Samir butcher shop - אטליז סמיר

 4.8

אטליז סמיר (Samir butcher shop) הממוקם בכפר זביידאת הוא מוסד קולינרי מקומי המוכר היטב בזכות איכות הבשרים והשירות האישי. האטליז מהווה נקודת עצירה פופולרית לא רק עבור תושבי הכפר, אלא גם עבור מטיילים ובשלנים מהאזור כולו המחפשים בשר טרי ומיושן ברמה הגבוהה ביותר

האווירה במקום משפחתית וחמה, כזו שמאפיינת עסקים שעוברים מדור לדור. ברגע שנכנסים, ניתן להבחין בניקיון המופתי ובתצוגה המזמינה של נתחי בשר מובחרים, כאשר הצוות תמיד שמח לספק הסברים על מקור הבשר ולעזור בבחירת הנתח המדויק לסוג הבישול המבוקש

שירותים עיקריים

מבחר בשר בקר, כבש ועוף טריים יום-יום

נתחים מיוחדים ליישון וצלייה ארוכה (פריים ריב, סינטה על העצם)

בשרים מתובלים ומוכנים לצלייה מיידית על האש.

שירותי פירוק וחיתוך מקצועיים לפי בקשת הלקוח.

חוות דעת מקצועית ויתרונות

המומחיות של אטליז סמיר באה לידי ביטוי בטיפול הקפדני בבשר ובדיוק החיתוך. המקום נגיש מאוד לבאים מאזור צפון עמק הירדן והכבישים הראשיים הסמוכים, וקיימת חניה נוחה ממש ליד הכניסה. הצוות דובר עברית וערבית ומעניק שירות סבלני ומקצועי, מה שהופך את תהליך הקנייה ליעיל ומהנה גם עבור מי שאינו מומחה בנתחי בשר.

מחירים משוערים

בשר בקר טחון (טרי): ₪55–₪75 לק"ג

קילוגרם כבש טרי (צלעות/כתף): ₪110–₪150

נתחי פרימיום (אנטרקוט/סינטה): ₪140–₪190 לק"ג

חוות דעת לקוחות

"הבשר הכי טוב באזור, נקודה. אנחנו מגיעים במיוחד מרחוק כי יודעים שהאיכות של סמיר היא מעל כולם." "שירות יוצא מן הכלל. תמיד נקי, תמיד טרי, והקצבים תמיד נותנים טיפים מצוינים איך להכין את הבשר בצורה מושלמת."

Samir butcher shop, located in the village of Zubaydat, is a local culinary institution well-known for its high-quality meats and personalized service. The shop is a popular stop not only for local residents but also for travelers and home cooks from across the region seeking top-tier fresh and aged meats.

The atmosphere is warm and family-oriented, typical of businesses passed down through generations. Upon entering, customers are greeted by impeccable cleanliness and an inviting display of premium cuts, with the staff always ready to provide explanations about the meat's origin and assist in choosing the exact cut for any cooking style.

Main Services

Wide selection of fresh beef, lamb, and poultry delivered daily.

Specialty cuts for aging and slow roasting (Prime Rib, Bone-in Sirloin).

Pre-seasoned meats ready for immediate grilling.

Professional butchering and custom carving services tailored to customer needs.

Expert Opinion & Features

The expertise at Samir's is evident in the careful handling of the meat and the precision of the cuts. The location is highly accessible for those coming from the Northern Jordan Valley area and nearby main roads, with convenient parking right by the entrance. The staff is multi-lingual (Hebrew and Arabic), providing patient and professional service that makes shopping efficient even for those who aren't meat experts.

Estimated Pricing

Fresh Ground Beef: ₪55–₪75 per kg.

Fresh Lamb (Chops/Shoulder): ₪110–₪150 per kg.

Premium Cuts (Entrecote/Sirloin): ₪140–₪190 per kg.

Customer Reviews

"The best meat in the area, period. We travel from afar specifically because we know Samir’s quality is above the rest." "Outstanding service. Always clean, always fresh, and the butchers consistently give great tips on how to prepare the meat perfectly."

Мясная лавка «Samir butcher shop», расположенная в деревне Зубейдат, — это настоящее гастрономическое заведение, известное качеством своего мяса и персональным подходом. Лавка является популярным местом не только для жителей деревни, но и для гурманов со всего региона, которые ищут свежайшее и выдержанное мясо высшего сорта.

Атмосфера здесь теплая и семейная, что характерно для бизнеса, передающегося из поколения в поколение. С самого порога посетителей встречает безупречная чистота и привлекательная витрина с премиальными отрезами. Персонал всегда готов рассказать о происхождении мяса и помочь выбрать идеальный кусок для вашего блюда.

Основные услуги

Широкий выбор свежей говядины, баранины и птицы, поставляемых ежедневно.

Специальные нарезки для выдержки и длительного запекания (прайм-риб, сиנטה на кости).

Маринованное мясо, полностью готовое для гриля.

Профессиональная разделка и индивидуальная нарезка по желанию клиента.

Мнение экспертов и особенности

Мастерство в лавке Самира проявляется в бережном отношении к продукту и точности нарезки. Место очень доступно для тех, кто едет со стороны северной части Иорданской долины, а прямо у входа есть удобная парковка. Персонал говорит на иврите и арабском языке, предоставляя терпеливое и профессиональное обслуживание, что делает процесс покупки приятным даже для тех, кто не считает себя экспертом в мясе.

Примерные цены

Свежий говяжий фарш: 55–75 ₪ за кг.

Свежая баранина (ребрышки/лопатка): 110–150 ₪ за кг.

Премиальные отрезы (антрекот/сиנטה): 140–190 ₪ за кг.

Мнения клиентов

"Лучшее мясо в округе, и точка. Мы специально приезжаем издалека, потому что знаем: качество у Самира вне конкуренции." "Исключительный сервис. Всегда чисто, всегда свежо, и мясники всегда дают отличные советы по идеальному приготовлению мяса."