Abu Hassan Restaurant Herzliya מסעדת אבו חסן

 3.6

Located at Maskit St 22 (and often extending to the corner of Maskit 27), in the heart of Herzliya Pituach’s high-tech industrial zone, Abu Hassan Herzliya is a fascinating departure from the legendary "hummus-only" philosophy of the Jaffa original. While it shares the iconic name, this branch has evolved into a full-scale Middle Eastern Grill and Business Lunch Hub, catering to the fast-paced energy of Israel’s Silicon Valley.

The Jaffa Spirit in a High-Tech Suit

What makes this location unique is the expansion of the "Abu Hassan" brand into the world of BBQ and Meat. While the Jaffa branches close once the hummus runs out in the afternoon, the Herzliya branch is a robust, all-day operation that blends the DNA of a traditional hummusia with the efficiency of a high-volume business restaurant.

Why Abu Hassan Herzliya is a Pituach Landmark

The "Grill-Plus-Hummus" Hybrid: Unlike its minimalist Jaffa cousins, the Herzliya menu is expansive. You can get the world-famous Masabacha (warm, whole chickpeas in tahini), but you can also pair it with Lamb Kebabs, Entrecôte skewers, or Chicken Liver. It turns a "snack" into a heavy-duty corporate lunch.

The "Business Lunch" (Aruchat Iskiyot): This branch is a tactical center for the local high-tech workforce. They offer comprehensive "Business Deals" (around ₪70–₪80) that include a meat main, two side toppings (hummus/tahini/rice/fries), and pitas—designed for maximum speed and caloric efficiency during a one-hour break.

The Saturday Sanctuary: Herzliya Pituach can be a ghost town on weekends, but Abu Hassan is a Saturday-friendly beacon (open 08:30 – 19:00). It serves as a primary landing spot for families and tourists who want a high-quality Mediterranean feast while the rest of the business district is quiet.

"The Triangle" Heritage: Even with the grills firing, they still honor the Karawan family legacy by serving the "Meshulash" (The Triangle)—the holy trinity of hummus, ful (fava beans), and masabacha on one plate. For many office workers, this is the "comfort food" that powers them through a long afternoon of meetings.

A "Tale of Two Sections": The restaurant features a unique layout divided into an "Economy Zone" (fast, counter-service for take-away and quick bites) and a more comfortable "Table Service" area for those looking to host a formal business lunch or family dinner.

The Atmosphere

"It is a high-octane, democratic dining hall—where the clinical precision of the Herzliya high-tech world meets the rustic, unapologetic chaos of a Jaffa kitchen. It is loud, fast, and unpretentious."

The vibe is kinetic and utilitarian. It’s not about candlelight or slow dining; it’s about a "no-nonsense" approach to flavor. The service is "Israeli-direct"—fast, efficient, and sometimes brusque—keeping the table turnover high and the food moving.

Pro-Tips for the Herzliya Worker

The "Arabic Edge": Regulars often note that the service is at its most attentive when you engage with the staff in Arabic or Hebrew; it’s a place that rewards "neighborhood" energy over corporate formality.

Check the Bill: Because the restaurant is high-volume, it’s always a good idea to double-check your bill at the end of the meal to ensure it matches the menu prices, as the "balagan" (chaos) of the lunch rush can sometimes lead to quick calculations.

The "Hummus-to-Go" Hack: If you are local, utilize their Wolt or 10Bis presence. They offer their hummus and masabacha by the weight (500g or 1kg), allowing you to bring the "Abu Hassan" experience to your office fridge or home table.

Parking Logistics: Maskit Street is notoriously difficult for parking during peak business hours (12:00 – 14:00). Your best bet is to use the paid parking lots at the nearby "Gazit Globe" or "Mall 7" complexes and walk the two minutes to the entrance.

ממוקם ברחוב משכית 22 (ולעתים קרובות משתרע עד לפינת משכית 27), בלב אזור התעשייה ההיי-טק של הרצליה פיתוח, אבו חסן הרצליה הוא סטייה מרתקת מהפילוסופיה האגדית של "חומוס בלבד" של המקור היפואי. למרות שהוא חולק את אותו שם אייקוני, סניף זה התפתח למרכז גריל וארוחת צהריים עסקית מזרח תיכונית בקנה מידה מלא, המשרת את האנרגיה התוססת של עמק הסיליקון הישראלי

רוח יפו בחליפת היי-טק

מה שמייחד את המיקום הזה הוא התרחבות המותג "אבו חסן" לעולם הברביקיו והבשר. בעוד שסניפי יפו נסגרים ברגע שהחומוס נגמר אחר הצהריים, הסניף בהרצליה הוא פעילות חזקה, הפועלת לאורך כל היום, המשלבת את ה-DNA של חומוסיה מסורתית עם היעילות של מסעדת עסקים בנפח גבוה

למה אבו חסן הרצליה היא ציון דרך בפיתוח

היבריד "גריל-פלוס-חומוס": בניגוד לבני דודיו היפואיים המינימליסטיים, התפריט בהרצליה רחב ידיים. תוכלו להשיג את המסבאצה המפורסמת בעולם (חומוס חם ושלם בטחינה), אבל אפשר גם לשלב אותה עם קבב טלה, שיפודי אנטריקוט או כבד עוף. זה הופך "חטיף" לארוחת צהריים עסקית כבדה

"ארוחת צהריים עסקית" (ארוחות עסקיות): סניף זה הוא מרכז טקטי לכוח העבודה המקומי של ההייטק. הם מציעים "עסקיות" מקיפות (בסביבות ₪70-₪80) הכוללות מנה עיקרית בשרית, שתי תוספות (חומוס/טחינה/אורז/צ'יפס) ופיתות - שנועדו למהירות מקסימלית ויעילות קלורית במהלך הפסקה של שעה

מקלט השבת: הרצליה פיתוח יכולה להיות עיר רפאים בסופי שבוע, אבל אבו חסן היא מגדלור ידידותי לשבת (פתוח בין השעות 08:30-19:00). היא משמשת כנקודת נחיתה ראשונית למשפחות ולתיירים שרוצים סעודה ים תיכונית איכותית בזמן ששאר אזור העסקים שקט

מורשת "המשולש": אפילו כשהגרילים דולקים, הם עדיין מכבדים את מורשת משפחת קרוואן על ידי הגשת ה"משולאש" (המשולש) - השילוש הקדוש של חומוס, פול (פולי פול) ומסבאצה בצלחת אחת. עבור עובדי משרד רבים, זהו "אוכל מנחם" שמאפשר להם לעבור אחר צהריים ארוך של פגישות

"סיפור של שני אזורים": המסעדה כוללת פריסה ייחודית המחולקת ל"אזור חסכוני" (שירות מהיר בדלפק לטייק אווי וארוחות מהירות) ואזור "שירות לשולחן" נוח יותר עבור אלו המעוניינים לארח ארוחת צהריים עסקית רשמית או ארוחת ערב משפחתית

האווירה

"זהו אולם אוכל דמוקרטי ותוססת - שבו הדיוק הקליני של עולם ההיי-טק של הרצליה פוגש את הכאוס הכפרי והלא מתנצל של מטבח יפואי. הוא רועש, מהיר ולא יומרני."

האווירה קינטית ותועלתנית. זה לא עניין של נרות או ארוחה איטית; זה עניין של גישה "ישירה" לטעם. השירות הוא "ישראלי-ישיר" - מהיר, יעיל, ולפעמים גס - שומר על תחלופת שולחן גבוהה ותנועת אוכל

טיפים מקצועיים לעובד הרצליה

"היתרון הערבי": לקוחות קבועים מציינים לעתים קרובות שהשירות קשוב ביותר כשמתקשרים עם הצוות בערבית או בעברית; זהו מקום שמתגמל אנרגיית "שכונתית" על פני פורמליות תאגידית

בדקו את החשבון: מכיוון שהמסעדה מפעילה נפח מסחרי גבוה, תמיד מומלץ לבדוק שוב את החשבון בסוף הארוחה כדי לוודא שהוא תואם את מחירי התפריט, שכן ה"בלגן" (כאוס) של הבהלה בצהריים יכול לפעמים להוביל לחישובים מהירים

טריק "חומוס טייק אווי": אם אתם מקומיים, נצלו את נוכחותם של וולט או 10 ביס. הם מציעים את החומוס והמסאבה שלהם לפי משקל (500 גרם או 1 ק"ג), מה שמאפשר לכם להביא את חוויית "אבו חסן" למקרר המשרדי או לשולחן הביתי שלכם

לוגיסטיקת חניה: רחוב משכית ידוע לשמצה כקשה לחנות בשעות העומס (12:00 – 14:00). עדיף להשתמש בחניונים בתשלום במתחמי "גזית גלוב" או "קניון 7" הסמוכים וללכת שתי דקות ברגל עד לכניסה

Расположенное по адресу улица Маскит, 22 , в самом сердце высокотехнологичной промышленной зоны Герцлии Питуах, заведение Abu Hassan Herzliya представляет собой интересное отступление от легендарной философии «только хумус» оригинального заведения в Яффо. Хотя оно и носит культовое название, этот филиал превратился в полноценный ближневосточный гриль-ресторан и центр бизнес-ланчей, ориентированный на динамичную атмосферу израильской Силиконовой долины.

Дух Яффо в высокотехнологичном костюме

Уникальность этого места заключается в расширении бренда «Abu Hassan» в мир барбекю и мясных блюд. В то время как филиалы в Яффо закрываются после обеда, филиал в Герцлии — это активно работающее круглосуточно заведение, сочетающее в себе ДНК традиционной хумусной с эффективностью ресторана для бизнеса с большим потоком посетителей.

Почему ресторан Abu Hassan Herzliya — это достопримечательность Питуаха

Гибрид «гриль плюс хумус»: В отличие от своих минималистичных собратьев из Яффо, меню Herzliya очень обширно. Здесь можно заказать всемирно известную масабачу (теплый цельный нут в тахини), а также сочетать ее с шашлыками из баранины, шашлыками из антрекота или куриной печенью. Это превращает «перекус» в полноценный корпоративный обед.

«Деловой обед» (Aruchat Iskiyot): Этот филиал является тактическим центром для местных высокотехнологичных работников. Здесь предлагают комплексные «Деловые предложения» (около 70–80 шекелей), которые включают основное мясное блюдо, два гарнира (хумус/тахини/рис/картофель фри) и питы — разработанные для максимальной скорости и эффективности использования калорий во время часового перерыва.

Субботнее убежище: Герцлия Питуах может быть городом-призраком по выходным, но ресторан «Абу Хасан» — это дружелюбный маяк для тех, кто приезжает сюда по субботам (открыт с 8:30 до 19:00). Он служит основным местом отдыха для семей и туристов, желающих насладиться высококачественной средиземноморской кухней, пока остальная часть делового района тиха.

Наследие «Треугольника»: Даже при работающем гриле здесь чтят наследие семьи Караван, подавая «Мешулаш» («Треугольник») — священную троицу хумуса, фула (бобы фава) и масабачи на одной тарелке. Для многих офисных работников это «комфортная еда», которая помогает им пережить долгий день встреч.

«История двух секций»: Ресторан имеет уникальную планировку, разделенную на «Эконом-зону» (быстрое обслуживание у стойки для еды на вынос и быстрых перекусов) и более комфортную зону «Обслуживание за столиками» для тех, кто хочет провести официальный деловой обед или семейный ужин.

Атмосфера

«Это динамичный, демократичный обеденный зал, где клиническая точность высокотехнологичного мира Герцлии сочетается с деревенским, бескомпромиссным хаосом кухни Яффо. Здесь шумно, быстро и непритязательно».

Атмосфера динамичная и утилитарная. Здесь нет свечей или неспешного ужина; здесь — «практичный» подход к вкусу. Обслуживание «прямо по-израильски» — быстрое, эффективное, а иногда и резкое — обеспечивает высокую скорость обслуживания и быструю подачу еды.

Советы для работников Герцлии

«Арабский акцент»: постоянные посетители часто отмечают, что обслуживание наиболее внимательное, когда вы общаетесь с персоналом на арабском или иврите; это место, где ценится «соседская» энергия, а не корпоративная формальность.

Проверьте счет: Поскольку в ресторане большой поток посетителей, всегда полезно перепроверить счет в конце трапезы, чтобы убедиться, что он соответствует ценам в меню, так как «балаган» (хаос) обеденного часа пик иногда может привести к поспешным расчетам.

Лайфхак с хумусом на вынос: Если вы живете поблизости, воспользуйтесь их услугами в Wolt или 10Bis. Они предлагают хумус и масабачу на вес (500 г или 1 кг), что позволит вам перенести атмосферу «Абу Хасана» в свой офисный холодильник или на домашний стол.

Логистика парковки: На улице Маскит, как известно, сложно найти парковку в часы пик (12:00–14:00). Лучше всего воспользоваться платными парковками в близлежащих комплексах «Gazit Globe» или «Mall 7» и пройти две минуты до входа.

The most interesting reviews

על הפנים. שירות מזעזע, איכות בשרים ירודה, סלטים לא טריים. פיתה (ומזכיר שזה במקור חומוסיה) שהופשרה מהמקרר. מחירים גבוהים.. פשוט לא מומלץ להתקרב

Не хорошо. Ужасное обслуживание, плохое качество мяса, несвежие салаты. Лаваш (и помните, что изначально это хумус), размороженный из холодильника. Высокие цены.. Просто не рекомендуется подходить

- Just saw the guy at the counter returning food back to the display counter after he put it on the costumer plate by mistake, it was already dirty from the food on the plate. The food is mediocre minus, from what I witnessed you will get more attentive service if you speak in Arabic. Not recommended.

Только что видел, как парень за прилавком возвращал еду обратно на прилавок после того, как по ошибке положил ее на тарелку покупателя, она уже была грязной от еды на тарелке. Еда - посредственный минус, из того, что я видел, вы получите более внимательное обслуживание, если будете говорить по-арабски. Не рекомендуется.

מקום כושל, 2 מלצרים על כל המקום, צפוף, רועש, מחירים מוגזמים (75 שקל לפרגית) והעיקר לא טעים בכלל

Провальное место, 2 официанта на все заведение, многолюдно, шумно, завышенные цены (75 шекелей за курицу) и главное совсем не вкусно!

אין מספיק מלצרים בשעות העומס. השרות אינו טוב. האוכל טוב .קיים רעש בלתי נסבל . בקיצור : האוכל טוב אבל השרות והאוירה בשעות העומס במיוחד בשבתות פוגע באיכות החוויה

В часы пик не хватает официантов. Сервис плохой. Еда хорошая, шум невыносимый. Вкратце: еда хорошая, но обслуживание и атмосфера в часы пик, особенно по субботам, портят впечатление.

There are not enough waiters during peak hours. The service is bad. The food is good, the noise is unbearable. In short: the food is good, but the service and atmosphere during peak hours, especially on Saturdays, spoil the impression.

אוכל טוב , שרות מצוין , מחירים סבירים

Хорошая еда, отличное обслуживание, разумные цены

Good food, great service, reasonable prices