Butcher shop Hazan Yigal - אטליז חזן יגאל

 4.5

אטליז חזן יגאל – בית שמש

אטליז חזן יגאל, השוכן בכיכר נוימן 30 בבית שמש, הוא מוסד קולינרי ותיק ומוכר בלב המרכז המסחרי של העיר. הקצבייה ידועה בזכות מסורת רבת שנים של קצבות מקצועית, תוך הקפדה על איכות הבשר ורמת שירות אישית וביתית, שהפכה אותה למוקד עלייה לרגל עבור תושבי האזור המחפשים בשר טרי ואיכותי

האווירה במקום משפחתית וחמה. יגאל וצוותו מעניקים יחס אישי לכל לקוח, הכולל ייעוץ קולינרי מקיף – החל מבחירת הנתח המדויק לסוג התבשיל ועד להנחיות לצלייה מושלמת. המקום ידוע באמינותו ובטריות הבלתי מתפשרת של המוצרים, המוצגים ללקוח בצורה אסתטית ונקייה מאוד

שירותים עיקריים

מבחר בשר בקר, עוף והודו טריים המגיעים מדי יום

התמחות בנתחים מיוחדים לבישול ארוך, צלי וקדרה

מוצרים מוכנים לצלייה בעבודת יד: קבבים בתיבול ביתי, המבורגרים ונקניקיות

שירותי קצבות מקצועיים הכוללים פירוק, ניקוי וחיתוך בהתאמה אישית מלאה

מחירים משוערים

בשר בקר טחון טרי: ₪55–₪75 לק"ג

נתחי אנטרקוט וסינטה מובחרים: ₪150–₪220 לק"ג

מוצרי קצבייה בעבודת יד (קבב/המבורגר): ₪70–₪90 לק"ג

Hazan Yigal Butchery – Beit Shemesh

Hazan Yigal, located at Noiman Square 30 in Beit Shemesh, is a long-standing and well-known culinary institution in the city's commercial center. The butchery is famous for its years-long tradition of professional butchering, emphasizing meat quality and a personalized, home-like service that has made it a destination for residents seeking fresh, high-quality meat.

The atmosphere is warm and family-oriented. Yigal and his team provide personalized service to each customer, including comprehensive culinary advice—from choosing the precise cut for a dish to instructions for perfect grilling. The establishment is known for its reliability and the uncompromising freshness of its products, displayed in a very aesthetic and clean manner.

Main Services:

A selection of fresh beef, poultry, and turkey delivered daily.

Specialization in unique cuts for slow cooking, roasts, and stews.

Handmade ready-to-grill products: home-seasoned kebabs, burgers, and sausages.

Professional butchering services including custom carving, cleaning, and preparation tailored to the customer.

Estimated Prices:

Fresh Ground Beef: ₪55–₪75 per kg.

Premium Entrecote and Sirloin cuts: ₪150–₪220 per kg.

Handmade butchery products: ₪70–₪90 per kg.

Мясная лавка Хазан Игаль – Бейт-Шемеш

Мясная лавка «Хазан Игаль», расположенная на площади Нойман 30 в Бейт-Шемеше, — это заслуженное и известное заведение в торговом центре города. Лавка славится многолетними традициями профессиональной разделки мяса, акцентом на качество продукции и личным, почти домашним обслуживанием, что сделало её популярной среди жителей, ищущих свежее и качественное мясо.

Атмосфера заведения по-семейному теплая. Игаль и его команда обеспечивают индивидуальный подход к каждому клиенту, предоставляя кулинарные консультации: от выбора подходящего отреза для конкретного блюда до рекомендаций по идеальной прожарке. Заведение известно своей надежностью и бескомпромиссной свежестью продуктов, представленных в чистой и эстетичной форме.

Основные услуги:

Выбор свежей говядины, птицы и индейки ежедневно.

Специализация на особых отрезах для долгого томления, жаркого и рагу.

Полуфабрикаты ручной работы: кебабы с домашними специями, бургеры и сосиски.

Профессиональные услуги мясников: разделка, зачистка и нарезка по индивидуальному заказу.

Примерные цены:

Свежий говяжий фарш: 55–75 ₪ за кг.

Отборные отрезы антрекота и синтe: 150–220 ₪ за кг.

Мясные изделия ручной работы: 70–90 ₪ за кг.