NONO MIMI Hod HaSharon - מימי נונו הוד השרוו

 4.4

MENU>>>

ABOUT

הרבה זמן חיכינו עם החלום שלנו. שנים של חיפוש, למידה, מחקר וציפייה, ואז יום אחד, הכל התבהר. הפרטים הפכו לתמונה, החלום החל להפוך למציאות. NONO & MIMI החלו לקרום עור וגידים

את NONO הקמנו בדיוק כפי שחלמנו: משפחתית, חמימה, תפריט בהשראת דרום איטליה, ייצור עצמי של יין, גלידה, בצקים ופסטה, חומרי הגלם הטובים ביותר, תנורי עצים ורוח של נדיבות ואהבה. חיכינו הרבה זמן לרגע הזה, ועכשיו אנחנו כאן, קמים כל בוקר עם חיוך, מתרגשים ומשתדלים בכל מאודנו, לספק לכם את החוויה המושלמת

וגם MIMI היא עוד חלום ישן שהתגשם, ובה תמצאו מגוון מוצרים שאת כולם אנחנו מכינים בעבודת יד, טריים טריים מדי יום. בזמן שאתם ישנים, השכם בבוקר, ראשונים נאפים הלחמים. לחמי מחמצת ממגוון קמחים ובמרקמים שונים. אחר כך יוכנסו לתנורים עוגות השמרים והבחושות ומיד לאחריהן, מבחר מאפים מתוקים ומלוחים, בדיוק בזמן לקפה של הבוקר. וכשאתם כבר ערים, נעצור לרגע, ננקה את השולחן משאריות הקמח, נלגום מהקפה ורק אז נתפנה לטארטים, לשלל קינוחי הקונדיטוריה, לכריכים, לסלטים, לקישים, ובחלק מהנקודות שלנו גם למנות בוקר מיוחדות ישירות מטאבון העצים. וכמובן, עוד הפתעות חדשות מדי יום

Мы долго ждали своей мечты. Годы поисков, обучения, исследований и ожидания, и однажды все стало ясно. Детали стали картинкой, мечта начала становиться реальностью. НОНО и МИМИ начали терять кожу и сухожилия.

Мы основали NONO именно так, как мы мечтали: семейный, теплый, меню, вдохновленное южной Италией, собственное производство вина, мороженого, теста и пасты, лучшее сырье, дровяные печи и дух щедрости и любви. . Мы долго ждали этого момента, и теперь мы здесь, просыпаясь каждое утро с улыбкой, взволнованные и стараясь всеми силами подарить вам идеальный опыт.

А MIMI – это еще одна давняя мечта, которая сбылась, и в ней вы найдете разнообразные продукты, которые мы все делаем вручную, свежие каждый день. Пока вы спите, рано утром сначала выпекается хлеб. Хлеб на закваске из разной муки и разной текстуры. Затем дрожжевые и замешанные коржи будут помещены в духовки, а сразу за ними — выбор сладкой и несладкой выпечки, как раз к утреннему кофе. А когда вы уже проснулись, мы остановимся на минутку, очистим стол от остатков муки, выпьем кофе и только потом перейдем к тарталеткам, множеству кондитерских десертов, бутербродов, салатов, запеканок и т. д. В некоторых наших точках также есть специальные блюда для завтрака, приготовленные прямо из дровяной печи. И, конечно же, каждый день новые сюрпризы.