Chang Ba Kiryat Bialik צ'אנג בה

 4.5

Thai restaurant Chang Ba in Kiryat Bialik

MENU>>>

ABOUT

Anyone who has been to Thailand knows this moment: eating a hot Pad Thai in the middle of the street, made with astonishing dexterity. With precise seasoning, refined spiciness and some peanuts on top. The dish is served by an elderly Thai woman, which is what she has been doing all her life. Anyone who experiences this moment, knows that they have won a unique culinary experience.

Chang Ba was born out of a great love for Thai cuisine. It's true that we won't be able to simulate the smells and colors of the streets of powerful Bangkok, but we can very skillfully recreate that magical moment. The intense and wonderful flavors of Thai street food!

So how do you create a true Thai experience?

Original Thai ingredients are used: spices, oils, sauces and everything that fine Thai cuisine has to offer. We do not settle for something similar or do like, but import everything directly from the great Bangkok. Paying respect to traditional Thai cooking techniques. without rounding corners. All the kitchen utensils are specially imported from Thailand, so that the dishes come out exactly the same. They put together a winning team consisting of Thai members, who bring with them the exact knowledge and even prepare the spice mixture in a mortar and pestle, just like in Thailand. What's the wonder that our tom yum is so delicious?

Delicious, delicious and bitter

The atmosphere in Chang Ba - both in Haifa, both in Yokneam and in Kiryat - is happy and young, and you can just see that we are having fun. Come rejoice with us. We designed the restaurants in a Thai style, with bamboo trees and soothing colors, so that you feel like you are on vacation. You can sit at the bar with a refreshing Singha beer, or in one of the luxurious seating areas.

See you in Haifa, Yakneam or Kiryat, wherever suits you

כל מי שהיה בתאילנד, מכיר את הרגע הזה: אוכלים באמצע הרחוב פאד תאי חם, שנעשה בזריזות ידיים מעוררת השתאות. עם תיבול מדויק, חריפות מעודנת וקצת בוטנים למעלה. את המנה מגישה תאילנדית מבוגרת, שזה מה שהיא עושה כל חייה. כל מי שחווה את הרגע הזה, יודע שזכה בחוויה קולינרית אחת ויחידה

צ'אנג בה נולדה מתוך אהבה גדולה למטבח התאילנדי. נכון שלא נוכל לדמות את הריחות והצבעים של רחובות בנגקוק העוצמתית, אבל נוכל לשחזר בכישרון רב את הרגע הקסום ההוא. את הטעמים העזים והמופלאים של אוכל הרחוב התאילנדי

אז איך מייצרים חוויה תאילנדית אמיתית

משתמשים בחומרי גלם תאילנדיים מקוריים: תבלינים, שמנים, רטבים וכל מה שיש למטבח התאילנדי המשובח להציע. אנחנו לא מסתפקים במשהו דומה או עושים כמו, אלא מייבאים את הכול ישירות מבנגקוק הגדולה. עושים כבוד לטכניקות הבישול התאילנדי המסורתי. בלי לעגל פינות. מייבאים במיוחד מתאילנד את כל כלי המטבח, כדי שהמנות יצאו בדיוק אותו דבר. מרכיבים צוות מנצח המורכב מחברים תאילנדיים, שמביאים איתם את הידע המדויק ואפילו רוקחים את תערובת התבלינים במכתש ובעלי, ממש כמו בתאילנד. מה הפלא שהטום יאם שלנו כזה טעים

טעים, טעים וגם מרים

האווירה בצ'אנג בה – גם בחיפה, גם ביוקנעם וגם בקריות – שמחה וצעירה, ופשוט רואים שכיף לנו. בואו לשמוח איתנו. את המסעדות עיצבנו בקטע תאילנדי, עם עצי במבוק וצבעים מרגיעים, כדי שתרגישו כמו בחופשה. תוכלו לשבת על הבר עם סינגה ביר מרעננת, או באחת מפינות הישיבה המפנקות

נתראה בחיפה, יקנעם או בקריות, איפה שמתאים לכם

Любой, кто был в Таиланде, знает этот момент: посреди улицы едят горячий Пад Тай, приготовленный с поразительной ловкостью. С точной приправой, изысканной остротой и добавлением арахиса сверху. Блюдо подает пожилая тайка, чем и занимается всю свою жизнь. Любой, кто переживает этот момент, знает, что завоевал уникальный кулинарный опыт.

Чанг Ба родился из большой любви к тайской кухне. Да, нам не удастся имитировать запахи и цвета улиц могущественного Бангкока, но мы можем очень умело воссоздать тот волшебный момент. Интенсивный и чудесный вкус тайской уличной еды!

Так как же создать настоящий тайский опыт?

Используются оригинальные тайские ингредиенты: специи, масла, соусы и все, что может предложить изысканная тайская кухня. Мы не довольствуемся чем-то похожим или нравится, а импортируем все прямо из великого Бангкока. Уважение традиционных тайских кулинарных приемов. без закругления углов. Вся кухонная утварь специально привезена из Таиланда, поэтому блюда получаются абсолютно одинаковыми. Они собрали команду-победителя, состоящую из тайцев, которые принесли с собой точные знания и даже приготовили смесь специй в ступке и пестике, как в Таиланде. Что удивительного, что наш том ям такой вкусный?

Вкусный, вкусный и горький

Атмосфера в Чанг Ба – и в Хайфе, и в Йокнеаме, и в Кирьяте – радостная и молодая, и видно, что нам весело. Приходите радоваться вместе с нами. Мы спроектировали рестораны в тайском стиле, с бамбуковыми деревьями и спокойными цветами, чтобы вы чувствовали себя как на отдыхе. Вы можете посидеть в баре с освежающим пивом Singha или в одной из роскошных зон отдыха.

Увидимся в Хайфе, Якнеаме или Кирьяте, где вам удобно.