Часы работы:
Воскресенье - Четверг с 17-00 до 23-00
Пятница Закрыто
Суббота Закрыто
Аль Денте ресторан, расположенный в центре района Рехавия в Иерусалиме, предлагает интимную и кошерную итальянскую кухню в элегантном, но теплом и уютном дизайне.
Меню Аль Денте сосредоточено на пастах, приготовленных на месте и поданных al dente, в сопровождении прекрасных соусов из кухни шеф-повара Шуки Шукрона. Здесь он старается сочетать различные освежающие средиземноморские ароматы. Среди блюд в меню: салат из жженого тунца и зелени, поданный в лимонном соусе и оливковом масле; Блюдо из равиоли талиателла с белым вином, помидорами черри, маслинами, чили, петрушкой и чесноком; Фетучини из лука-порея и сыр маскарпоне; Филе для Барака или Антиаса, а также изысканные десерты в итальянском духе, такие как запеченный чизкейк с маскарпоне и тирамису.
Богатое меню блюд сопровождается респектабельной винной картой, которая включает израильские вина, произведенные на местных винодельнях, а также вина со всего мира.
В Аль Денте проходят сменные выставки фотографов, художников, художников и других художников.
Деловые обеды подаются в Аль Денте с воскресенья по четверг с 12:00 до 17:00.
אל דנטה, המסעדה הממוקמת במרכזה של שכונת רחביה בירושלים, מציעה חוויה איטלקית אינטימית וכשרה בעיצוב מהודר אך חם ונעים.
התפריט של אל דנטה מתרכז בפסטות, שמוכנות במקום ומוגשות אל דנטה, ואליהן מתלווים רטבים משובחים ממטבחו של השף שוקי שוקרון. כאן הוא מקפיד לשלב בין הטעמים הים תיכוניים המרעננים השונים. בין המנות בתפריט: סלט טונה צרובה ועשבי תיבול המוגש ברוטב לימון ושמן זית; מנת טאליאטלה ברבוניות המוכנה עם יין לבן, עגבניות שרי, זיתים שחורים, צ'ילי, פטרוזיליה ושום; פטוצ'יני כרישה וגבינת מסקרפונה; פילה לברק או אנטיאס וגם קינוחים משובחים ברוח איטלקית כעוגת גבינת מסקרפונה אפויה וטירמיסו.
אל תפריט האוכל העשיר מתלווה תפריט יין מכובד שכולל יינות ארץ ישראליים המיוצרים ביקבים מקומיים כמו גם יינות עולם.
אל דנטה מארחת תערוכות משתנות של צלמים, ציירים, רשמים ושאר אמנים.
ארוחה עסקית מוגשת באל דנטה בימים א'-ה' בשעות 12:00-17:00
