מדריך לעסקים ישראלים

Shawarma Pilpel - שווארמה פלפל

 4.4
08-6371166
Eilat - אילת‏‎ - Эйлат, Sderot HaTmarim 16-20

Located at Sderot HaTmarim 16-20, just a stone's throw from the Eilat Central Bus Station, Shawarma Pilpel is more than a fast-food stop—it is a "Welcome to Eilat" landmark. For over 20 years, this family-run institution has served as the first and last meal for generations of travelers arriving in the desert city, offering a perfect introduction to the local flavors of the South.


The Guardian of HaTmarim Boulevard


While many shops in Eilat come and go with the seasons, Shawarma Pilpel is a constant. It sits at the gateway of the city's main commercial artery, offering a vantage point where you can sit on the outdoor terrace and watch the vibrant, sun-drenched life of Eilat pass by as you eat.


Why Shawarma Pilpel is a Strategic Favorite


The "Hand-Spiced" Tradition: Unlike many modern shops that use pre-processed meat, Pilpel is known for its house-made seasoning. Every day, they stack two massive skewers—premium Veal and Turkey—using a secret family recipe of spices that give the meat a signature "kick" (the "Pilpel" in the name means pepper, after all).


The "Soft & Strong" Pita: A common point of praise from locals is their bread. The pitas are exceptionally soft but structurally sound, capable of holding a massive amount of meat, tahini, and salads without the dreaded "bottom blowout."


A Buffet of Sides: The counter is a colorful mosaic of Mediterranean abundance. They offer a huge variety of house-made pickles, spicy "schug," and fresh salads. The creamy, fluffy hummus is often cited as some of the best in the downtown area.


The "First Responders" of Food: Because of its proximity to the bus station and its late-night hours (often staying open until 02:00 AM), it serves as the city’s reliable fuel station. Whether you’ve just stepped off a 4-hour bus from Tel Aviv or you’re leaving a club at dawn, the grills are almost always hot.


Beyond the Wrap: For those who want a sit-down experience, their "Meorav Yerushalmi" (Jerusalem Mixed Grill) and spicy Merguez sausages are standout alternatives to the classic shawarma.


The Atmosphere


"It is a robust, picnic-style oasis where the warmth of the Israeli sun is matched by the hospitality of the staff."


The vibe at Shawarma Pilpel is bustling, high-energy, and unpretentious. It feels like a cross between a traditional Middle Eastern grill and a modern urban eatery. The staff are known for their "fast and furious" efficiency, managing long lines with a smile and a level of generosity—often handing out fresh falafel balls to those waiting in line.


Pro-Tip for the Arrival


If you just arrived in Eilat by bus, don't rush to the hotel district for an expensive tourist-trap lunch. Walk 100 meters down the street to Pilpel.


The "Triangle" Plate: If you aren't in a rush, order the "Triangle"—a local favorite plate that features a sampling of their best meats and salads.


VAT-Free Value: As with all of Eilat, the prices here reflect the city’s tax-free status, making it one of the most budget-friendly ways to feed a family in the city center.


The "Soldier" Discount: As a show of local support, the shop is famously welcoming to soldiers and security personnel, contributing to its status as a true community pillar.


 


Расположенная по адресу Сдерот ХаТмарим 16-20, всего в нескольких шагах от Центрального автовокзала Эйлата, Shawarma Pilpel — это больше, чем просто заведение быстрого питания, это достопримечательность, символизирующая «Добро пожаловать в Эйлат». Более 20 лет это семейное заведение служит первым и последним приемом пищи для поколений путешественников, прибывающих в этот пустынный город, предлагая прекрасное знакомство с местными вкусами юга.


Хранитель бульвара ХаТмарим


В то время как многие заведения в Эйлате появляются и исчезают в зависимости от сезона, Shawarma Pilpel остается неизменным. Она расположена у въезда на главную торговую артерию города, предлагая смотровую площадку, где вы можете сидеть на открытой террасе и наблюдать за яркой, залитой солнцем жизнью Эйлата, пока едите.


Почему Shawarma Pilpel — стратегически популярное место


Традиция «ручной приправы»: В отличие от многих современных заведений, использующих предварительно обработанное мясо, Pilpel известна своей домашней приправой. Каждый день они готовят два огромных шашлыка — из отборной телятины и индейки — по секретному семейному рецепту специй, которые придают мясу неповторимый «острый вкус» (в конце концов, «Пилпель» в названии означает перец).


«Мягкая и крепкая» пита: Местные жители часто хвалят их хлеб. Питы исключительно мягкие, но при этом прочные, способные вместить огромное количество мяса, тахини и салатов без ужасного «прорыва снизу».


«Шведский стол» с гарнирами: Прилавок представляет собой красочную мозаику средиземноморского изобилия. Здесь предлагают огромный выбор домашних солений, острого «шуга» и свежих салатов. Сливочный, воздушный хумус часто называют одним из лучших в центре города.


«Первые помощники» в сфере питания: Благодаря близости к автобусной станции и работе допоздна (часто до 02:00 ночи), это заведение служит надежной заправкой для города. Независимо от того, только что вы сошли с 4-часового автобуса из Тель-Авива или покидаете клуб на рассвете, грили здесь почти всегда горячие.


За пределами шаурмы: Для тех, кто хочет посидеть за столиком, их «Меорав Йерушалми» (Иерусалимский ассорти-гриль) и острые колбаски мергез — отличная альтернатива классической шаурме.


Атмосфера


«Это оживленный оазис в стиле пикника, где тепло израильского солнца сочетается с гостеприимством персонала».


Атмосфера в Shawarma Pilpel — оживленная, энергичная и непритязательная. Это что-то среднее между традиционным ближневосточным грилем и современным городским кафе. Персонал известен своей «быстрой и яростной» эффективностью, справляясь с длинными очередями с улыбкой и щедростью — часто раздавая свежие шарики фалафеля тем, кто стоит в очереди.


Совет по прибытии:


Если вы только что приехали в Эйлат на автобусе, не спешите в гостиничный район за дорогим обедом в туристической ловушке. Пройдите 100 метров по улице до ресторана Pilpel.


«Тарелка Треугольник»: Если вы никуда не спешите, закажите «Тарелку Треугольник» — популярное местное блюдо, в котором представлены лучшие мясные блюда и салаты.


Цена без НДС: Как и во всем Эйлате, цены здесь отражают статус города как города, освобожденного от налогов, что делает его одним из самых бюджетных способов накормить семью в центре города.


 


«Скидка для солдат»: В знак поддержки местных жителей магазин известен своим гостеприимством по отношению к солдатам и сотрудникам службы безопасности, что способствует его статусу настоящего столпа местного сообщества.


 


שווארמה פילפל, הממוקמת בשדרות התמרים 16-20, במרחק יריקה מתחנת האוטובוסים המרכזית של אילת, היא יותר מתחנת מזון מהיר - זוהי נקודת ציון של "ברוכים הבאים לאילת". במשך למעלה מ-20 שנה, מוסד משפחתי זה שימש כארוחה הראשונה והאחרונה לדורות של מטיילים המגיעים לעיר המדברית, ומציע היכרות מושלמת עם הטעמים המקומיים של הדרום


שומרי שדרות התמרים


בעוד שחנויות רבות באילת באות והולכות עם עונות השנה, שווארמה פילפל היא קבועה. היא יושבת בשער עורק המסחר הראשי של העיר, ומציעה נקודת תצפית ממנה תוכלו לשבת על המרפסת החיצונית ולצפות בחייה התוססים והשטופים של אילת חולפים על פניכם בזמן שאתם אוכלים


מדוע שווארמה פילפל היא מועדפת אסטרטגית


מסורת "המתובלת ביד": בניגוד לחנויות מודרניות רבות המשתמשות בבשר מעובד מראש, פילפל ידועה בתיבול הביתי שלה. בכל יום הם עורמים שני שיפודים ענקיים - עגל והודו פרימיום - תוך שימוש במתכון משפחתי סודי של תבלינים שמעניקים לבשר "קיק" ייחודי (ה"פלפל" בשם פירושו פלפל, אחרי הכל)


הפיתה "רכה וחזקה": נקודת שבחים נפוצה בקרב המקומיים היא הלחם שלהם. הפיתות רכות במיוחד אך יציבות מבחינה מבנית, ומסוגלות להכיל כמות עצומה של בשר, טחינה וסלטים ללא "התפרצות תחתית" המפחידה


בופה של תוספות: הדלפק הוא פסיפס צבעוני של שפע ים תיכוני. הם מציעים מגוון עצום של חמוצים תוצרת בית, "שוגים" חריפים וסלטים טריים. החומוס הקרמי והאוורירי מצוטט לעתים קרובות כאחד הטובים ביותר במרכז העיר


"המגיבים הראשונים" של האוכל: בשל קרבתו לתחנת האוטובוס ושעות הלילה המאוחרות שלו (לעתים קרובות פתוח עד 02:00 לפנות בוקר), הוא משמש כתחנת הדלק האמינה של העיר. בין אם זה עתה ירדתם מאוטובוס של 4 שעות מתל אביב או שאתם עוזבים מועדון עם שחר, הגרילים כמעט תמיד חמים


מעבר לכל: עבור אלו שרוצים חווית ישיבה, "מעורב ירושלמי" (גריל מעורב ירושלמי) ונקניקיות מרגז חריפות הן אלטרנטיבות בולטות לשווארמה הקלאסית


האווירה


"זהו נווה מדבר פיקניק חזק, שבו חום השמש הישראלית משתווה לאירוח של הצוות."


האווירה בשווארמה פלפל היא שוקקת חיים, אנרגטית ובלתי יומרנית. זה מרגיש כמו שילוב בין גריל מזרח תיכוני מסורתי למסעדה עירונית מודרנית. הצוות ידוע ביעילותו ה"מהירה והעזה", תוך ניהול תורים ארוכים עם חיוך ורמה של נדיבות - לעתים קרובות מחלקים כדורי פלאפל טריים לאלו הממתינים בתור


טיפ מקצועי להגעה


אם זה עתה הגעתם לאילת באוטובוס, אל תמהרו לאזור המלונות לארוחת צהריים יקרה במלכודת תיירים. לכו 100 מטרים במורד הרחוב לפלפל


צלחת "המשולש": אם אינכם ממהרים, הזמינו את "המשולש" - צלחת מקומית אהובה הכוללת טעימות מהבשרים והסלטים הטובים ביותר שלהם


תמורה ללא מע"מ: כמו בכל אילת, המחירים כאן משקפים את מעמדה הפטור ממס של העיר, מה שהופך אותה לאחת הדרכים התקציביות ביותר להאכיל משפחה במרכז העיר


 


הנחת "חייל": כמחווה לתמיכה מקומית, החנות ידועה באהדת החיילים ואנשי הביטחון, ותורמת למעמדה כעמוד תווך קהילתי אמיתי




The most interesting reviews


שווארמה מאד טעימה , מתובלנת מעולה ! ממליץ על המיקס הלאפה טריה מאד מומלץ בחום


אחלה שירות, מפנק, נדיב, אוכל טעים ואווירה טובה


Отличный сервис, баловство, щедрая, вкусная еда и хорошая атмосфера!


Great service, pampering, generous, delicious food and good atmosphere!


- Close to Main Bus Station in Eilat. We had kebab plate. Europeans; be aware  Kebab means ground (minced) meat freshly prepared on grill, like burger meat. Typical Kebab as is known in Europe here is named as Shwarma. And they speak little English, communication for me is a little funny. Recommended fast food after your arrival in to Eilat town


Рядом с главным автобусным вокзалом Эйлата. У нас была кебабная тарелка. европейцы; имейте в виду  Кебаб означает рубленое мясо, свежеприготовленное на гриле, как мясо для бургера. Типичный кебаб, известный в Европе, здесь называется шварма. И они немного говорят по-английски, общение для меня немного смешное. Рекомендуемый фаст-фуд после приезда в город Эйлат


שווארמה ללא טעם. אבל כל המסביב שופע - סלטים, ציפס… עובדים מהר


Безвкусная шаварма. Но всего вокруг в достатке - салаты, чипсы... работают быстро.


Tasteless shawarma. But there is plenty of everything around - salads, chips... they work quickly.


- Great place, wonderful staff always in good mood. Food is delicious the spicy shawarma and falafels are great choice. We definitely will come back when we will visit Eilat again


Отличное место, замечательный персонал всегда в хорошем настроении. Еда вкусная, острая шаурма и фалафель - отличный выбор. Мы обязательно вернемся, когда снова посетим Эйлат


The food is fresh and tasty with generous portions. The restaurant space is a robust picnic table style that opens on to the passing vibrant life of Eilat. A little oasis on the corner of HaTmarim Avenue. Sit, eat, listen to music, and watch Eilat pass by. Popular with locals and tourists alike and always a friendly Israeli hospitable smile even at rush hour times. Withing walking distance of the Eilat Central Bus Station. Make this your food stop after arrival in Eilat.


Thank you for nourishing my body and soul and a space to rest and hang out. Very nice !


Еда свежая и вкусная, порции большие. Пространство ресторана представляет собой солидный стиль стола для пикника, который открывает вид на бурлящую бурлящую жизнь Эйлата. Маленький оазис на углу проспекта Ха-Тмарим. Сядьте, поешьте, послушайте музыку и посмотрите, как мимо проезжает Эйлат. Популярен как среди местных жителей, так и среди туристов и всегда дружелюбно улыбается израильским гостеприимным людям даже в часы пик. В нескольких минутах ходьбы от центрального автовокзала Эйлата. Сделайте это своей остановкой для еды после прибытия в Эйлат. Спасибо за питание моего тела и души и пространство, чтобы отдохнуть и пообщаться. Очень хорошо !


Сразу скажу, что я, жена и дети не едим фастфуд, но в силу обстоятельств и длительной рабочей поездки в Эйлат, жена проголодалась и решилась)) все же))


Еда - вкусно и чисто, заказывали Mix jerusalem это самое полезное на наш взгляд было из всего ассортимента!! Все свежее, большой выбор мяса, для тех кто любит + салаты на любой вкус. Место удобное и комфортное + чистое, атмосфера отличная и приятная! Народу было много, что говорит собственно говорит + в пользу заведения + много туристов!! Цены - отличные и приемлемые! Приятного аппетита - советуем от всей души!!!


- Chouette découverte ! Très bon, copieux, bon marché et très sympathiques personnes !


Приятное открытие! Очень хорошие, обильные, дешевые и очень дружелюбные люди!


- Heerlijk gegeten, gekozen voor uitgebreide shawarma plate dan heb je dus twee pitah broodjes die je kunt vullen met alles wat er op je bord ligt plus een los bakje houmous en sauzen die je naar smaak kunt toevoegen. Het gevolg is dat je het dubbele binnen krijgt wat nodig is om verzadigd te raken maar voor een keer moet dat kunnen. Dit menu kostte 65 sjekel


Вкусная еда, вы выбрали обширную тарелку с шаурмой, так что у вас есть два бутерброда с питой, которые вы можете наполнить всем, что есть на вашей тарелке, а также отдельная миска с хумусом и соусами, которые вы можете добавить по вкусу. В результате вы получаете вдвое больше, чем требуется для насыщения, но на этот раз это должно быть возможно. Это меню стоило 65 шекелей.

Please log in or register to leave a review.

Reviews about Shawarma Pilpel - שווארמה פלפל

 5 
15.02.2026 22:02
Great service, nice people, really good food, really good prices compared to how much shawarma costs today!!! Really nice, very tasty, highly recommended
 3.0
15.02.2026 22:02

1. באתי מוקדם שלא היה לחץ הזמנתי פיתה שווארמה 48 שח לקחו לי. בלי שתייה. נראה לי שהמחיר 40 עכשיו שמתי לב.
2.הביאו לי ציפס קר ביקשתי חם, הוא ממלמל לעצמו הציפס חם החזרתי לו כמו שזה, הוא זרק לפאיילה והחזיר לי אותו הדבר קר. החזרתי לו והלכתי.
ששאלתי על המחיר אמרו לי שזה כולל ציפס, ושמגיע לי. לא רציתי להתווכח או להתחנן אז הלכתי.
הטעם של המנה לא שווה 48 שח.
מקווה שייקחו לתשומת לבם כי פעם הם היו טובים.
 3.0
15.02.2026 22:01
הגענו לאילת אחרי נסיעה ארוכה מהמרכז, קיבלנו המלצות על המקום מחבר והתאכזבנו בטירוף.
המחיר מאוד יקר, כמעט ולא הכניסו בשר בפיתה, בעיניים שלי ראיתי את הבעלים אומר לעובד להוציא בשר מהפיתה כי הוא שם יותר מידי. הם דחפו לי שתייה בתשלום אפילו שלא ביקשתי והשירות היה לא נעים ומזלזל. יש הרבה מקומות במרחק דקה הליכה. לא מומלץ בכלל.
 5 
15.02.2026 22:00
Отличный выбор, пользуется успехом у местных, всегда есть люди.
 5 
02.09.2025 14:59
Хорошее и вкусное место. Была длинная очередь. Всех отпустили. Еда была горячей и вкусной. Всё свежее. Очень рекомендую

Nice and tasty place. There was a long line. They let everyone go. The food was hot and tasty. Everything was fresh. I highly recommend it.

מקום טוב וטעים היה טור ארוך טור שהיה שיחררו את כולם האוכל היה חם וטעים הכל טרי ממליצץ בחום
 5 
02.09.2025 14:59
Как здорово у вас быть, всегда чувствуешь себя как дома, всегда вкусно, свежо и полно любви.

It's so great to be with you, I always feel at home, everything is always delicious, fresh and full of love.

איזה כיף שיש אותכם תמיד מרגיש בבית תמיד טעים טרי ומלא אהבה
 5 
02.09.2025 14:57
2 куста шаурмы, которые готовятся каждый день на месте. Вкусная, чистая и с вежливым обслуживанием. Рекомендую всем любителям шаурмы. Микс рекомендуем.

2 bushes of shawarma, which are prepared daily on site. Tasty, clean and with polite service. I recommend it to all shawarma lovers. We recommend the mix.

2 שיחים של שווארמה שמכינים כל יום במקום, טעים נקי ושירות אדיב. מומלץ למי שאוהב שווארמה. מומלץ המיקס
 5 
02.09.2025 14:56
טעים מאוד ומחיר סבבה לגמרי
 5 
02.09.2025 14:54
Исключительное обслуживание, быстрая, вкусная шаурма, свежая, восхитительная телятина.

Exceptional service, fast, delicious shawarma, fresh, delicious veal.

שירות יוצא מן הכלל מהיר שווארמה טעימה העגל טרי טעים
 4.0
02.09.2025 14:53
37 ש"ח חצי מנה. ההודו לא טעים
 4.5
28.03.2024 17:33
טעים אבל יקר, אפילו בשביל אילת

Delicious but expensive, even for Eilat

Вкусно, но дорого даже для Эйлата.
 5 
27.09.2023 18:14
היה טעים, שירות מהיר. מינוסים; מקומות ישיבה רק בחוץ, למרות שיש מארחת מיזוג היה חם רצח ( אילת
 4.0
27.09.2023 18:14
בתור לקוח קבוע כואב לראות מקום שהיה 5 כוכבים יורד ברמה
המחירים עלו וללא הצדקה הכמות של הבשר כמו רולטה פעם סבבה פעם צריך לחפש הטעם טעים ללא ספק
 4.5
27.09.2023 18:13
שירות טוב ומהיר ,מחיר סבבה ישיבה במקום מסודר אבל בחוץ. היה חם מאוד. לא היו מאוורים או משהו דומה כדי להקל על היושבים.
 4.0
27.09.2023 18:13
Too salty
Small portions
Raw fat, not sliced
Fast service
 4.0
27.09.2023 18:13
Mucha espera no me gusto que no usan guantes para servir la,comiday donde apoyan las pitavpareceia muy sucio
 5 
13.08.2023 13:20
מעורב ירושלמי הכי טעים בעיר
 5 
13.08.2023 13:19
השאוורמה הכי טעימה באילת
 5 
13.08.2023 13:19
להזמין רק מיקס!
ולבקש רק מעידו שיכין לכם את המנה!
תנו
 5 
13.08.2023 13:16
שירות ואוכל ברמה
 5 
28.05.2023 18:32
Delicious food good service
 5 
03.04.2023 20:53
שרות טוב מאוד והאוכל טעים

Очень хорошее обслуживание и еда вкусная.
Recently added businesses
Cheeky carlo

Caesarea - קיסריה - Кейсария, נמל, Caesarea National Park

054-6130230

Hakeves

Daliyat al-Karmel - דאלית אל-כרמל - Далият-эль-Кармель, כניסה צפונית

04-8393510

Restaurant מסעדה M37

Daliyat al-Karmel - דאלית אל-כרמל - Далият-эль-Кармель, אלכרמל 10

04-6000338