Restaurants - מסעדות - РЕСТОРАНЫ, КАФЕ, БАРЫ Delivery from restaurants - משלוח ממסעדות - ДОСТАВКА из Ресторанов
Ultra: Food from Israel and the Caucasus - אולטרה אוכל ישראלי קווקזי
4.7
Menu Restaurant Ultra Israeli-Caucasian Food אולטרה אוכל ישראלי קווקזי in Mitzpe Ramon
Menu Restaurant Ultra Israeli-Caucasian Food אולטרה אוכל ישראלי קווקזי in Mitzpe Ramon
In the desert-industrial charm of the Spice Route Quarter (Rova Darchei Habasamim), located at Har Boker St 8, Ultra stands as a luminous and rare culinary bridge. In a town often defined by vegan cafes and desert-chic bars, Ultra is the definitive "soul food" sanctuary, where the rugged flavors of the Caucasus Mountains meet the warm hospitality of the Negev.
It is a high-integrity, family-run establishment where Shlomo Davidov (the "man and the legend") presides over a kitchen that treats every guest like a traveler finding an oasis after a long desert trek.
The "Ultra" Caucasian Ritual
The Salad Symphony (Free of Charge): The experience begins with a high-energy "opening ceremony." Shlomo famously provides an array of authentic Caucasian and Israeli salads at the start of the meal—a high-integrity touch that regulars claim is the best value in town. From a unique mushroom salad to spiced eggplant, these are fresh, vibrant, and replenished with a smile.
The Plov & Dumpling Mastery: The menu is a professional-grade study in Caucasian comfort. Their Plov (Oshpalau) is a regional benchmark—slow-cooked rice with tender meat and carrots that carries the weight of a thousand-year-old tradition. For a "10/10" sensory experience, the Chebureki (fried meat pockets) and Dushpera (delicate dumplings) offer a perfect balance of crunch, steam, and savory meat.
The "Health First" Philosophy: Chef Shlomo is known for his "Rules of the House," where health and safety come first. He is famous for personally checking with families about allergies (especially for children) before a single plate is served, adding a layer of professional care and personal touch that is rare in modern dining.
Winter Soul Food: During the crisp Mitzpe Ramon winters, Ultra transforms into a sanctuary of warmth. Shlomo serves robust soups, including a legendary Green Borscht with Asado that provides the ultimate desert "reset" after a day of hiking the Ramon Crater.
The Ultra Standard
"Tradition isn't a recipe; it's how you treat your guests. Welcome home to the desert."
В пустынно-индустриальном очаровании квартала «Пряный путь» (Рова Дархей Хабасамим), расположенного по адресу ул. Хар Бокер, 8, ресторан Ultra представляет собой яркий и редкий кулинарный мост. В городе, где часто преобладают веганские кафе и бары в стиле «пустынный шик», Ultra — это настоящий рай для любителей «душевной еды», где суровые вкусы Кавказских гор встречаются с теплым гостеприимством Негева.
Это высококлассное семейное заведение, где Шломо Давидов («человек и легенда») руководит кухней, которая относится к каждому гостю как к путешественнику, нашедшему на поиски оазиса после долгого путешествия по пустыне.
Кавказский ритуал «Ультра»
Салатная симфония (бесплатно): Впечатление начинается с энергичной «церемонии открытия». Шломо, как известно, предлагает в начале трапезы множество аутентичных кавказских и израильских салатов — высококлассный штрих, который, по словам постоянных посетителей, является лучшим соотношением цены и качества в городе. От уникального грибного салата до баклажанов со специями — все блюда свежие, яркие и подаются с улыбкой.
Мастерство приготовления плова и пельменей: Меню — это профессиональное воплощение кавказского комфорта. Их плов (Ошпалау) — региональный эталон: медленно приготовленный рис с нежным мясом и морковью, хранящий в себе тысячелетнюю традицию. Для получения «10 из 10» чувственных ощущений идеальное сочетание хрустящей корочки, пара и сочного мяса предлагают чебуреки (жареные мясные пирожки) и душпера (нежные пельмени).
Философия «Здоровье прежде всего»: Шеф-повар Шломо известен своими «Правилами заведения», где здоровье и безопасность стоят на первом месте. Он славится тем, что лично консультируется с семьями по поводу аллергии (особенно у детей) перед подачей каждого блюда, добавляя уровень профессиональной заботы и личного подхода, который редко встречается в современной кухне.
Зимняя еда для души: В суровые зимы Мицпе-Рамона ресторан Ultra превращается в оазис тепла. Шломо подает наваристые супы, в том числе легендарный зеленый борщ с асадо, который станет идеальным «восстановлением» в пустыне после дня походов по кратеру Рамон.
Стандарт Ultra
«Традиция — это не рецепт; это то, как вы относитесь к своим гостям. Добро пожаловать домой, в пустыню».
בקסם המדברי-תעשייתי של רובע דרך הבשמים (רובע דרכי הבשמים), הממוקם ברחוב הר בוקר 8, ניצב אולטרה כגשר קולינרי זוהר ונדיר. בעיירה המוגדרת לעתים קרובות על ידי בתי קפה טבעוניים וברים מדבריים-שיקיים, אולטרה היא מקלט "אוכל נשמה" המובהק, שבו הטעמים המחוספסים של הרי הקווקז פוגשים את האירוח החם של הנגב
זהו מקום משפחתי בעל יושרה גבוהה, שבו שלמה דוידוב ("האיש והאגדה") מנהל מטבח המתייחס לכל אורח כמו למטייל המוצא נווה מדבר לאחר מסע מדברי ארוך
טקס קווקזי "אולטרה"
סימפוניית הסלטים (ללא תשלום): החוויה מתחילה ב"טקס פתיחה" אנרגטי. שלמה מפורסם בכך שהוא מספק מגוון של סלטים קווקזיים וישראליים אותנטיים בתחילת הארוחה - נגיעה יושרה גבוהה שלקוחות קבועים טוענים שהיא התמורה הטובה ביותר בעיר. מסלט פטריות ייחודי ועד חצילים מתובלים, אלה טריים, תוססים ומתחדשים עם חיוך
שליטה בפלוב ובכיסונים: התפריט הוא חוויה מקצועית בנוחות קווקזית. הפלוב (אושפלאו) שלהם הוא אמת מידה אזורית - אורז מבושל לאט עם בשר רך וגזר הנושא את משקלה של מסורת בת אלף שנים. לחוויה חושית של "10/10", הצ'בורקי (כיסי בשר מטוגנים) והדושפרה (כיסונים עדינים) מציעים איזון מושלם בין פריכות, אדים ובשר מלוח
פילוסופיית "בריאות במקום הראשון": השף שלמה ידוע ב"חוקי הבית" שלו, שבהם בריאות ובטיחות קודמים לכל. הוא מפורסם בכך שהוא בודק באופן אישי עם משפחות לגבי אלרגיות (במיוחד לילדים) לפני הגשת צלחת אחת, ומוסיף שכבה של טיפול מקצועי ומגע אישי שנדירה באוכל מודרני
אוכל חורפי לנשמה: במהלך חורפי מצפה רמון הקרירים, אולטרה הופך למקלט של חמימות. שלמה מגיש מרקים עשירים, כולל בורשט ירוק אגדי עם אסאדו המספק את "איפוס" הקינוח האולטימטיבי אחרי יום של טיול במכתש רמון
הסטנדרט האולטרה
"מסורת אינה מתכון; זוהי הדרך בה אתה מתייחס לאורחים שלך. ברוכים הבאים הביתה למדבר."
The most interesting reviews
- My wife and I had supper here the night we were in town before taking a scorpion tour. Food was excellent. Service was very excellent. Owner and staff very attentive and laid out beautiful and enjoyable dishes for my wife and I. He even remembered us when we bumped into him at the grocery store the next morning.
האוכל טעים ביותר והמנות נדיבות
Еда вкусная и порции щедрые
The food is delicious and the portions are generous
מסעדה משפחתית עם אוכל טעים, טרי ובשפע!!! תענוג
Семейный ресторан с вкусной, свежей и обильной едой!!! удовольствие
Family restaurant with delicious, fresh and plentiful food!!! pleasure
- We know our Georgian and other Kavkazi cuisine from many years in NYC. Been waiting for 2 years since Aliyah to find a great kosher Kavkazi place in Israel. Took us all the way from Haifa to find it. And what a find!! Shlomo and his wife welcomed us and our kids with open arms for dinner one night and lunch two days later. For dinner, we had health salads, entrecôte skewers, pargiot and pelmeni (meat dumplings). Seriously,
OMG. Everything is of the freshest quality. The meat is outstanding and cooked to absolute perfection. Service is super attentive. Excellent experience. We went back two days later for chebureki (meat pockets), which we’ve been craving since NYC days. Not only we’re they delicious and super fresh, but frankly, even a lot tastier than the best we had in Queens (Marani). Finger-licking good, just as much for our three super-picky kids. Only downside? 250 km from home, but we hope to return soon.
С нашей грузинской и другой кавказской кухней мы знакомы много лет в Нью-Йорке. Ждал 2 года после Алии, чтобы найти отличное кошерное место Кавкази в Израиле. Взял нас весь путь из Хайфы, чтобы найти его. И какая находка!! Шломо и его жена встретили нас и наших детей с распростертыми объятиями на ужин однажды вечером и обед через два дня. На ужин у нас были салаты для здоровья, шашлычки из антрекота, паржио и пельмени (пельмени). Серьезно,
ОМГ. Все самого свежего качества. Мясо превосходно и приготовлено до абсолютного совершенства. Обслуживание супер внимательное. Отличный опыт. Мы вернулись через два дня за чебуреками (мясными карманами), которых мы жаждали со времен Нью-Йорка. Мало того, что они вкусные и очень свежие, но, честно говоря, даже намного вкуснее, чем лучшее, что мы пробовали в Квинсе (Марани). Пальчики оближешь, как и у наших троих суперпривередливых детей. Единственный недостаток? 250 км от дома, но надеемся скоро вернуться.
מסעדה קטנה וחמודה .האוכל טעים מאוד וטרי .השירות מהיר והאווירה משפחתית .שלמה ואישתו ,בעלי המסעדה ,מסבירי פנים וחמודים .
Небольшой и милый ресторан.Еда очень вкусная и свежая.Обслуживание быстрое и атмосфера семейная.Шломо и его жена,владельцы ресторана,приветливые и милые
Small and cute restaurant. The food is very tasty and fresh. The service is fast and the atmosphere is family friendly. Shlomo and his wife, the owners of the restaurant, are friendly and nice
- Come hungry, big portions. Delicious. And Mehadrim Deffinetly come again.
Приходите голодными, большие порции. Вкусный. И Мехадрим Обязательно приду еще.
- The food was incredibly good and the service was so nice. 10/10 would definitely recommend to everyone who likes traditional Israeli cuisine
Еда была невероятно хороша, и обслуживание было очень хорошим. 10/10 однозначно рекомендую всем любителям традиционной израильской кухни
- A great show! Do not hesitate to ask the owner many questions and expect funny answers. The food is fresh and tasty.
Отличное шоу! Не стесняйтесь задавать хозяину множество вопросов и ожидать забавных ответов. Еда свежая и вкусная.
- Delicious food. The salads are wonderful. Fully kosher. The food is absolutely incredible.
Вкусная еда. Салаты замечательные. Полностью кошерный. Еда абсолютно невероятная.
מנות טעימות מאוד ובמחיר הגון
Очень вкусные блюда и по приемлемой цене
אוכל ביתי וטעים.שלמה מארח למופת.מנות גדולות ונדיבות.הכנת האוכל מתבצעת אונליין על ידי שלמה ונדרשת סבלנות בזמן עומס.הביצוע מופתי
Домашняя и вкусная еда.Шломо - образцовый хозяин.Большие и щедрые порции.Еда готовится онлайн Шломо, и в напряженные часы требуется терпение.Исполнение образцовое
Homemade and delicious food. Shlomo is an exemplary host. Large and generous portions. Food is prepared online by Shlomo and patience is required during busy times. Execution is exemplary
- Good food, quick and fresh made, big portion, friendly service
Хорошая еда, быстро и свежеприготовленная, большая порция, вежливое обслуживание
מנות טעימות מאוד ובמחיר הגון
Очень вкусные блюда и по приемлемой цене
אוכל ביתי וטעים.שלמה מארח למופת.מנות גדולות ונדיבות.הכנת האוכל מתבצעת אונליין על ידי שלמה ונדרשת סבלנות בזמן עומס.הביצוע מופתי
Домашняя и вкусная еда.Шломо - образцовый хозяин.Большие и щедрые порции.Еда готовится онлайн Шломо, и в напряженные часы требуется терпение.Исполнение образцовое
- Great food, friendly owners. Everything is fresh and made in the house
Отличная еда, дружелюбные владельцы. Все свежее и сделано в доме
אוכל קווקזי טרי טעים וייחודי, מתאים גם לילדים, תשאלו את שלמה על הנכדים שלו ומיד הוא יפתח שולחן
Вкусная и уникальная свежая кавказская еда, подходит и для детей, спросите Шломо о внуках и он сразу откроет столик
Delicious and unique fresh Caucasian food, suitable for children too, ask Shlomo about grandchildren and he will immediately open a table
סבא שלמה יודע לפנק! זאת לא עוד מסעדה שגרתית, מנות מקוריות בטעם של סבתא קווקזית אמיתית. שירות מעולה ע"י סבא שלמה הבעלים, פינוקים לילדים ואחלה אוירה. מחירים הוגנים למנות משביאות במיוחד. ביקור חובה אם עוברים במצפה רמון
Дедушка Шломо умеет баловать! Это не очередной обычный ресторан, авторские блюда со вкусом настоящей кавказской бабушки. Отличный сервис от дедушки Шломо, владельца, угощения для детей и отличная атмосфера. Справедливые цены на особенно вкусные блюда. Обязательно посетите, если вы проезжаете через Мицпе-Рамон
Grandpa Shlomo knows how to spoil! This is not another ordinary restaurant, signature dishes with the taste of a real Caucasian grandmother. Great service from Grandpa Shlomo, the owner, treats for the kids and a great atmosphere. Fair prices for especially delicious dishes. A must visit if you are passing through Mitzpe Ramon
מקום מעולה למנוחה אחרי נסיעה ארוכה אוכל טרי ומושקע, אוכל קווקזי ביתי וישראלי כמו שניצלים וקבב במקום המארח לבבי ודואג לסועדים הכל מוכן במקום
Отличное место для отдыха после долгой дороги.Свежая и сытная еда, домашняя кавказская и израильская еда типа шницелей и шашлыка.Хозяин радушный и заботится о посетителях.Все готовится на месте
A great place to relax after a long journey. Fresh and filling food, homemade Caucasian and Israeli food such as schnitzels and shish kebab. The owner is welcoming and takes care of visitors. Everything is prepared on site
Reviews about Ultra: Food from Israel and the Caucasus - אולטרה אוכל ישראלי קווקזי
5 08.02.2026 15:33
We popped into Ultra on the way to Eilat because, luckily, the keg hadn't been opened yet.
We weren't really hungry so we ordered the dumplings and a healthy salad. The dumplings, like all the main courses, come with a selection of homemade salad bowls. I don't have anything really good to share about the salad and the salads, but about the dumplings….wow wow.
Caucasian dumplings with thin dough and spicy meatballs that create dreamy bites. The owner showed us how to dip the dumplings in two sauces (one garlic-based and one vinegar-based) and it's a bomb. By the way, even without the sauces, it's one of the most delicious dumplings I've eaten in Israel. For that alone, it's worth stopping at Mitzpeh. Next time I'll also come and taste the kebab and the rice dish, which look super promising.
The atmosphere inside isn't great - a Caucasian restaurant but with a lot of cheap African art…. Outside was much more fun.
In terms of price, it's nice but not that popular - 70 NIS per dish. If you like the salads then maybe it'll be a better deal.
By the way, we parked on the side of the road and got a parking ticket - be careful.
קפצנו לאולטרה בדרך לאילת כי, למזלינו, החבית עדיין לא נפתחה.
לא היינו רעבים ממש אז הזמנו את הכיסונים וסלט בריאות. הכיסונים, כמו כל המנות העיקריות מגיעות עם מבחר צלוחיות סלטים ביתיים. על הסלט ועל הסלטים, אין לי משהו ממש טוב לשתף אבל על הכיסונים….וואי וואי.
כיסונים קווקזים עם בצק דק וקציצה מתובלת שיוצרים ביסים חלומיים. בעל הבית הנחה אותנו איך לטבול את הכיסונים בשני רטבים (אחד על בסיס שום ואחד על בסיס חומץ) וזה פצצה. אגב, גם בלי הרטבים זה אחד הכיסונים הטעימים ביותר שאכלתי בארץ. רק בשביל זה, שווה לעצור במצפה. בפעם הבאה אבוא לטעום גם את הקבב ואת תבשיל האורז שנראים סופר מבטיחים.
האווירה בפנים לא ממריאה - מסעדה קווקזית אבל עם הרבה אמנות אפריקאית זולה…. בחוץ היה הרבה יותר כיף.
מבחינת מחיר, זה נחמד אבל לא כל כך עממי - 70 ש״ח למנה. אם תאהבו את הסלטים אז אולי זה יהיה דיל שווה יותר.
אגב, חנינו בצד הכביש וחטפנו דוח חניה - להיזהר.
We weren't really hungry so we ordered the dumplings and a healthy salad. The dumplings, like all the main courses, come with a selection of homemade salad bowls. I don't have anything really good to share about the salad and the salads, but about the dumplings….wow wow.
Caucasian dumplings with thin dough and spicy meatballs that create dreamy bites. The owner showed us how to dip the dumplings in two sauces (one garlic-based and one vinegar-based) and it's a bomb. By the way, even without the sauces, it's one of the most delicious dumplings I've eaten in Israel. For that alone, it's worth stopping at Mitzpeh. Next time I'll also come and taste the kebab and the rice dish, which look super promising.
The atmosphere inside isn't great - a Caucasian restaurant but with a lot of cheap African art…. Outside was much more fun.
In terms of price, it's nice but not that popular - 70 NIS per dish. If you like the salads then maybe it'll be a better deal.
By the way, we parked on the side of the road and got a parking ticket - be careful.
קפצנו לאולטרה בדרך לאילת כי, למזלינו, החבית עדיין לא נפתחה.
לא היינו רעבים ממש אז הזמנו את הכיסונים וסלט בריאות. הכיסונים, כמו כל המנות העיקריות מגיעות עם מבחר צלוחיות סלטים ביתיים. על הסלט ועל הסלטים, אין לי משהו ממש טוב לשתף אבל על הכיסונים….וואי וואי.
כיסונים קווקזים עם בצק דק וקציצה מתובלת שיוצרים ביסים חלומיים. בעל הבית הנחה אותנו איך לטבול את הכיסונים בשני רטבים (אחד על בסיס שום ואחד על בסיס חומץ) וזה פצצה. אגב, גם בלי הרטבים זה אחד הכיסונים הטעימים ביותר שאכלתי בארץ. רק בשביל זה, שווה לעצור במצפה. בפעם הבאה אבוא לטעום גם את הקבב ואת תבשיל האורז שנראים סופר מבטיחים.
האווירה בפנים לא ממריאה - מסעדה קווקזית אבל עם הרבה אמנות אפריקאית זולה…. בחוץ היה הרבה יותר כיף.
מבחינת מחיר, זה נחמד אבל לא כל כך עממי - 70 ש״ח למנה. אם תאהבו את הסלטים אז אולי זה יהיה דיל שווה יותר.
אגב, חנינו בצד הכביש וחטפנו דוח חניה - להיזהר.
5 11.01.2026 19:38
Wow how delicious it was for us.
We ordered two traditional dishes:
Caucasian rice with kebab
Chebureks
Both were excellent.
The salads we received alongside the dishes were also delicious
Ух ты, как же это было вкусно!
Мы заказали два традиционных блюда:
Кавказский рис с кебабом
Чебуреки
Оба были превосходны.
Салаты, которые нам подали к блюдам, тоже были восхитительны.
וואו כמה טעים היה לנו.
הזמנו שתי מנות מסורתיות:
אורז קווקזי עם קבב
צ׳בוריקי
שתיהן היו מעולות.
גם הסלטים שקיבלנו לצד המנות היו טעימים
We ordered two traditional dishes:
Caucasian rice with kebab
Chebureks
Both were excellent.
The salads we received alongside the dishes were also delicious
Ух ты, как же это было вкусно!
Мы заказали два традиционных блюда:
Кавказский рис с кебабом
Чебуреки
Оба были превосходны.
Салаты, которые нам подали к блюдам, тоже были восхитительны.
וואו כמה טעים היה לנו.
הזמנו שתי מנות מסורתיות:
אורז קווקזי עם קבב
צ׳בוריקי
שתיהן היו מעולות.
גם הסלטים שקיבלנו לצד המנות היו טעימים
5 11.01.2026 19:37
Excellent and delicious Caucasian food, wonderful and generous service
אוכל קווקזי מעולה וטעים שירות נפלא ונדיב
אוכל קווקזי מעולה וטעים שירות נפלא ונדיב
5 11.01.2026 19:36
Owner/chef was funny and will give you an authentic Israeli experience, which travelers familiar with the country and people will understand . The salads were great and the meats were seasoned perfectly. The portions were sized generously.
Владелец/шеф-повар был очень забавным и подарит вам аутентичный израильский опыт, который поймут путешественники, знакомые со страной и ее жителями. Салаты были великолепны, а мясо идеально приправлено. Порции были щедрыми.
Владелец/шеф-повар был очень забавным и подарит вам аутентичный израильский опыт, который поймут путешественники, знакомые со страной и ее жителями. Салаты были великолепны, а мясо идеально приправлено. Порции были щедрыми.
5 24.12.2025 15:34
Отличная традиционная кавказская кухня. Хорошее обслуживание. Приятное отношение. Мы нашли блюда, подходящие и для детей.
Он закрыл для нас уголок на обед в Мицпе-Рамоне.
Excellent traditional Caucasian cuisine. Good service. Friendly attitude. We found dishes suitable for children, too.
He closed a corner for us for lunch in Mitzpe Ramon.
אוכל קווקזי מסורתי מעולה. שירות טוב. יחס נעים. מצאנו מנות שהתאימו גם לילדים.
סגר לנו פינה לצהריים במצפה רמון.
Он закрыл для нас уголок на обед в Мицпе-Рамоне.
Excellent traditional Caucasian cuisine. Good service. Friendly attitude. We found dishes suitable for children, too.
He closed a corner for us for lunch in Mitzpe Ramon.
אוכל קווקזי מסורתי מעולה. שירות טוב. יחס נעים. מצאנו מנות שהתאימו גם לילדים.
סגר לנו פינה לצהריים במצפה רמון.
5 24.12.2025 15:32
מקום מדהים אוכל אותנטי חם ואיכותי
שירות מכל הלב
המסעדה הכי טובה שהיינו בה
שירות מכל הלב
המסעדה הכי טובה שהיינו בה
5 17.11.2025 08:43
Отличный ресторан – настоящая жемчужина.
Дедушка Шломо – настоящий добряк и готовит отличную еду!
Настоятельно рекомендую!
A wonderful restaurant – a true gem.
Grandpa Shlomo is a true kind man and cooks excellent food!
Highly recommended!
מסעדה נהדרת - פנינה של מקום.
סבא שלמה הוא לב אחד גדול שמכין אוכל מעולה!
מומלץ בחום רב!
Дедушка Шломо – настоящий добряк и готовит отличную еду!
Настоятельно рекомендую!
A wonderful restaurant – a true gem.
Grandpa Shlomo is a true kind man and cooks excellent food!
Highly recommended!
מסעדה נהדרת - פנינה של מקום.
סבא שלמה הוא לב אחד גדול שמכין אוכל מעולה!
מומלץ בחום רב!
5 17.11.2025 08:42
The food is amazing, they really know how to prepare meat! Service was excellent as well, pretty fast considering the main dish was prepared fresh. The food is kosher mehadrin. The owners are very friendly people, would love to eat there again when I'm in Mitzpe Ramon.
5 17.11.2025 08:39
Очень тёплый приём.
Отличная еда, свежая и обильная.
Мы настоятельно рекомендуем этот ресторан.
A very warm welcome.
Excellent food, fresh and plentiful.
We highly recommend this restaurant.
Très bon accueil .
Nourriture excellente . fraîche et copieuse
Nous conseillons ce restaurant fortement
Отличная еда, свежая и обильная.
Мы настоятельно рекомендуем этот ресторан.
A very warm welcome.
Excellent food, fresh and plentiful.
We highly recommend this restaurant.
Très bon accueil .
Nourriture excellente . fraîche et copieuse
Nous conseillons ce restaurant fortement
5 25.10.2025 19:37
Идеальная кавказская еда, свежая и вкусная, изысканная. Всё очень чисто, еда прибыла довольно быстро и была приготовлена прямо на наших глазах. Нас обслуживали лично владелец ресторана и его жена, которые готовят с большой любовью и заботой. Владелец ресторана — очень особенный человек с прекрасным чувством юмора, настоящий кавказец. Мы наслаждались вкусной едой и приятной, необычной и особенной атмосферой. Очень рекомендую, если будете в Мицпе-Рамоне, не пропустите.
Perfect Caucasian food, fresh and delicious, exquisite. Everything was very clean, the food arrived quickly and was prepared right before our eyes. We were served personally by the restaurant owner and his wife, who cook with great love and care. The owner is a very special person with a wonderful sense of humor, a true Caucasian. We enjoyed the delicious food and the pleasant, unusual, and special atmosphere. I highly recommend it if you're in Mitzpe Ramon; don't miss it.
אוכל קווקזי מושלם, טרי וטעים, מפנק, הכל נקי מאוד וביתי האוכל הגיע יחסית ממש מהר ונעשה מול ענינו, מוגש באופן אישי ע״י בעל המסעדה ואשתו שמכינים את האוכל בהרבה אהבה ואכפתיות, בעל המסעדה אדם מיוחד מאוד עם הרבה חוש הומור, קווקזי אוטנטי. נהננו מאוכל טוב ואוירה טובה שונה ומיוחדת , ממליצים בחום אם אתם במצפה רמון אל תפספסו
Perfect Caucasian food, fresh and delicious, exquisite. Everything was very clean, the food arrived quickly and was prepared right before our eyes. We were served personally by the restaurant owner and his wife, who cook with great love and care. The owner is a very special person with a wonderful sense of humor, a true Caucasian. We enjoyed the delicious food and the pleasant, unusual, and special atmosphere. I highly recommend it if you're in Mitzpe Ramon; don't miss it.
אוכל קווקזי מושלם, טרי וטעים, מפנק, הכל נקי מאוד וביתי האוכל הגיע יחסית ממש מהר ונעשה מול ענינו, מוגש באופן אישי ע״י בעל המסעדה ואשתו שמכינים את האוכל בהרבה אהבה ואכפתיות, בעל המסעדה אדם מיוחד מאוד עם הרבה חוש הומור, קווקזי אוטנטי. נהננו מאוכל טוב ואוירה טובה שונה ומיוחדת , ממליצים בחום אם אתם במצפה רמון אל תפספסו
5 25.10.2025 19:36
Прекрасное место с того момента, как мы вошли!
Шломо встретил нас с улыбкой, приветливостью и позитивной энергетикой, которая сохранилась до самого ухода!
Мы заказали мясное блюдо, и было здорово видеть, как он режет и готовит свежее мясо прямо перед нами на такой открытой кухне, в приятной атмосфере, включая выбор салатов и гарнира к блюду.
Стоит отметить, что Шломо с самого начала объясняет меню очень доступно, создавая ощущение домашней атмосферы.
Было очень вкусно, а Шломо — ещё и очень приятным!
A wonderful place from the moment we walked in!
Shlomo greeted us with a smile, a friendly atmosphere, and a positive energy that lasted until we left!
We ordered a meat dish, and it was wonderful to see him cutting and preparing fresh meat right in front of us in such an open kitchen, in a pleasant atmosphere, including a selection of salads and side dishes to go with the dish.
It's worth noting that Shlomo explains the menu very clearly from the very beginning, creating a homey atmosphere.
It was delicious, and Shlomo was also very pleasant!
מקום נפלא מהרגע שנכנסנו !
שלמה קיבל את פנינו בחיוך, בנועם ואנרגיות טובות שנשארו עד הרגע שהלכנו !
הזמנו מנה בשרית וזה היה מגניב לראות את הבשר הטרי שהוא חותך ומכין מולנו במטבח פתוח כזה, באווירה טובה, כולל מבחר סלטים שמגיעים עם המנה ותוספת נלווית.
יש לציין ששלמה מסביר על התפריט עוד מההתחלה בצורה אותנטית, פשוט תחושה של בית כזה באווירה.
היה טעים מאוד ועם האישיות של שלמה גם נעים מאוד !
Шломо встретил нас с улыбкой, приветливостью и позитивной энергетикой, которая сохранилась до самого ухода!
Мы заказали мясное блюдо, и было здорово видеть, как он режет и готовит свежее мясо прямо перед нами на такой открытой кухне, в приятной атмосфере, включая выбор салатов и гарнира к блюду.
Стоит отметить, что Шломо с самого начала объясняет меню очень доступно, создавая ощущение домашней атмосферы.
Было очень вкусно, а Шломо — ещё и очень приятным!
A wonderful place from the moment we walked in!
Shlomo greeted us with a smile, a friendly atmosphere, and a positive energy that lasted until we left!
We ordered a meat dish, and it was wonderful to see him cutting and preparing fresh meat right in front of us in such an open kitchen, in a pleasant atmosphere, including a selection of salads and side dishes to go with the dish.
It's worth noting that Shlomo explains the menu very clearly from the very beginning, creating a homey atmosphere.
It was delicious, and Shlomo was also very pleasant!
מקום נפלא מהרגע שנכנסנו !
שלמה קיבל את פנינו בחיוך, בנועם ואנרגיות טובות שנשארו עד הרגע שהלכנו !
הזמנו מנה בשרית וזה היה מגניב לראות את הבשר הטרי שהוא חותך ומכין מולנו במטבח פתוח כזה, באווירה טובה, כולל מבחר סלטים שמגיעים עם המנה ותוספת נלווית.
יש לציין ששלמה מסביר על התפריט עוד מההתחלה בצורה אותנטית, פשוט תחושה של בית כזה באווירה.
היה טעים מאוד ועם האישיות של שלמה גם נעים מאוד !
5 13.09.2025 21:31
Место из прошлого с огромным сердцем! Традиционная кавказская еда с аутентичным вкусом и редким индивидуальным обслуживанием. Моей жене-марокканке очень понравилось знакомиться с чудесными вкусами Кавказа, а дедушка-повар Шломо был очень добр к детям.
A place from the past with a huge heart! Traditional Caucasian food with authentic taste and rare personal service. My Moroccan wife really enjoyed getting to know the wonderful tastes of the Caucasus, and the grandfather-chef Shlomo was very kind to the children.
מקום של פעם עם לב ענק! אוכל קווקזי מסורתי בטעם אותנטי ועם שירות אישי ונדיר.
אשתי המרוקאית נהנתה מאוד להכיר את הטעמים הנהדרים של הקווקז וסבא שלמה השף היה מתוק לילדים.
A place from the past with a huge heart! Traditional Caucasian food with authentic taste and rare personal service. My Moroccan wife really enjoyed getting to know the wonderful tastes of the Caucasus, and the grandfather-chef Shlomo was very kind to the children.
מקום של פעם עם לב ענק! אוכל קווקזי מסורתי בטעם אותנטי ועם שירות אישי ונדיר.
אשתי המרוקאית נהנתה מאוד להכיר את הטעמים הנהדרים של הקווקז וסבא שלמה השף היה מתוק לילדים.
5 13.09.2025 21:30
Отличный ресторан, настоящая жемчужина посреди дороги.
Еда вкусная и очень свежая.
Хозяин заведения балует как количеством, так и качеством. Приятный и добрый человек.
Спасибо!
Excellent restaurant, a real pearl in the middle of the road.
The food is delicious and very fresh.
The owner of the establishment spoils both with quantity and quality. A pleasant and kind person.
Thank you!
מסעדה מעולה, פנינה באמצע הדרך.
האוכל טעים וטרי מאוד.
בעל המקום מפנק בכמות, באיכות. איש נחמד וטוב לב.
תודה!
Еда вкусная и очень свежая.
Хозяин заведения балует как количеством, так и качеством. Приятный и добрый человек.
Спасибо!
Excellent restaurant, a real pearl in the middle of the road.
The food is delicious and very fresh.
The owner of the establishment spoils both with quantity and quality. A pleasant and kind person.
Thank you!
מסעדה מעולה, פנינה באמצע הדרך.
האוכל טעים וטרי מאוד.
בעל המקום מפנק בכמות, באיכות. איש נחמד וטוב לב.
תודה!
5 13.09.2025 21:29
אכלנו אורז קווקזי עם קבב וכיסוני בשר, השירות היה אדיב והאוכל היה מדהים.
5 13.09.2025 21:28
Отличная домашняя кавказская еда. Гостеприимство и тёплая домашняя атмосфера. Пельмени просто потрясающие: тонкое тесто и вкусное мясо. Кавказский рис с антрекотом просто великолепен.
Обязательно к посещению.
Excellent home-cooked Caucasian food. Hospitality and a warm homely atmosphere. The dumplings are simply amazing: thin dough and tasty meat. Caucasian rice with entrecote is simply magnificent.
A must-see.
אוכל קווקזי בייתי מעולה. אירוח עם אוירה ביתית חמה. כיסוני הבשר מדהימים עם בצק דק ובשר טעים. האורז הקווקזי עם האנטריקוט מעולה.
עצירה חובה.
Обязательно к посещению.
Excellent home-cooked Caucasian food. Hospitality and a warm homely atmosphere. The dumplings are simply amazing: thin dough and tasty meat. Caucasian rice with entrecote is simply magnificent.
A must-see.
אוכל קווקזי בייתי מעולה. אירוח עם אוירה ביתית חמה. כיסוני הבשר מדהימים עם בצק דק ובשר טעים. האורז הקווקזי עם האנטריקוט מעולה.
עצירה חובה.
4.513.09.2025 21:28
Еда вкусная.
Меню – лёгкое кавказское.
Хозяин немного чопорный, и это здесь приятно. Не бойтесь, просто поддайтесь.
В конце концов, наслаждайтесь.
The food is delicious.
The menu is light Caucasian.
The owner is a bit prim, and that's nice here. Don't be afraid, just give in.
In the end, enjoy.
האוכל טעים
התפריט קאווקזי לייט
הבעלים טיפוס קצת וזה מה שנחמד פה, לא להיבהל פשוט לזרום איתו
בסוף תהנו
Меню – лёгкое кавказское.
Хозяин немного чопорный, и это здесь приятно. Не бойтесь, просто поддайтесь.
В конце концов, наслаждайтесь.
The food is delicious.
The menu is light Caucasian.
The owner is a bit prim, and that's nice here. Don't be afraid, just give in.
In the end, enjoy.
האוכל טעים
התפריט קאווקזי לייט
הבעלים טיפוס קצת וזה מה שנחמד פה, לא להיבהל פשוט לזרום איתו
בסוף תהנו
5 13.09.2025 21:27
ילדים בררנים יוצאים שבעים מאוכל ביתי ושירות נדיב ומחוייך, הכל טעים עשיר ומפנק אחלה סבא שלמה!
5 13.09.2025 21:26
Мы приехали в гости к солдату и зашли на семейный обед. Нам очень понравилась еда, отношение и атмосфера. У нас в семье есть аллергики всех видов, и нам ответили на все наши вопросы. Мы будем возвращаться сюда каждый раз, когда будем в этом районе. Не позволяйте внешнему виду обмануть вас. Действительно хорошее и рекомендуемое место.
We came to visit a soldier and stopped in for a family meal. We loved the food, the service and the atmosphere. We have allergies of all kinds in our family and they answered all our questions. We will be going back every time we are in the area. Don't let the looks fool you. Really good and recommended place.
הגענו לביקור של חיילת ויצאנו לארוחת צהריים משפחתית נהנינו מאוד מאוכל ,יחס ואווירה
יש לנו במשפחה אלרגיות מכל מיני סוגים וקיבלנו מענה לכל מה שהיינו צריכים, נחזור לשם כל פעם שנגיע לאזור
שמראה פשוט לא יתן לכם להטעות אתכם מקום ממש טוב ומומלץ
We came to visit a soldier and stopped in for a family meal. We loved the food, the service and the atmosphere. We have allergies of all kinds in our family and they answered all our questions. We will be going back every time we are in the area. Don't let the looks fool you. Really good and recommended place.
הגענו לביקור של חיילת ויצאנו לארוחת צהריים משפחתית נהנינו מאוד מאוכל ,יחס ואווירה
יש לנו במשפחה אלרגיות מכל מיני סוגים וקיבלנו מענה לכל מה שהיינו צריכים, נחזור לשם כל פעם שנגיע לאזור
שמראה פשוט לא יתן לכם להטעות אתכם מקום ממש טוב ומומלץ
5 13.09.2025 21:25
Ресторан кавказской кухни: свежая, вкусная, простая и хорошая еда без излишеств.
Добрые люди с большим сердцем, блюда полны доброты и хорошего юмора...
Настоятельно рекомендую!
Caucasian cuisine restaurant: fresh, tasty, simple and good food without frills.
Kind people with big hearts, dishes full of kindness and good humor...
Highly recommend!
מסעדה קווקזית, אוכל טרי, טעים, פשוט וטוב בלי התחכמויות
אנשים טובים, עם לב רחב, מנות שופעות כל טוב לצד הרבה הומור נעים...
מומלץ מאד!
Добрые люди с большим сердцем, блюда полны доброты и хорошего юмора...
Настоятельно рекомендую!
Caucasian cuisine restaurant: fresh, tasty, simple and good food without frills.
Kind people with big hearts, dishes full of kindness and good humor...
Highly recommend!
מסעדה קווקזית, אוכל טרי, טעים, פשוט וטוב בלי התחכמויות
אנשים טובים, עם לב רחב, מנות שופעות כל טוב לצד הרבה הומור נעים...
מומלץ מאד!
5 31.03.2025 15:44
Это был отличный опыт!!
Хозяин заведения встретил нас с улыбкой и дал ощущение, что мы дома, мясо было вкусным, а количество намного больше, чем цена
Рекомендую всем, кто путешествует в этом районе
It was a great experience!!
The owner of the place greeted us with a smile and made us feel like we were at home, the meat was delicious and the quantity was much more than the price
Recommended to anyone traveling in the area
הייתה חוויה מעולה!!
בעל המקום קיבל איתנו בחיוך ונתן תחושה שאנחנו בבית, הבשר היה מ-צ-ו-י-ן והכמות היא הרבה מעבר למחיר
מומלץ לכל מי שמטייל באיזור
Хозяин заведения встретил нас с улыбкой и дал ощущение, что мы дома, мясо было вкусным, а количество намного больше, чем цена
Рекомендую всем, кто путешествует в этом районе
It was a great experience!!
The owner of the place greeted us with a smile and made us feel like we were at home, the meat was delicious and the quantity was much more than the price
Recommended to anyone traveling in the area
הייתה חוויה מעולה!!
בעל המקום קיבל איתנו בחיוך ונתן תחושה שאנחנו בבית, הבשר היה מ-צ-ו-י-ן והכמות היא הרבה מעבר למחיר
מומלץ לכל מי שמטייל באיזור
5 02.03.2025 19:47
אוכל טעים בריא ומגוון הבעלים ממש חמודים
לקחנו גם לדרך לחיילים וצופרנו במנות גדולות
לקחנו גם לדרך לחיילים וצופרנו במנות גדולות
5 02.03.2025 19:47
מאוד מאוד טעייים! כל האוכל במחירים ממש נוחים!
5 02.03.2025 19:47
Действительно отличная еда, я заказал пельмени, они были одними из лучших, которые я когда-либо ел, и они были сытными.
Really great food, I ordered the dumplings, they were some of the best I have ever had and they were filling.
אוכל מעולה ממש, הזמנתי את הכיסונים שהיו אחד הטובים שאכלתי מימיי ומשביע
Really great food, I ordered the dumplings, they were some of the best I have ever had and they were filling.
אוכל מעולה ממש, הזמנתי את הכיסונים שהיו אחד הטובים שאכלתי מימיי ומשביע
5 02.03.2025 19:46
A very delicious and cozy place with amazing and authentic kebab and dumplings. A must visit in Mizpe Ramon.
5 02.03.2025 19:46
Действительно прекрасное место.
Много еды.
Настоящая домашняя еда. Особенно рекомендуются кавказский рис и квашеная капуста.
Но и мясо (шашлык из баранины, шашлык из антрекота и нут) отменное!!!!
Приятное обслуживание
Как поесть у бабушки и дедушки
Really great place.
Lots of food.
Real home cooking. Especially recommended are Caucasian rice and sauerkraut.
But also the meat (lamb shashlik, entrecote shashlik and chickpeas) is excellent!!!!
Nice service
Like eating at grandma and grandpa's
מקום ממש מקסים.
אוכל בשפע.
אוכל ביתי אמיתי. האורז הקווקזי והכרוב החמוץ מומלצים במיוחד.
אבל גם הבשרים (קבב כבש, שיפודי אנטריקוט ופרגיות) מעולים!!!!
שירות נעים
כמו לאכול אצל סבא וסבתא
Много еды.
Настоящая домашняя еда. Особенно рекомендуются кавказский рис и квашеная капуста.
Но и мясо (шашлык из баранины, шашлык из антрекота и нут) отменное!!!!
Приятное обслуживание
Как поесть у бабушки и дедушки
Really great place.
Lots of food.
Real home cooking. Especially recommended are Caucasian rice and sauerkraut.
But also the meat (lamb shashlik, entrecote shashlik and chickpeas) is excellent!!!!
Nice service
Like eating at grandma and grandpa's
מקום ממש מקסים.
אוכל בשפע.
אוכל ביתי אמיתי. האורז הקווקזי והכרוב החמוץ מומלצים במיוחד.
אבל גם הבשרים (קבב כבש, שיפודי אנטריקוט ופרגיות) מעולים!!!!
שירות נעים
כמו לאכול אצל סבא וסבתא
5 02.03.2025 19:45
Отличный ресторан!! Хозяин дома, он же шеф-повар, официант и очень веселый человек, приложил все усилия, чтобы мы чувствовали себя комфортно.
К сожалению, я не спросил его имени.
Еда была превосходной!
Нам очень понравился подсвечник на столе, одноразовая посуда и атмосфера.
Great restaurant!! The owner of the house, who is also the chef, waiter and a very funny person, did his best to make us feel comfortable.
Unfortunately, I did not ask his name.
The food was excellent!
We really liked the candlestick on the table, disposable dishes and the atmosphere.
מסעדה נהדרת!! בעל הבית, שהוא גם השף, גם המלצר וגם איש משעשע מאוד עשה את המרב שנרגיש בנוח.
לצערי לא שאלתי לשמו.
האוכל היה מצוין!
אהבנו את השעוונית על השולחן, הכלים החד פעמיים והאווירה
К сожалению, я не спросил его имени.
Еда была превосходной!
Нам очень понравился подсвечник на столе, одноразовая посуда и атмосфера.
Great restaurant!! The owner of the house, who is also the chef, waiter and a very funny person, did his best to make us feel comfortable.
Unfortunately, I did not ask his name.
The food was excellent!
We really liked the candlestick on the table, disposable dishes and the atmosphere.
מסעדה נהדרת!! בעל הבית, שהוא גם השף, גם המלצר וגם איש משעשע מאוד עשה את המרב שנרגיש בנוח.
לצערי לא שאלתי לשמו.
האוכל היה מצוין!
אהבנו את השעוונית על השולחן, הכלים החד פעמיים והאווירה
5 02.03.2025 19:44
Было хорошо и красиво, приятно и вкусно
It was good and beautiful, pleasant and delicious.
היה טוב ונחמד ונעים וטעים
It was good and beautiful, pleasant and delicious.
היה טוב ונחמד ונעים וטעים
5 14.11.2024 10:36
Отличная и щедрая еда, мы получили вежливое и приятное обслуживание. Хозяева были гостеприимны. Большое спасибо!!
אוכל מצויין וברוחב לב, קיבלנו שירות אדיב ונעים. בעלי הבית היו מאירי פנים. תודה רבה!!
אוכל מצויין וברוחב לב, קיבלנו שירות אדיב ונעים. בעלי הבית היו מאירי פנים. תודה רבה!!
5 05.04.2024 17:36
אוכל טעים , ביד נדיבה
Delicious food, with a generous hand
Вкусная еда, щедрая рука
Delicious food, with a generous hand
Вкусная еда, щедрая рука
5 05.04.2024 17:35
Skromne miejsce z przemiłym gospodarzem i kucharzem w jednym. Serwują jedzenie świeżo przygotowane, z dobrych składników. Właściciel, z Dagestanu, zna się na rzeczy, w końcu to kuchnie z jego rodzinnych stron. Pyszne jedzenie, przyjacielska atmosfera. Jeśli jest pełno gości, będzie trzeba poczekać na swoją kolej, ale warto
5 26.07.2023 19:25
מסעדה של אוכל קווקזי במצפה רמון יש חנייה בשפע המקום נגיש לנכים נקי ויפה האוכל טעים מאוד והמחירים סבירים ביותר, מומלץ מאוד
Ресторан кавказской кухни в Мицпе Рамон, много парковочных мест, место доступно для людей с ограниченными возможностями, чисто и красиво, еда очень вкусная и цены очень разумные, очень рекомендую
Ресторан кавказской кухни в Мицпе Рамон, много парковочных мест, место доступно для людей с ограниченными возможностями, чисто и красиво, еда очень вкусная и цены очень разумные, очень рекомендую
5 26.07.2023 19:24
אוכל מעולה, שירות מצויין, שלמה מקסים
5 26.07.2023 19:24
טעים, טרי, שירות מהלב
5 26.07.2023 19:24
מקום ביתי וקטן, כשהבעלים שלמה מנצח על התפעול שלו בחינניות מדהימה. אוכל קווקזי אותנטי וטעים. מנות גדולות. מחירים סבירים מאוד.
המנת אורז גדולה מאוד ומתאימה בהחלט ליותר מאדם אחד. מנת הצ'יבורקים כוללת שתי חתיכות גדולות מאוד. סלטים טריים
5 26.07.2023 19:23
אוכל טעים מאוד וביתי, השירות אדיב מאוד!
מומלץ
5 26.07.2023 19:23
אירוח נהדר
אווירה נעימה, שירות מעולה ואוכל טעים
אווירה נעימה, שירות מעולה ואוכל טעים
5 26.07.2023 19:22
השירות היה מצטיין, האוכל היה אותנטי והרגיש איכותי מאוד. כל הסלטים שהגיעו עם המנה העיקרית הרגישו טריים ומרעננים ובסך הכל חוויה מאוד חיובית במחיר נוח
5 26.07.2023 19:22
זו הפעם השנייה שאנחנו מבקרים במסעדה המדהימה הזו,
חוויה של ארוח לבבי במיוחד של דוידוב השף והבעלים,
אוכל נהדר, טעים מאוד ועשיר מכל הלב.
נהננו מכל רגע, הצגה של מסעדה.
ממליצים בחום, לא להחמיץ !
נחזור שוב
חוויה של ארוח לבבי במיוחד של דוידוב השף והבעלים,
אוכל נהדר, טעים מאוד ועשיר מכל הלב.
נהננו מכל רגע, הצגה של מסעדה.
ממליצים בחום, לא להחמיץ !
נחזור שוב
5 26.07.2023 19:22
אין על שלמה!
אוכל טעים בשפע בנדיבות
אוירה של הכנסת אורחים ונחת.
תודה!
אוכל טעים בשפע בנדיבות
אוירה של הכנסת אורחים ונחת.
תודה!
5 26.07.2023 19:21
Приятное место, кавказская еда.
Пробовали чебуреки и вареники.
Огромные порции, шницель выходил за рамки тарелки.
Пробовали чебуреки и вареники.
Огромные порции, шницель выходил за рамки тарелки.
5 04.03.2023 18:44
מסעדה קטנה וחמודה .האוכל טעים מאוד וטרי .השירות מהיר והאווירה משפחתית .שלמה ואישתו ,בעלי המסעדה ,מסבירי פנים וחמודים .
Небольшой и милый ресторан. Еда очень вкусная и свежая. Обслуживание быстрое и атмосфера семейная. Шломо и его жена, владельцы ресторана ,приветливые и милые
Небольшой и милый ресторан. Еда очень вкусная и свежая. Обслуживание быстрое и атмосфера семейная. Шломо и его жена, владельцы ресторана ,приветливые и милые
