Ample selection, reasonable prices
The part where the place is always busy
Открыто круглосуточно, без выходных.
Отличное место для «ночных сов».
И для белых медведей.
Широкий выбор, разумные цены.
Место, где всегда многолюдно.
פתוח 24/6
מקום טוב גם לצפורי לילה
וגם לדובי קוטב
מבחר בשפע מחירים סבבה
הקטע שתמיד המקום עמוס




5 



5 I don't think there is a person in Israel who doesn't know this legendary chain
And the most fun is that it comes in its kosher version (like in the Petah Tikva branch).
I arrived with a friend on Saturday night at the aforementioned branch and everything was simply ticking as if it were a normal weekday, which is something that is very difficult and rare to see in bakeries that provide 24/6 services.
We ordered a pizza malvaah but the place has a wide variety of fresh pastries, sambouski, zivas, salads and even desserts
But we stayed with the simple and the good.
The dish was ready quickly and with a variety of garlic and thousand island sauces at your disposal to build the perfect bite time after time.
But the malvaah itself was just wow, pampered with cheese and olives and really with a variety of products that make up the pizza malvaah!
The company here really has high-level services and really took our order quickly, but the reason the service received 4 stars is purely because when we came to sit at a table, all the tables were dirty, but other than that, a pleasure!
Recommended for those who live in the moon and haven't heard of this place
Абуэлафия и любые другие лишние слова
Я думаю, в Израиле нет ни одного человека, который бы не знал эту легендарную сеть.
И самое интересное, что она есть в кошерном варианте (как в филиале в Петах-Тикве).
В субботу вечером я с другом пришел в вышеупомянутый филиал, и все шло как в обычный будний день, что очень сложно и редко встречается в пекарнях, работающих круглосуточно.
Мы заказали мальву, но в этом месте есть широкий выбор свежей выпечки, самбуски, зивы, салатов и даже десертов.
Но мы остановились на простом и вкусном.
Блюдо было готово быстро, и к нему предлагалось множество чесночных соусов и соусов «тысяча островов», чтобы каждый кусочек был идеальным.
Но сама мальва была просто вау, с большим количеством сыра и оливок, и действительно с разнообразием ингредиентов, из которых состоит пицца-мальва!
Компания здесь действительно предоставляет первоклассный сервис и быстро приняла наш заказ, но оценка в 4 звезды обусловлена исключительно тем, что когда мы сели за столик, все столы были грязными. В остальном — всё было отлично!
Рекомендую тем, кто живёт на Луне и ещё не слышал об этом месте.
אבעולפיה וכל מילה נוספת מיותרת
לדעתי אין אדם בארץ שלא מכיר את הרשת האגדית הזו
והכי כיף שהיא מגיעה בגרסתה הכשרה (כמו בסניף פתח תקווה ).
הגעתי עם חבר במוצאי השבת לסניף הנ״ל והכל פשוט מתקתק כאילו זה יום חול רגיל שזה משהו שמאוד קשה ונדיר לראות במאפיות המספקות שירותים של 24/6.
הזמנו מלוואח פיצה אך במקום יש מגוון רחב של מאפים טריים , סמבוסקים, זיוות, סלטים ואפילו גם קינוחים
אבל אנחנו נשארנו עם הפשוט והטוב.
המנה הייתה מוכנה במהרה ועם שלל רטבים של שום ואלף האיים ביד חופשית כמה שרק רוצים כדי לבנות את הביס המושלם פעם אחר פעם.
אבל המלוואח עצמו היה פשוט וואו, פינקו בגבינה ובזיתים ובאמת בשלל פרודוקטים שמרכיבים את המלוואח פיצה !
החברה פה באמת שירותיים ברמה גבוהה ובאמת לקחו את הזמנתנו במהרה אך הסיבה שהשירות קיבל 4 כוכבים זה נטו מהסיבה שכאשר באנו להתיישב בשולחן כל השולחנות היו מלוכלכים אבל חוץ מזה תענוג !
מומלץ למי שגר בירח ולא שמע על המקום הזה




5 



4.0It's sad to say, but the place has deteriorated: the Samboskis have become smaller, and they no longer offer takeout. It used to be a meeting place, but it's become less so lately.
באסה להגיד אבל המקום הידרדר, הסמבוסקים יותר קטנים וכבר לא מפנקים בתופסות בפנים, פעם היה מקום מפגש חברתי, בזמן האחרון כבר פחות




5 



5 Open 24 hours, except Saturday.
פתוח 24 שעות חוץ משבת




5 A huge selection of fresh baked goods. Ice cream, and recently crackers. Open 24/6. Kosher.
מגוון עצום של מאפיים טריים. גלידות ולאחרונה גם פיצוחים 24/6 המקום כשר




5 Все вкусно и горячо
Great bakery
Everything is delicious and hot
מאפייה נהדרת
הכל טעים וחם




5 Тосты, приготовленные лично, тоже потрясающие. Свежие и вкусные, кому нужно больше
Really tasty and good. I've been chasing places that have Sambus pizza with cheese for a long time. This is where they serve it with cheese on top. A real pleasure to the end, I really liked it and I will come back again.
The toasts, personally prepared, are also amazing. Fresh and tasty, who needs more
ממש טעים וטוב . אחרי הרבה זמן שאני רודף מקומות של סמבוסק פיצה עם גבינה . דווקא פה נותנים בראש עם הגבינה. פינוק אמיתי עד הסוף ממש נהנתי ואני אחזור שוב.
גם הטוסט בהרכבה אישית מדהים.. טרי וטעים מי צריך יותר מזה




5 Отличные салаты
מאפיה מעולה טוסטים מעולים
סלטים מעולים




5 Good food, great service and great atmosphere
אוכל טוב שירות מצוין ואווירה טיל




5 



4.5מקום טוב לעצור לקחת תור ארוך צריך לשים לב סך הכל מקום טוב חניה אין מחירים סבירים




4.5



4.5



5 מקום מעולה. פתוח 24 שעות. סגור בשבת. כל מה שיש באבולעפיה יפו יש כאן




4.0



4.7Отлично, все есть!! Тосты, салаты, выпечка и многое другое!! Отличный сервис и все кошерно











