Haotentit האותנטית CLOSED

 4.3

Haotentit האותנטית - Gourmet restaurant in Be'er Sheva

The restaurant Haotentit האותנטית  was opened in April 2014 by chef Yakir Maserti. Once it opened, it seemed like it had always been there.

MENU>>>

The most interesting reviews

מסעדה גורמה ,לא זול, מנות מיוחדות , לי היה חסר ירק מבושל ליד המנה , סלטים, המנה שלי היתה שמנונית , ניתן לשנות את המנות לבריאותיות יותר ועדין לשמור על הגורמה,שרות אחד הטובים ,מלצרים מאוד מיומנים

Ресторан для гурманов, не дешево, специальные блюда, мне не хватало вареного овоща рядом с блюдом, салаты, мое блюдо было жирным, вы можете изменить блюда на более полезные и нежные, чтобы сохранить гурман, один из лучших сервис, очень опытные официанты...

Gourmet restaurant, not cheap, special dishes, I missed the boiled vegetable next to the dish, salads, my dish was greasy, you can change the dishes to healthier and more delicate ones to keep the gourmet, one of the best service, very experienced waiters.. .

אחלה מקום! בשר ממש טעים וטרי

Отличное место! Действительно вкусное и свежее мясо

Perfect place! Really tasty and fresh meat

מקום יפה .אוכל טעים ומוגש ברמה גבוהה. ממש ממליץ

Красивое место, еда вкусная и подается на высоком уровне. Очень рекомендую!

Beautiful place, food delicious and served to a high standard. Highly recommend!

ABOUT

The restaurant Haotentit האותנטית  was opened in April 2014 by chef Yakir Maserti. Once it opened, it seemed like it had always been there.

The Authentic is a restaurant that serves dishes with unique and original tastes,

The restaurant concept is divided into two extreme parts from each other and equal to each other in one breath.

Late in the morning, a real canteen welcomes its visitors with a rich labor market menu, that is, a lot of home-cooked dishes, slowly cooked on wicks, food that will make you feel as if you arrived in mom's kitchen... for a hot, hugging, pampering and a rich lunch... and then... as if in further contrast... from midday until dawn, the real night changes its character and offers a careful menu of authentic supplier dishes and chef dishes that were inspired by the chef's memories about his culinary travels.

The combination of mom's cooking and the chef's well-kept kitchen will immediately make you feel the charm of the first of its kind market restaurant in the southern region.

The meticulousness of fresh raw materials is felt every day and given to you in every moment, an open kitchen that invites each of you to discover what is happening in it, so that even before you taste it, you will already begin to fall in love!

We are served in perfect harmony with a rich wine list and an exciting cocktail menu...

and what else???

Great music, happy people and friendly professional team!!!

All this will make you feel just... at home!

A real home of food!

ресторан был открыт в апреле 2014 года шеф-поваром Якиром Мазерти. Как только он открылся, казалось, что он всегда был здесь.

The Authentic - ресторан, где подают блюда с уникальным и оригинальным вкусом,

Концепция ресторана разделена на две крайние части друг от друга и равные друг другу на одном дыхании.

Поздним утром настоящая столовая принимает своих посетителей с богатым меню рынка труда, то есть множеством домашних блюд, медленно приготовленных на фитилях, едой, которая заставит вас почувствовать себя так, как будто вы прибыли на кухню мамы ... для горячего , обнимая, побаловать себя и богатый обед ... а затем ... как будто В дополнительном контрасте ... с полудня до рассвета настоящая ночь меняет свой характер и предлагает тщательное меню из аутентичных блюд поставщика и блюд от шеф-повара, которые были вдохновлены воспоминаниями шеф-повара о его кулинарных путешествиях.

Сочетание маминой кухни и ухоженной кухни шеф-повара сразу заставит вас ощутить очарование первого в своем роде рыночного ресторана в южном регионе.

Дотошность свежего сырья каждый день ощущается и дарится вам в каждый момент, открытая кухня, которая приглашает каждого из вас открыть для себя, что в ней происходит, так что даже прежде, чем вы попробуете это, вы уже начнете падать любовь!

В полной гармонии к нам подаются богатая винная карта и захватывающая коктейльная карта ...

и что еще???

Отличная музыка, счастливые люди и дружный профессиональный коллектив !!!

Все это позволит вам почувствовать себя просто ... как дома!

Настоящий дом еды!

מסעדת האותנטית נפתחה באפריל 2014 ע״י השף יקיר מסרטי. מייד עם פתיחתה הרגישו כאילו היתה כאן תמיד.

האותנטית- מסעדה שהיא בית של אוכל בטעם ייחודי ומקורי,

קונספט המסעדה מחולק לשני חלקים קיצוניים האחד מהשני ושווים האחד לשני באותה הנשימה

בשעות הבוקר המאוחרות האותנטית מארחת את סועדיה עם תפריט שוק פועלים עשיר, משמע, הרבה תבשילים של בית המתבשלים באיטיות על פתיליות, אוכל שיגרום לכם להרגיש שהגעתם למטבח של אמא... לארוחת צהריים חמה, מחבקת, מפנקת ועשירה.. ואז... כאילו בניגודיות משלימה... החל משעות אחר הצהריים ועד השעות הקטנות של הלילה האותנטית מחליפה את אופיה ומציעה תפריט מוקפד של מנות ספק אותנטיות ספק מנות שף אשר הורכבו בהשראת זיכרונות השף ממסעותיו הקולינרים

השילוב בין מטבח של אמא למטבח שף מוקפד היטב יגרום לכם לחוש מיד את הקסם של מסעדת שוק הראשונה מסוגה באזור הדרום

ההקפדה על חומרי גלם טריים יום יום מורגשת ומוצגת לפניכם בכל רגע, המטבח הפתוח אשר מזמין כל אחד ואחת מכם לגלות את המתרחש בו כך שעוד לפני שטעמתם כבר תתחילו להיתאהב

בהרמוניה מושלמת, מוגש לכם תפריט היין העשיר שלנו ותפריט קוקטלים מרגש...

ומה עוד

מוזיקה מעולה, אנשים שמחים וצוות חברותי ומקצועי !!!

כל אלו יגרמו לכם להרגיש פשוט... בבית!

האותנטית- בית של אוכל!