El Gaucho Netanya

 4.3

MENU>>>

DELIVERY>>>

Welcome to the "South American Gateway" of the Mediterranean. Perched on the scenic Netanya promenade at Sderot Oved Ben Ami 2 (inside the Carmel Hotel), El Gaucho (Эль Гаучо) is a legendary veteran of the Israeli culinary scene, bringing the authentic traditions of the Argentine pampas to the shores of Netanya.

This is where the rustic, fire-driven spirit of the Gaucho (the South American cowboy) meets a breathtaking panoramic view of the sea.

The Vibe: Seaside Asado

The atmosphere at El Gaucho Netanya is defined by coastal rustic charm. The interior features warm wood and traditional Argentine decor, but the true draw is the outdoor terrace—widely considered one of the most beautiful in the chain—where the breeze of the Mediterranean pairs perfectly with the aroma of a charcoal grill. It is a space that manages to feel both "vacation-casual" and "special-occasion sophisticated."

The Specialist: The "Parrillero" Mastery

The heart of the kitchen is the Parrilla (charcoal grill), manned by veteran grill-master (Parrillero) Jose, who has been perfecting the art of the flame for over a decade:

The Aging Secret: The meat is imported from South America and aged in-house in specialized temperature-controlled refrigerators to ensure maximum tenderness and depth of flavor.

The Charcoal Aroma: Unlike gas grills, El Gaucho uses a traditional charcoal method that "kisses" the meat with a specific, smoky aroma that is the hallmark of Argentine cuisine.

The Individual Grill: Many main courses are served at your table on a miniature personal grill (brasero) with simmering coals, ensuring your steak stays at the perfect temperature until the very last bite.

The Craft: A Carnivore’s Map

The menu is a curated journey through the best cuts of beef:

The Classics: From the thick-cut Entrecôte (Ribeye) and the delicate Fillet to the traditional Asado (short ribs), each cut is seasoned simply with Atlantic sea salt to let the quality of the beef shine.

The "Carnivore Mix": For groups or serious appetites, the "Carnivore Platter" offers a grand tour of the grill, featuring prime rib, picanha, and chorizo.

Argentine Appetizers: No meal here is complete without a traditional Empanada (savory pastry) or a bowl of their signature sautéed fresh mushrooms served in a sizzling pan.

Why It’s Unique to Netanya

The Panoramic Vantage Point: Situated at the Carmel Hotel, it offers one of the few dining experiences in the city where you can watch the sunset over the waves while enjoying a high-end steak.

The "Friday Food Market": Every Friday (7:00 AM – 3:00 PM), the restaurant transforms into a vibrant Food Market, selling ready-made home-cooked meals, fish, and premium meats by weight for your own Shabbat table or BBQ.

The Kosher Pillar: This branch is strictly Kosher (Rabanut Netanya), making it a premier destination for families and tourists who want the "World’s Best Meat" without compromising on tradition.

The VIP Wing: The location features a massive, separate VIP Hall with its own entrance and presentation equipment, capable of hosting up to 70 guests for private events and executive meetings.

The Guest Experience

The Clinical Verdict: "Tradition you can trust." Guests frequently praise the restaurant for its "generous portions" and the professional management that ensures a smooth experience even during the busy sunset rush. If you are looking for a place where the service is as warm as the coals and the view is as rich as the steak, El Gaucho is the definitive choice for Netanya’s coastal dining.

Добро пожаловать в «Южноамериканские ворота» Средиземноморья. Расположенный на живописной набережной Нетании по адресу Сдерот Овед Бен Ами 2 (внутри отеля «Кармель»), ресторан El Gaucho (Эль Гаучо) — легендарный ветеран израильской кулинарной сцены, привносящий аутентичные традиции аргентинской пампы на берега Нетании.

Здесь деревенский, пылающий огнем дух гаучо (южноамериканского ковбоя) встречается с захватывающим панорамным видом на море.

Атмосфера: Асадо на берегу моря

Атмосфера в El Gaucho Netanya определяется прибрежным деревенским очарованием. Интерьер отличается теплой древесиной и традиционным аргентинским декором, но настоящая изюминка — это открытая терраса, которая по праву считается одной из самых красивых в сети, где средиземноморский бриз идеально сочетается с ароматом угольного гриля. Это место, которое одновременно кажется «повседневным для отдыха» и «изысканным для особого случая».

Специалист: Мастерство «паррильеро»

Сердце кухни — это паррилья (угольный гриль), за рулем которого работает опытный мастер гриля (паррильеро) Хосе, совершенствующий искусство приготовления на огне уже более десяти лет:

Секрет выдержки: Мясо импортируется из Южной Америки и выдерживается на месте в специализированных холодильниках с регулируемой температурой, что обеспечивает максимальную нежность и глубину вкуса.

Аромат угля: В отличие от газовых грилей, El Gaucho использует традиционный метод приготовления на углях, который «целует» мясо особым дымным ароматом, являющимся отличительной чертой аргентинской кухни.

Индивидуальный гриль: Многие основные блюда подаются к вашему столу на миниатюрном персональном гриле (брасеро) с кипящими углями, благодаря чему ваш стейк остается идеальной температуры до последнего кусочка.

Мастерство: Карта для мясоедов

Меню представляет собой тщательно подобранное путешествие по лучшим отрубам говядины:

Классика: От толстого антрекота (рибай) и нежного филе до традиционного асадо (короткие ребрышки) — каждый отруб просто приправлен атлантической морской солью, чтобы подчеркнуть качество говядины.

«Мясной микс»: Для больших компаний или гурманов предлагается «Мясное ассорти» — грандиозное гастрономическое путешествие по грилю, включающее ребрышки, пиканью и чоризо.

Аргентинские закуски: Ни один обед здесь не будет полным без традиционной эмпанады (пикантной выпечки) или тарелки фирменных обжаренных свежих грибов, подаваемых на шипящей сковороде.

Почему это уникально для Нетании

Панорамная точка обзора: Расположенный в отеле Carmel, этот ресторан предлагает один из немногих вариантов ужина в городе, где вы можете наблюдать закат над волнами, наслаждаясь изысканным стейком.

«Пятничный продуктовый рынок»: Каждую пятницу (с 7:00 до 15:00) ресторан превращается в оживленный продуктовый рынок, где продаются готовые домашние блюда, рыба и отборное мясо на развес для вашего шаббатнего стола или барбекю.

Кошерный столп: Этот филиал строго кошерный (Рабанут Нетания), что делает его первоклассным местом для семей и туристов, желающих попробовать «лучшее в мире мясо», не поступаясь традициями.

VIP-крыло: В заведении есть огромный отдельный VIP-зал со своим собственным входом и презентационным оборудованием, способный вместить до 70 гостей для частных мероприятий и деловых встреч.

Впечатления гостей

Клинический вердикт: «Традиции, которым можно доверять». Гости часто хвалят ресторан за «щедрые порции» и профессиональное управление, обеспечивающее комфортное обслуживание даже в часы пик. Если вы ищете место, где обслуживание такое же теплое, как угли, а вид такой же роскошный, как стейк, то El Gaucho — это идеальный выбор для ужина на побережье Нетании.

ברוכים הבאים ל"שער דרום אמריקה" של הים התיכון. אל גאוצ'ו (Эль Гаучо), השוכן על טיילת נתניה הציורית בשדרות עובד בן עמי 2 (בתוך מלון כרמל), הוא ותיק אגדי בסצנת הקולינריה הישראלית, המביא את המסורות האותנטיות של פמפאס הארגנטינאי לחופי נתניה

כאן פוגשת הרוח הכפרית, המונעת באש, של הגאוצ'ו (הקאובוי הדרום אמריקאי) נוף פנורמי עוצר נשימה של הים

האווירה: אסאדו על שפת הים

האווירה באל גאוצ'ו נתניה מוגדרת על ידי קסם כפרי חופי. הפנים כולל עץ חם ועיצוב ארגנטינאי מסורתי, אך המשיכה האמיתית היא המרפסת החיצונית - הנחשבת לאחת היפות ביותר ברשת - שם בריזה של הים התיכון משתלבת בצורה מושלמת עם ניחוח גריל פחמים. זהו חלל שמצליח להרגיש גם "חופשה-קז'ואלית" וגם "אירוע מיוחד ומתוחכם"

המומחה: שליטה ב"פרייירו"

לב המטבח הוא הפרייה (גריל פחמים), המאויש על ידי אמן הגריל הוותיק (פרייירו) ​​חוסה, אשר משכלל את אמנות הלהבה כבר למעלה מעשור

סוד היישון: הבשר מיובא מדרום אמריקה ומיושן במקום במקררים מיוחדים בעלי טמפרטורה מבוקרת כדי להבטיח רכות ועומק טעם מקסימליים

ארומת הפחמים: בניגוד לגרילי גז, אל גאוצ'ו משתמש בשיטת פחמים מסורתית ש"נושקת" את הבשר בארומה מעושנת ספציפית שהיא סימן ההיכר של המטבח הארגנטינאי

גריל אישי: מנות עיקריות רבות מוגשות לשולחנכם על גריל אישי מיניאטורי (בראסרו) עם גחלים בוערות, מה שמבטיח שהסטייק שלכם יישאר בטמפרטורה המושלמת עד לביס האחרון

המלאכה: מפה של טורף

התפריט הוא מסע מאורגן דרך נתחי הבקר הטובים ביותר

הקלאסיקות: מהאנטריקוט העבה (ריביי) והפילה העדין ועד לאסאדו המסורתי (צלעות קצרות), כל נתח מתובל בפשטות במלח ים אטלנטי כדי לאפשר לאיכות הבשר לזרוח

"תערובת טורפים": לקבוצות או לתיאבון רציני, "מגש טורפים" מציע סיור מפואר בגריל, הכולל צלעות בקר, פיקנה וצ'וריסו

מנות פתיחה ארגנטינאיות: אף ארוחה כאן אינה שלמה בלי אמפנדה מסורתית (מאפה מלוח) או קערה של פטריות טריות מוקפצות המוגשות במחבת לוהטת

למה זה ייחודי לנתניה

נקודת התצפית הפנורמית: ממוקם במלון כרמל, הוא מציע אחת מחוויות האוכל הבודדות בעיר שבהן תוכלו לצפות בשקיעה מעל הגלים תוך כדי הנאה מסטייק יוקרתי

"שוק האוכל של יום שישי": ​​בכל יום שישי (7:00 בבוקר - 15:00 בצהריים), המסעדה הופכת לשוק אוכל תוסס, המוכר ארוחות ביתיות מוכנות, דגים ובשרים איכותיים לפי משקל לשולחן השבת או למנגל שלכם

עמוד הכשר: סניף זה כשר למהדרין (רבנות נתניה), מה שהופך אותו ליעד מוביל למשפחות ולתיירים המעוניינים ב"בשר הטוב בעולם" מבלי להתפשר על המסורת

אגף ה-VIP: המקום כולל אולם VIP ענק ונפרד עם כניסה וציוד פרזנטציה משלו, המסוגל לארח עד 70 אורחים לאירועים פרטיים ופגישות ניהוליות

חוויית האורח

הפסק הדין הקליני: "מסורת שאפשר לסמוך עליה". אורחים משבחים לעתים קרובות את המסעדה על "המנות הנדיבות" שלה ועל הניהול המקצועי המבטיח חוויה חלקה גם בזמן השקיעה העמוסה. אם אתם מחפשים מקום שבו השירות חם כמו הגחלים והנוף עשיר כמו הסטייק, אל גאוצ'ו היא הבחירה האולטימטיבית לסעודה חופית בנתניה

The most interesting reviews

יש נוף מצויין מהמסעדה. שירות מצויין בשרים ברמה גבוהה ומידת עשייה לפי בקשה. נראה שיש שם גם אזור טוב לאירועים קטנים. באופן אישי ממליץ בחום

Из ресторана открывается отличный вид. Отличный сервис, высокое качество мяса и степень мастерства по запросу. Там также, кажется, хорошее место для небольших мероприятий. Лично очень рекомендую

The restaurant has a great view. Excellent service, high quality meat and degree of craftsmanship upon request. It also seems to be a good place for small events. I personally highly recommend it

השירות היה מעולה. האוכל ברמה גבוהה כמו בימים הגדולים של רשת אל גאוצ'ו בארץ.ההערה היחידה שאין נגישות לנכים למרות שהצלחתי להגיע למסעדה למרות שאני נכה

Обслуживание было превосходным. Еда на высоком уровне, как и в великие дни сети El Gaucho в Израиле.Единственный комментарий - нет доступа для инвалидов, хотя я смог добраться до ресторана, хотя я инвалид.

שירות מדהים עם סטייקים שעשויים כמו שצריך. אין ספק אגיע שוב . מומלץ

Удивительный сервис со стейками, которые сделаны правильно. Я обязательно приеду снова. рекомендуемые.