Pedro Eilat פדרו אילת

 4.5

Menu Pedro Eilat פדרו אילת

Menu Pedro Eilat פדרו אילת

Restaurant Pedro Eilat פדרו אילת

MENU>>>

Hidden away from the neon lights and "tourist-trap" noise of the hotel district, Pedro (Sderot Ye'elim 14) is Eilat’s worst-kept local secret. Stepping into this restaurant feels like discovering a lush, secret garden in the middle of a desert neighborhood—a literal green oasis where the culinary stakes are as high as the atmosphere is relaxed.

Here is why Pedro is the "insider’s choice" for a sophisticated Eilat evening:

The Setting: The "Secret Garden" of the South

While most Eilat restaurants compete for a sea view, Pedro wins with its enchanted garden vibe.

The Entrance: You walk through a gate into a courtyard filled with greenery, climbing vines, and soft, warm lighting. It feels private, intimate, and worlds away from the bustling promenade.

The Atmosphere: It strikes that rare balance of being "special occasion" fancy without the stiff formality. It’s where locals go for anniversaries, or where travelers go when they want a meal that feels "discovered."

The Culinary Focus: The "Chef's Boutique"

Pedro isn't just a steakhouse; it’s a Boutique Meat & Wine experience. The kitchen treats every plate like a canvas, blending classic European techniques with bold Israeli flavors.

The Aged Meat: They are famous for their high-quality, meticulously aged cuts. Whether it's a succulent Fillet Mignon or a charred Entrecôte, the focus is on the purity of the beef.

Creative Starters: Pedro is known for "interesting" appetizers that play with textures—think Beef Carpaccio with unique drizzles, or decadent seafood starters that nod to Eilat’s coastal location.

The Wine Library: One wall of the restaurant is essentially a library of fine Israeli and international wines, curated to pair perfectly with the heavy, rich flavors of the grill.

Why It’s Unique

"Pedro is the 'un-Eilat' restaurant. It swaps the sea breeze for a garden chill and the fast-food pace for a slow-cooked, wine-paired journey."

Location: Situated in the Ye'elim neighborhood, it offers a glimpse into the "real" Eilat, away from the artificial glow of the big resorts.

The "Special" Touch: From the house-made bread to the artistically plated desserts, there is a clear sense of "chef-led" pride in every detail.

The Quiet Luxury: It’s one of the few places in the city where the music is at the perfect volume for a real conversation.

The Insider Tip

If you are a fan of dessert, don't skip their signature sweets. They are often deconstructed works of art that provide the perfect sugary counterpoint to a savory steak dinner.

פדרו (שדרות יעלים 14), חבויה מאורות הניאון ורעש "מלכודת התיירים" של אזור המלונות, היא הסוד המקומי הגרוע ביותר של אילת. הכניסה למסעדה הזו מרגישה כמו גילוי גן סודי ושופע באמצע שכונה מדברית - נווה מדבר ירוק, פשוטו כמשמעו, שבו ההימור הקולינרי גבוה כמו האווירה הנינוחה

הנה הסיבה שפדרו היא "בחירתם של המבקר" לערב אילתי מתוחכם

התפאורה: "הגן הסודי" של הדרום

בעוד שרוב המסעדות באילת מתחרות על נוף לים, פדרו מנצחת עם אווירת הגן הקסומה שלה

הכניסה: נכנסים דרך שער לחצר מלאה בירק, גפנים מטפסות ותאורה רכה וחמה. המקום מרגיש פרטי, אינטימי, ועולמות רחוקים מהטיילת הסואנת

האווירה: הוא משיג את האיזון הנדיר בין היוקרה של "אירוע מיוחד" ללא הפורמליות הנוקשה. זה המקום שבו המקומיים הולכים לחגיגות ימי נישואין, או המקום שבו מטיילים הולכים כשהם רוצים ארוחה שמרגישה "מגוללת"

המוקד הקולינרי: "הבוטיק של השף"

פדרו היא לא רק מסעדת סטייקים; זוהי חווית בוטיק של בשר ויין. המטבח מתייחס לכל מנה כמו לקנבס, ומשלב טכניקות אירופאיות קלאסיות עם טעמים ישראליים נועזים

הבשר המיושן: הם מפורסמים בנתחים האיכותיים והמיושנים בקפידה. בין אם מדובר בפילה מיניון עסיסי או באנטריקוט צרוב, הדגש הוא על טוהר הבשר

מנות פתיחה יצירתיות: פדרו ידוע במנות פתיחה "מעניינות" שמשחקות עם מרקמים - חשבו על קרפצ'יו בקר עם זילופים ייחודיים, או מנות פתיחה דקדנטיות של פירות ים המרמזות על מיקומה החופי של אילת

ספריית היין: קיר אחד של המסעדה הוא למעשה ספרייה של יינות ישראליים ובינלאומיים משובחים, שנבחרו כדי להשתלב בצורה מושלמת עם הטעמים הכבדים והעשירים של הגריל

למה זה ייחודי

"פדרו היא המסעדה ה'לא-אילתית'. היא מחליפה את בריזה מהים בקור גינה ואת קצב האוכל המהיר במסע בישול איטי, משולב עם יין."

מיקום: ממוקם בשכונת יעלים, הוא מציע הצצה אל אילת ה"אמיתית", הרחק מהזוהר המלאכותי של אתרי הנופש הגדולים

המגע ה"מיוחד": מהלחם הביתי ועד לקינוחים המצופים באמנות, ישנה תחושה ברורה של גאווה "בהובלת השף" בכל פרט

היוקרה השקטה: זהו אחד המקומות הבודדים בעיר שבהם המוזיקה בעוצמה המושלמת לשיחה אמיתית

טיפ מבפנים

אם אתם חובבי קינוחים, אל תוותרו על הממתקים הייחודיים שלהם. לעתים קרובות מדובר ביצירות אמנות מפורקות המספקות את הקונטרה-פונקט המתוק המושלם לארוחת סטייק מלוחה

Скрытый от неоновых огней и шума «туристических ловушек» гостиничного района, ресторан Pedro (Sderot Ye'elim 14) — это самый плохо хранимый местный секрет Эйлата. Зайдя в этот ресторан, вы словно попадаете в пышный, тайный сад посреди пустынного квартала — настоящий зеленый оазис, где кулинарные изыски на высоте, а атмосфера расслабленная.

Вот почему Pedro — это «выбор знатоков» для изысканного вечера в Эйлате:

Обстановка: «Тайный сад» Юга

В то время как большинство ресторанов Эйлата соревнуются за вид на море, Pedro выигрывает благодаря своей волшебной садовой атмосфере.

Вход: Вы проходите через ворота во внутренний двор, наполненный зеленью, вьющимися растениями и мягким, теплым освещением. Здесь царит уединенная, интимная атмосфера, и все это вдали от шумной набережной.

Атмосфера: Здесь удается достичь редкого баланса между изысканностью для «особых случаев» и отсутствием чопорной формальности. Это место, куда местные жители ходят отмечать годовщины, или куда путешественники отправляются, чтобы насладиться едой, которая кажется «открытой для себя».

Кулинарный акцент: «Шеф-бутик»

Pedro — это не просто стейк-хаус; это бутик-ресторан, предлагающий блюда из мяса и вина. Кухня относится к каждому блюду как к холсту, сочетая классические европейские техники со смелыми израильскими вкусами.

Выдержанное мясо: Они славятся своими высококачественными, тщательно выдержанными кусками мяса. Будь то сочное филе-миньон или обжаренный антрекот, главное — чистота говядины.

Креативные закуски: Pedro известен своими «интересными» закусками, которые играют с текстурами — например, карпаччо из говядины с необычными соусами или изысканные закуски из морепродуктов, отсылающие к прибрежному расположению Эйлата.

Винная библиотека: Одна из стен ресторана — это, по сути, библиотека изысканных израильских и международных вин, подобранных таким образом, чтобы идеально сочетаться с насыщенными, богатыми вкусами блюд, приготовленных на гриле.

Почему это уникально:

«Pedro — это ресторан, не похожий на Эйлат. Здесь морской бриз сменяется прохладой сада, а темп фаст-фуда — неспешным путешествием в мир блюд, приготовленных с любовью и подобранных к ним вин».

Расположение: Расположенный в районе Йеэлим, он позволяет заглянуть в «настоящий» Эйлат, вдали от искусственного блеска больших курортов.

«Особый» штрих: От домашнего хлеба до художественно оформленных десертов — в каждой детали чувствуется гордость шеф-повара.

Тишина и роскошь: Это одно из немногих мест в городе, где музыка идеально подходит для настоящей беседы.

Совет от знатока:

Если вы любите десерты, не пропустите их фирменные сладости. Зачастую это деконструированные произведения искусства, которые идеально дополняют сладким стейком.

The most interesting reviews

מקום מדהים אוכל נהדר ושירות מעולה היה ממש כיף וטעים מאוד אין לי ספק שגם בפעם הבאה שנגיע לאילת נוכל שם שוב

удивительное место Отличная еда и отличный сервис Было очень весело и очень вкусно Я не сомневаюсь, что в следующий раз, когда мы приедем в Эйлат, мы снова будем там

amazing place Great food and great service It was a lot of fun and very tasty I have no doubt that next time we come to Eilat we will be there again

- Потрясающее место! Очень вкусная еда! Европейская подача. Интерьер в стиле итальянского дворика - мило и очень по-домашнему! Бургеры потрясающе! Паста с морепродуктами - одна из лучших, которую я пробовала! Есть терраса. Рекомендую!

מקום מדהים! אוכל טעים מאוד! הזנה אירופאית. הפנים בסגנון של חצר איטלקית - חמוד וביתי מאוד! ההמבורגרים מדהימים! פסטה פירות ים היא אחת הטובות שניסיתי! יש מרפסת. אני ממליץ

Amazing place! Very tasty food! European feed. The interior is in the style of an Italian courtyard - cute and very homely! The burgers are amazing! Seafood pasta is one of the best I've tried! There is a terrace. I recommend!

- Nettes Restaurant mit schöner Terrasse, leckeren Steaks und tollen Grillgemüse zum Fisch.

Хороший ресторан с красивой террасой, вкусными стейками и отличными овощами на гриле с рыбой.

לא פחות ממושלם,סלט קיסר מהאגדות ודג בטאבון פשוט מעולה, אווירה כיפית ושירות מעולה,מומלץ בחום

Не что иное, как идеальный, салат Цезарь из легенд и рыба в табоне просто превосходны, веселая атмосфера и отличный сервис, очень рекомендуется

Nothing short of perfect, the Caesar salad of legends and the fish in the tabone are excellent, fun atmosphere and great service, highly recommended

מקום מצויין, מגיע לכאן במיוחד בכל פעם שבאילת. אוכל טעים מאוד, אווירה טובה, יש ימים של ספיישלים - ערב דגים / ערב בשר וכו'.. שווה ביקור 

Отличное место, приезжает сюда особенно каждый раз в Эйлате. Очень вкусная еда, приятная атмосфера, есть дни акций - рыбная ночь/мясная ночь и т.д.. Стоит посетить

Great place, comes here especially every time in Eilat. Very tasty food, nice atmosphere, there are days of promotions - fish night/meat night, etc.. Worth a visit

מקום שקט ומהמם, האוכל יצא מהר והשירות היה מצויין. בעל המקום אפילו ניגש אלינו לשאול אותנו איך לנו. טעים ממש ואפילו יש מנה טבעונית טעימה למי שרוצה ללכת עם חבר טבעוני. נהננו ממש

Тихое и потрясающее место, еда вышла быстро, и обслуживание было превосходным. Хозяин заведения даже подошел к нам, чтобы спросить, как мы. Действительно вкусно, и есть даже вкусное веганское блюдо для тех, кто хочет пойти с другом-веганом. Нам очень понравилось!

Quiet and amazing place, food came out quickly and service was excellent. The owner of the establishment even came up to us to ask how we were. Really tasty and there's even a tasty vegan option for those who want to go with a vegan friend. We really enjoyed!

מקום מדהים. חוויה נהדרת ובהחלט נחזור  היה נגן בוזוקי שעשה אווירה נהדרת, מלצרים שירותיים ואוכל טעים ממש. ממליצה לכולם להגיע ולהנות

удивительное место. Отличный опыт, и мы обязательно вернемся  Был игрок на бузуки, который создал отличную атмосферу, услужливых официантов и действительно вкусную еду. Рекомендую всем прийти и насладиться

amazing place. Great experience and we will definitely be back There was a bouzouki player who created a great atmosphere, helpful waiters and really tasty food. I recommend everyone to come and enjoy

מסעדת בשרים מעולה, הזמנו מנה ראשונה פוקצ'ה עם ארטישוק, כמהין, זיתי קלמנטה, וברוקולי שפתחה לנו את התיאבון בפריכותה, לעיקריות הזמנו מנת טומהוק לצד צ'יפס, דג דניס צלוי בתנור שהגיע עם ירקות אנטיפסטי, שתי המנות הגיעו אחרי המון זמן המתנה ושירות איטי אך היו מעולות ובמידת עשייה מדויקת, האווירה במקום נעימה לא רועשת מדי , בחוץ היתה הופעה איכותית של זמר מקומי, בהחלט אחזור לשם. ממליצה בחום

Отличный мясной ресторан, мы заказали закуску фокаччу с артишоками, трюфелями, оливками клементе и брокколи, которая разожгла аппетит своей хрустящей корочкой, на основное блюдо мы заказали томагавк с картофелем фри, запеченного в духовке морского леща с овощами антипасти, оба Блюда прибыли после долгого ожидания И медленное обслуживание, но они были превосходны и точны, атмосфера в заведении приятная и не слишком шумная, на улице было качественное выступление местной певицы, я обязательно вернусь туда. Настоятельно рекомендую

Excellent meat restaurant, we ordered a starter of focaccia with artichokes, truffles, clemente olives and broccoli, which whetted the appetite with its crispy crust, for the main course we ordered tomahawk with fries, oven-baked sea bream with antipasti vegetables, both Dishes arrived after a long wait And slow service, but they were excellent and accurate, the atmosphere in the place is pleasant and not too noisy, there was a quality performance by a local singer outside, I would definitely go back there. Highly recommend

כשמגיעים למקום מרגישים כאילו נחתת הרגע באירופה . כפרי אבל מתוחכם. צנוע אבל יוקרתי . כל החומרים הטבעיים של העצוב...עץ גס חצי שרוף...קש רפייה ...זכוכית סבתא רטרו...פירזול שחור....והמון המון צמחייה עם רשרוש מפל מים קטן...וכל היופי הזה משובץ גרילנדה שמאירה באור רומנטי על הכל . השרות מהיר . אדיב . האוכל טעים אם כי במנות קטנות יחסית למחיר הגבוה . גולת הכותרת של הערב היתה הופעה אינטימית של רוני על הפסנתר ומלווה מדהים על הגיטרה ( סליחה שכחתי את שמו ) שתוך כדי שירים ארץישראלי טפטפו פנימה חברים אילתיים ולאט לאט ההופעה קיבלה כיוון של ג'אם סשן מטורף עם ביצועים של כל אחד ואחד מהחברים כולל המלצרים...הטבח...וכולם יאאלללה יודעים לשיר ולנגן !!!! עף לנו התריס . חוויה של פעם בחיים

Когда вы приезжаете туда, вы чувствуете, как будто вы только что приземлились в Европе. Деревенский, но изысканный. Скромно, но роскошно. Все природные материалы унылого... полуобожженного грубого дерева... мягкой соломы... ретро бабушкиного стекла... черного железа... и много-много растительности с шелестом небольшого водопада... и вся эта красота усыпана гирляндой, которая сияет на свете Романтик обо всем. Быстрое обслуживание. Добрый Еда вкусная, хотя порции относительно маленькие для такой цены. Изюминкой вечера стало интимное выступление Рони на фортепиано и потрясающего аккомпаниатора на гитаре (извините, я забыл его имя), который во время исполнения песен Эрец Исраэли закапал друзей из Эйлата, и постепенно выступление приняло направление сумасшедшего. джем-сейшен с выступлениями всех без исключения участников, включая официантов... повара... и все умеют петь и играть!!!!

When you arrive there you feel as if you have just landed in Europe. Rustic yet sophisticated. Modest but luxurious. All natural materials are dull... half-burnt rough wood... soft straw... retro granny glass... black iron... and lots and lots of vegetation with the rustling of a small waterfall... and all this beauty is strewn with a garland that shines in the world Romantic about everything. Fast service. Kind The food is delicious, although the portions are relatively small for the price. The highlight of the evening was the intimate performance of Roni on piano and an amazing accompanist on guitar (sorry, I forgot his name), who, during the performance of Eretz Yisraeli songs, buried friends from Eilat, and gradually the performance took the direction of madness. jam session with performances by all participants without exception, including waiters... cooks... and everyone can sing and play!!!!